吃爆胃！好吃到一定要打包的店！原来它以前在沙仔岛……

林林总总吃了那么多南沙的美食，但是没有一家会让我厚着脸皮要求打包但是最近遇到了！！！！...

一家原来开在沙仔岛，十分有口碑的店，主营产品也十分简单，就在沙仔岛把南沙特有的咸淡水河鲜以及自养的鸡鸭鹅烹饪给来自四面八方的食客品尝。现在把位置挪到环市大道的位置。原来还是在南沙环市大道的路上的，差点就一眼万年了，想要一尝美食的街坊可以搜【广晟海韵星洲-公交站】，南沙往沙仔岛方向，林记就在这个公交站十几米处。食材

咸淡水河鲜、自养鸡鸭鹅、自制腊味

我们踏入这里时还是早午，一到饭点外面就已经停车大大小小的车辆了，大多都是这附近工作的人们，但还有很多食之髓味的老饕。



“阿兰，来点立鱼！”

“老板娘，最近的河虾甜不甜啊？”

“阿姨，我们的家乡碌鹅呢？”

大大小小的桌子只有大概20桌，但是店里河鲜的淡淡鲜味和烹饪出的食物香味交织在一起，我们都忍不住咽口水了！

靠山食山，靠水食水，林记秉持传统南沙人的生活方式，每次打捞新鲜的河鲜海鲜吃，由于南沙咸淡水交汇，所有每天的美食都充满可能性，加上老板自己晒制的腊肉腊鱼腊鹅，这次有口福了！出品 最原汁原味的南沙味道，来这里就知道了

现在季节最适合吃麻虾、毛蟹这些当地河鲜，只要新鲜随便怎么吃都非常非常鲜甜！不过还是建议白灼，因为真的甜，很甜美，小小一只好吃得让我们停不下手。喜欢吃鱼的人估计要为这一碟痴狂，河鲜那么多，这个想吃那个又想吃，一于来一碟蒸杂鱼一解馋意，花花绿绿一碟非常吸引人。

本地师傅火候控制得非常好，小小一条鱼皮刚刚破裂就上桌，看得见的鲜嫩，入口没到即化的地步也等不及要滑入喉咙了。

不过最大的胃口骗子现在才登场，我们一行人都不是很爱吃的人！！！结果，那天我们差点出不了林记的门——撑的！￥118超级抵吃，有一只3-4斤的自养鸡、毛蟹5只、虾半斤，这一锅的分量你可别小看！有蟹虾就让人忍不住口水了，秋冬季节的毛蟹，不是十分大，但是很饱满很饱满，看里面的蟹膏，简直OMG！

不是我自卖自夸，这家店的味道就是南沙本地的烹饪口味啊，食材本来就好，加上手艺溜，好吃到飞起！

3-4斤自养鸡加2斤左右罗非鱼、白贝的组合也是惹味到不行。

这是趁隔壁桌还没吃的时候拍的，大半锅啊啊啊看着他们也一样饱了又忍不住的样子，身同感受啊……

差点忘了，南沙本地都会的手艺——自制腊味，腊鱼干、腊肉、腊肠……实在又好吃。腊肉咸香，腊鱼干鲜香，下饭下酒都一流！

最后一样，依然林记风格，￥10/例超大碟——豆角炒茄瓜，很软很好吃，我们都知道把豆角和茄瓜过过一遍油以后比较好吃，可是只止于理论从今天开始可以不用想了，直接在林记吃把，￥10一份，抵到爆！

地址：南沙区环市中路逸涛湾红绿灯直入，到广晟海韵星洲-公交站即可。

交通指引：广晟海韵星洲-公交站，南53路途径

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