歪嘴玉秃故事多_【鹤浦在线】

玉秃鱼别名很多，象山人喜欢叫箬鳎鱼、舌鳎鱼，大的玉秃鱼有砧板大，故也叫砧板秃，小的只有二三指大，叫箬鳎皮，分...

玉秃鱼别名很多，象山人喜欢叫箬鳎鱼、舌鳎鱼，大的玉秃鱼有砧板大，故也叫砧板秃，小的只有二三指大，叫箬鳎皮，分粗鳞、细鳞两种，细鳞玉秃肉更鲜美。玉秃鱼南北方都有，因此地方名也有许多，北方通常叫牛舌头鱼（形象牛舌），福建泉州一带多称为塔西鱼，此外还有鳎米、沙鳎、鞋底鱼、鳎目、龙力、海秃等别名。

玉秃鱼是生活在海底部的鱼，退潮时常伏在海泥中，因其背部与海涂同色，一般不被轻易发现。秋天是桂花盛开的季节，也是玉秃鱼最肥美的时节，俗称“八月桂花鳎”。“善万物之得时”，因时而食，是象山人品尝海鲜的传统习惯。俗话说，春吃鲫鱼，夏吃鲈鱼，秋吃玉秃，冬吃鲥鱼，秋天的玉秃鱼肥而不腻，正是品尝的最佳时节。

玉秃鱼营养丰富。据《象山海鲜月月鲜》手册中介绍，玉秃鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，能起到抗动脉粥样硬化的作用，玉秃鱼中还有护眼的功效。玉秃鱼做成的药膳方能起到补虚健脾、益气养血的功效。还可用于久病体虚、营养不良以及脾虚泄泻等。

关于玉秃鱼外形的由来，民间还有不少有趣的故事传说。

玉秃鱼做媒不成打歪嘴

传说玉秃鱼原先不是歪嘴的，眼睛骨碌转，能歌善舞，很会讲话，常常喜欢给其他的鱼做媒说合。

一日，玉秃鱼有心想给毛鲿鱼做媒，而细纤较小的七星鱼早就托玉秃鱼，要嫁户强壮能保护自己的大户人家。于是，玉秃鱼就将七星鱼介绍给毛鲿鱼。七星鱼认为玉秃鱼是媒场老手，一定不会错，就欣然答应。于是双方没有见面就择定日子，拜堂成亲。

成亲那一天，毛鲿鱼四亲八眷欢聚一堂，高朋满座，热闹非凡，媒婆玉秃鱼满面春风坐在首席桌中，喝着喜酒。毛鲿鱼与七星鱼拜完天地进入洞房。毛鲿鱼揭开七星鱼的红头纱一看，只见七星鱼瘦小无肉，弱不禁风，不觉大吃一惊，这么小的鱼怎能配他堂堂汉子，不觉火冒三丈，冲出洞房，找到正在喝酒的玉秃鱼，伸手就是一巴掌。这一巴掌，打得玉秃鱼眼冒金星，把她端正秀气的嘴巴打扁了，双眼也斜到一边了。从此就变成现在这个模样了。

　孝子王祥和玉秃鱼的故事

传说王祥家里很穷，只有阿娘和他相依为命。王祥对娘非常孝顺，有天阿娘生病了，几天茶饭不进，王祥十分焦急。问娘是否要吃饭，老娘摇头，问是不是要喝水，老娘还是摇摇头。问老娘想吃什么，阿娘想了半天，才说想吃鱼。

当时正是寒冬腊月，冰天雪地，河水都结冰了，那里去抲鱼呢？王祥坐在冰上放声大哭。哭声传到天上，孝心感动了天帝，眼泪滴在冰上，把原冰融出一个小洞。突然间，小洞里跃出一条河鲫鱼，在王祥身边翻滚，王祥见了十分高兴，连忙捧着鱼往家奔。王祥回到家里，把鱼切了半边，蒸熟后给阿娘吃，阿娘吃了热气腾腾的河鲫鱼，毛病马上就好了。

王祥感谢河鲫鱼救了老娘的病，这半边河鲫鱼还奄奄一息，王祥就把它放回河中，这半边河鲫鱼回到河里就活了，游了几下，后来就慢慢变成现在半边嘴的玉秃鱼。