隐藏在勉县定军大道上的这家店，全是武侠小说的感觉，竟然还有一道菜叫“花千骨”！

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有一个地方，从古至今都很火，一般说到它都是在各种仙侠小说里，这里神秘莫测、能人辈出，虽然是虚构的，但还是经常看到它的身影。游戏里它美轮美奂，一副世外桃源的样子。



在电视里它不仅风景独特，还冒着仙气。



那就是蜀山！但你绝对想不到它还可以这样的，挂着复古的牌匾，行云流水的字体下我看到：蜀大侠 三个大字。



走到门口就被浓浓的江湖味道吸引，蜀大侠是做川菜的，据说老板是小说迷，抬头就看门口的牌匾—侠客行，立马脑补出金庸先生的小说中石破天那离奇的经历。

店内没有过多的装修，但却处处都能感受到武侠小说的气息，像极了古时候的客栈，喊一声：小二，就有人会立马甩着白毛巾来给你倒水。

长椅长凳，为了给食客好的体验，简化了店里的桌椅，空间也更大了...就像我们在古装剧街头巷尾见到的一样。

说起蜀，我们一定先想到就是四川。蜀大侠也将很多四川元素搬到了勉县，店里有很多川剧脸谱。可是小艾却对脸谱没有多少研究，但是看着红色的，黄色的脸谱，莫名有一种想戴一戴的冲动。





暖黄的灯光给这个冬天添了一丝丝暖意，店里还时不时听到水声，一步一景，足以能体会到店老板的用心。






餐具也很有中国风，还有一个能坐下20人左右的包间。





打开菜单，小艾直接震惊了。原本以为只是风格很古典，看着菜单上的名字才惊觉武侠元素无处不在。这可不是杨过的黯然销魂掌哦！来自蜀大侠的销魂掌，完全传承了四川的风味，辣中带香。这道菜的主角是鸭掌，小艾是鸭掌的迷妹儿，点了一份销魂掌几乎全让小艾吃了！

这道销魂掌，味道很四川，这就已经很销魂了，没想到鸭掌入口嘴巴牙齿一裹，肉就下来了，丝毫不费劲。本来一道销魂掌就已经吃了7分饱，看到菜单上还有一道叫花千骨的菜，就简直控制不住自己了。

上桌才明白，原来花千骨就是猪排骨。原本想着只是尝一尝，没想到根本停不下来~这道花千骨麻辣鲜香，排骨脆香，红亮诱人，加上配菜，差点要干掉3碗米饭。看名字你一定是想象不到是鱿鱼和猪蹄做的。鱿鱼肉质Q弹有嚼劲，猪蹄富含胶原蛋白，软糯，入口即化。

作为一名吃货的本性，就是：别人吃两口就能饱，我饱了还能再吃两口！同行的小伙伴已经不行了，就我还在战斗。

这道菜不愧是秘制的，肉质紧实，肥而不腻，入口一嚼，鲜香满溢，骨头和肉轻易就分离了。

全是我大勉县的鱼，肉质细嫩，刺也很少，本地的鱼新鲜一定是能保证的，鲜美的鱼肉，香辣无边的汤底总让人回味无穷。加上配菜，简直不能再爽了。

• 地址：勉县定军大道中段
• 电话：0916-3210323

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