今日立冬，养生应养藏

立冬养生贵在“藏”。冬季，自然界蛰虫伏藏，通过冬眠以养精蓄锐，为来年春“生”做准备。人体也应顺应自然，“无扰乎阳”。使情志安宁、运动以舒缓柔和为主、“早卧晚起，必待日光”，达到“敛阳摄精”目的。...

立冬节，太阳到达黄经225°。《月令七十二候集解》：“立，建始也，冬，终也，万物收藏也”，即万物收藏，归避寒冷之意。

《素问·四季调神大论》：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少”，即冬季养生，贵在养“藏”。

❄️ 立冬习俗：北吃饺子南吃葱 铜锅羊肉好过冬

立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代社会中是个重要的节日，有“迎冬”“补冬”习俗。

吃饺子

在我国北方，立冬之日人们爱吃饺子。饺子是源于“交子之时”，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃；在我国南方，立冬时节人们爱吃些鸡鸭鱼肉，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡补充能量。

涮羊肉

在清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，后来民间也热衷此道。铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。

酿黄酒

立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，是酿酒发酵最适合的季节。在冬季和初春服用亦可有助于温通经脉，驱寒散瘀。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。     

    “立冬者，降下的阳热，开始在沉。倘或今年小暑大暑之时的阳热，不降沉下去，或降沉者少，明年春夏，便无阳气升浮上来。不惟禾稼无粒，人身且多虚寒死病。阳热由降而沉入土下的水中，地面上由凉而寒，地面下由温而热。寒则收敛力大，雨使成雪也。”

——《圆运动的古中医学》

立冬养生贵在“藏”。冬季，自然界蛰虫伏藏，通过冬眠以养精蓄锐，为来年春“生”做准备。人体也应顺应自然，“无扰乎阳”。使情志安宁、运动以舒缓柔和为主、“早卧晚起，必待日光”，达到“敛阳摄精”目的。

《素问·阴阳应象大论》：“在天为寒，在地为水，在体为骨，在脏为肾”，冬季肾主令，寒为阴邪，最易伤阳，因此，立冬后要避寒就温，重视足部、下肢、背部的保暖。

热搜：冬天是否应该多运动？

当下跑步APP风靡时代：诸如“奔跑吧，少年”、“微信运动”已经成为一种热门而又时髦的健身运动。有超过二十分之一的运动狂热者每天花费大量的时间用于奔跑运动。很多人对冬天运动减肥有着过于坚强的信心。

来自美国劳伦斯伯克利国家实验室（Lawrence Berkeley National Laboratory）的研究调查了2400名心脏病患者后发现：每周跑步运动量在30英里（48公里）、或者走路量少于46英里（74公里）的适度运动者，其死于心脏疾病的概率要低于其他的人。因此可见运动有益健康是毫无疑问的，但过度的运动也有害健康。

根据“天人相应”的中医养生原则，因为天气和身体调节的各种因素，冬季不再适合让你大汗淋漓的春夏型运动了。冬天主收藏，在中医认为是不适合做太多力量运动的。因为此时阳气封藏于肾，宜沉藏不宜泄，所以要适当的减少运动量。

过度的运动会耗散本来就储备不够的精血，若是大汗淋漓则更耗伤人体的阳气和阴津。阳气该藏不得藏，降沉者少，明年春夏，便无阳气升浮上来，本想要增强的体质只怕会越发虚损。

    夜间八点以后剧烈的运动锻炼，更是会扰动阳气的收敛沉降之力，影响人体阴阳消长的生命规律致阳不敛阴，久而久之还易导致睡眠障碍。

中老年人，因为清晨血糖偏低、人体血液粘滞，加上气温低、血管收缩等因素，若空腹锻炼就可能会因低血糖,还容易诱发心脑疾患，故不宜晨起空腹锻炼。如果在早晨锻炼的话一定要吃一些早餐。为避免受“风邪”和“寒邪”侵袭，最好是待太阳出来半个小时，晨寒缓解后再进行晨练。所谓“晨练必待日光”。

中医建议冬季可进行适当有氧运动，如瑜伽、普拉提、慢走、太极拳、八段锦等。立冬后天气逐渐转寒，寒为阴邪，易伤人体阳气，而阳气根源于肾，故寒邪最易中伤肾阳。因此立冬后宜多食养肾食物，以提高人体御寒能力。肾阴虚者，可多食海参、枸杞子、银耳等食物；肾阳虚者，宜多食羊肉、狗肉、韭菜、肉桂等。

1、羊肉：温中散寒

在饮食方面，推荐羊肉煲、牛肉。羊肉，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓一举两得。推荐当归羊肉生姜汤。2、栗子：健脾补肾

立冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。板栗不仅味美，还是冬季养生的佳品。板栗味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。板栗含丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，这些元素对防治高血压病、动脉硬化、骨质疏松等疾病都有益处。因此，老年人吃板栗可益气血，男性吃板栗则可补肾气。3、白萝卜：下气祛痰

民谚有“立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方”的说法。白萝卜生吃促消化，熟吃补气、化痰。需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒的，脾胃虚寒的人不宜多吃。

羊肉补血汤【来源】《千金翼方》

【组成】黄芪9g，大枣20 g，茯苓，炙甘草，麦门冬，桂心，当归，芍药，干地黄各3g

【功能主治】温阳益气，补益精血。主治气血虚乏，头晕耳鸣，肢倦乏力，手足不温，健忘失眠者。

【用法用量】

1．上方原料浸泡30分钟，加入新鲜羊肉150g，加水2L，大火煮开后小火慢炖1小时左右，适当少许放盐调味，药食同服，一日两次。

（请在医生指导下服用）

中医认为，膏方有良好的滋补功效，可调补人的精、气、神，增强体力，抗衰老延年益寿，达到治病强身的目的。



秋冬是进补的最佳季节，处在生活状态紊乱致机体抗病能力下降的亚健康人群、机能衰退体弱多病的老年人、慢性损耗性疾病的过程中或大病后，手术后虚弱的患者、各种精血亏虚阴阳失和需体质调理的儿童、成年男女性，以及受妇科疾病困扰需调理身体备孕的妇女等，采用膏方调理脏腑，有良好的补益效果。

广中医治未病中心名中医专家具有丰富的开膏方经验，并根据天地四时的变化、个人体质的状况及五运六气的特点，提出了四时膏方、体质膏方、运气膏方的理念，真正做到了一时一膏、一人一膏的辨证开方。从立冬至立春3个月，万物生机潜伏闭藏，正是调养肾的大好时机。

将养肾进行到“底”：在立冬前、中、后三天，每日将脚入温水中浸泡6-12分钟；而后点按太溪穴、三阴交穴、足三阴及关元穴各36次，以此达到保持肾、肝、脾脏腑经络功能的顺安通和功效。

要穴滋润：看电视时坐直，不倚靠，双手对搓发热后紧按腰眼处，用力上下搓120次(一上一下为一次)，或以热为度。在立冬前、中、后三天，将手搓热，并敷于命门穴及关元穴处。沿足膀胱经、督脉、任脉、肾经做一些艾灸法、穴位点按、蜡疗、穴位注射等，温煦命门及关元，即可温补一身之元阳及元阴，沉藏精血以顾护元气。

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