健康道网传低钠盐等于“送命盐”! 这事儿靠谱吗?

 

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大伙平时家里都吃啥盐呢?
沈阳的刘先生今年60多了,平时很注意养生,听说低盐饮食能够有效预防高血压,刘先生平时都吃低钠盐,可是最近刘先生因为在网上看了一条消息,就决定改掉多年吃低钠盐的习惯。
最近微信“朋友圈”疯转一条消息:
这段话简单说就是:
吃低钠盐是易得高钾血症,是送命盐,呼吁买普通盐。
事实真的如此?低钠盐真的有害健康?
 
这是谣言!
不要制造恐慌好么……
先来说说“躺枪”的低钠盐
低钠盐其实是用氯化钾来替代食盐中的氯化钠,使钠减少了30%,而钾的比例会达到25%到40%,所以又被叫做低钠高钾盐。按照世界卫生组织建议,成年人每天吃盐不超过5克,而低钠盐在一定程度上也能够减少人们钠的摄入。

大连医科大学附属大连市中心医院营养科主任王兴国表示,低钠盐对于高血压的病人是非常好的,第一点,可以减少钠的摄入,因为我们几乎每天吃盐都超标了,第二点,低钠意味高钾,钾对人体有助于降血压,还对骨质疏松和其他疾病都有好处。
低钠盐会不会引起高钾血症呢?
排钾的器官里,最重要的当属肾脏,对调控血钾浓度发挥着关键作用。如果摄入的钾不足,肾脏就会减少钾的排泄;如果摄入过多,肾脏就会将多余的钾排泄掉。
因此,高钾血症病人很多是因为肾功能异常、排钾功能受损等导致的。王兴国老师建议,除了肾病患者,服用保钾利尿利尿剂的心脏病患者、因为二型糖尿病、烧伤、严重感染等临床疾病引发的高血钾症也不适合食用低钠高钾盐。而普通人日常饮食,几乎不会发生高血钾症,更不可能因为吃低钠高钾盐吃成高血钾症。


王兴国

如果真能做到低盐饮食,吃到5克左右,就没有必要选择低钠盐,吃正常的盐就可以了,钾可以通过水果蔬菜来补充,我们吃的盐都是强制加碘的盐,只有甲状腺的病人才允许吃不加碘的盐。
各类人群怎样吃盐最健康?
世界卫生组织建议成年人每天钠摄取量应低于2克,即食盐摄取量应低于5克,而钾的摄取量应至少为3.5克
我国是一个高盐饮食国家,用盐量居世界之首。调查显示,我国85%的人食盐摄入量是超标的。 吃盐,重要的是控制用量!千万别贪重口味!




健康人群:

老年人:吃低钠盐为主,可以适当换换钙盐和硒盐;孕产妇和儿童以锌盐为主,并可以不定期吃些钙盐、硒盐;

青少年:钙盐为主,配合一些锌盐、硒盐;

中年人:最好几种盐交替吃。

病人:

甲状腺疾病患者——低碘或者无碘盐

肾脏功能正常的高血压患者、心血管疾病患者——低钠盐

尿毒症、心血管疾病患者、肝硬化腹水——少吃盐

重点:病人们的饮食,吃多吃少一定要遵!医!嘱!

总之,
不管那种盐对那类人适合,
要降低各种疾病的发病率,
少!吃!盐!
永远是你的健康之道。


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