土壤施肥葡萄

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葡萄冬季翻耕施肥的好处在于改善了土壤的物理性和化学性，促进土壤有机矿化，提高土壤肥力和保水能力，为优质葡萄生产发育创造良好的环境条件，同时消灭病虫害，降低杂草危害。尤其是翻耕结合施肥，可加速土壤微生物的活动，提高土壤肥力。在操作过程中，需要掌握如下翻耕要领，以达到事半功倍的效果。

—、翻耕时间。葡萄园翻耕施肥的最佳时期应从11月开始，翻晒时间过短，达不到风化土壤的目的。

二、翻耕深度。冬耕也不宜过深，如果翻耕过深，将大量生土翻到表层，造成生熟土混合，往往使葡萄发黄，生长缓慢。同时，在生长季节雨水多时，易造成肥料淋溶至根系密集区下的底层，降低肥料利用率，影响葡萄的产量和品质。一般翻耕的深度宜为20厘米左右即可。翻耕时必须施用有机肥，常用的有机肥有堆肥、厩肥和饼肥。也可采用秸秆还田和种植绿肥的方法来增加土壤中有机质的含量。

葡萄冬季翻耕施肥还必须注意土壤的宜耕性。要掌握好土壤准确的含水量。如果翻耕时土壤水分太多或太少，不仅耕作费力，也不易保证耕作质量。一般情况下，以泥巴不粘犁头为宜，土壤持水量在30%至40%为佳。如果翻耕太深，使较多的生土翻到上层，打乱土层，影响土壤肥力和耕作层的土壤结构，对葡萄生长发育不利。

三、翻耕施肥之前，要对田埂杂草、葡萄残枝以及地膜碎片进行清理出田间，集中统一销毁，不要随意扔进沟渠、水池，严防污染水源，最大限度地减少烟草病源生物借助葡萄园废弃物体于土壤越冬，为来年葡萄园生产减少病源隐患。

葡萄冬季翻耕施肥位置一般撒在距离主干20至40厘米的地方。以施用堆沤腐熟的畜禽粪、各种饼肥、土杂肥等有机肥，每亩可施有机肥4000公斤、饼肥或过磷酸钙50至100公斤，草木灰20至30公斤。

注意施用含磷、钾较多的肥料，磷钾肥还可以提高植株对低温的抗性，保证其安全过冬。氮肥少施，以免来年引起枝条徒长，且一定不能靠根太近，否则会将葡萄烧死。