颐尊会 美味健康餐

颐尊会美味健康餐...



1、碳水：主食一般我会粗细结合，主要吃到有紫薯、红薯、芋头、土豆、糙米、紫米、三色藜麦、鹰嘴豆、南瓜、燕麦、玉米渣、全麦面粉、意面等等；

2、蛋白质：超喜欢吃各种豆制品，除外还有自制酸奶、鸡蛋白、鱼肉、虾肉、牛肉、鸡胸肉、去皮鸡腿肉等等；

3、脂肪：选择一些优质的脂肪，比如用橄榄油来炒菜，坚果我主要吃杏仁，每天早上都会吃一些，牛油果有时也会吃一些；

4、蔬菜：多吃一些高纤维的，西兰花、芹菜、胡萝卜、西葫芦、丝瓜、木耳、菌菇类等等；

5、我口味比较清淡，所以做菜的时候少油少盐，一般小炒、清蒸、水煮都有，也会用烤箱做一些无油的食物，比如无油可乐饼、无油烤鸡腿、无油烤肉饼等；

6、做菜佐料一般用橄榄油、盐、黑胡椒、生抽+醋（会放一点）、烤鸡胸肉鸡腿那些我追求口感会放一点Wholesome龙舌兰蜜（热量只有普通糖的四分之一，甜度却是普通糖的四倍）；

7、做饺子皮、煎饼、鸡蛋饼、南瓜饼的时候，会使用到全麦面粉，鱼丸、鸡肉饼那些也都是自己做，外面卖的淀粉含量太高了，做多了就放冷冻保存，随吃随取；

8、我是酸奶控，但外面卖的酸奶添加剂糖啊什么太多了，所以现在都喝自制的酸奶，不放糖，口感肯定没有外面的好，但早上会搭水果一起吃，能接受。

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