“河马先生,苦等了五年,你终于打折了!”

 

小龙虾、凉拌牛杂、卤鸭翅、炸鸡中宝、酸梅汤......x0a统统都给我送过来!...

嗨,我是赏味宅姐,
一个对外卖如饥似渴但又极其挑剔的女孩,
在柳州外卖界,
流传着一家 “小吃超市” 的传说,
你想吃的它都有,逢吃必上瘾。
5年来 从外卖坚持到实体 ,

美女老板阿霞一家用绝门手艺,

圈粉无数
受不了安利!今天我努力爬出门

带大家一起探探这家

好评炸裂的外卖小吃~
“老板,哪一款是你们家的招牌小吃?”
我们菜单上 每样都是招牌

 
幸亏宅姐我,
还有另一个名号
“阿宅大胃王”
我们就来一个一个慢慢吃!
一、小龙虾系列
“ 每天都被客人催加单 ”


店里只用武汉的清水虾,每只活蹦乱跳。每天都要花足足几小时来手工刷洗,直到盆里的水清澈见底为止,再是去虾线,虾头。
没有正经学过厨的阿霞夫妇,凭着天生的好味觉,自己研制出的独家好味,起初只是乐于分享,没想到口耳相传,竟打出了名声。
香辣小龙虾
“ 好吃到 不停吮手指 ”
鲜美虾肉吸满酱汁里的香与辣,猛吸一口,瞬间被电到,舌尖酥麻,酱汁带着特别的葱蒜麻香,更衬出虾肉的鲜甜,好吃到吮手指!
椒盐小龙虾
“ 又Q又脆 超过瘾 ”
油炸虾子,再加入椒盐同炒,咸香味浓。小龙虾酥脆却又饱满,不是炸到干干的那种,火候刚刚好,虾肉的Q嫩碰撞上椒盐的粗狂,更显鲜香,过瘾!
清蒸小龙虾
“ 越纯粹 越鲜美 ”


刚一剥开头部,就看见金灿灿的虾黄满满溢出。用力一吸,从壳到肉都是与生俱来的清甜鲜美,再配上大厨秘制味碟,芥末甜忽隐忽现,最让人着迷!
二、凉拌系列
“ 无凉拌,不夏天


“我们全家人都是大厨呢~”, 阿霞一家爱吃又能做,每人拿出一道自己的拿手菜,才有个这家丰富的“小吃超市” 。凉拌系列可是菜单上的一大吸粉利器~
凉拌牛杂
“ 一吃就被攻略 
红油酱汁咸中带甜,辣中夹着酸,配上姜丝的清爽、花生的香脆、每一种用料都能吃出是当天的新鲜。
百叶让宅姐我最不能忘怀!爽脆!粗糙的表面裹满火辣红油,一大块送进嘴里,绵香四溢,酱汁酸辣微甜,口舌生津,瞬间电到舌尖,酥麻酥麻地快感~





每一样都这么诱人!





小大人连赞好吃的大肠,软嫩,不腥不臭,

肠子干净不腻,香脆,少女们是一口一个,都上瘾了。牛肉只选当天现杀现切的嫩梅肉,入口顺滑,鲜嫩。  满足不过一口牛肥瞟,牛油香,配菜爽,减肥改天吧~
凉拌牛筋金针菇
“ 摄影师直呼要打包 ”
我们摄影师美女可是正宗的本地老饕,这牛筋吃得她灵感爆棚,QQ糖般弹软又香甜,实力派牛筋!满满都是胶原蛋白, 吃进去,心里美,人更美~
每盒金针菇都要过称,严格控制在150G,老板说:“怕金针菇放多了,给客人的肉会放少了~”,当温柔金针菇遇上小清新姜丝,在香辣红油下,慢慢堕入爱的深喉~
凉拌无骨鸭掌
“ 八卦追剧之必备良药 ”
香辣酱汁里的泡椒和鲜柠檬,平添一份酸爽和清新,鸭掌超有嚼头,免掉吐骨头的难看吃像,好懂女人心~追剧、八卦、嚼着鸭掌,灌上冰啤,真解恨啊。
馋嘴鱿鱼
“ 越吃越嘴馋 ”
软软的白胖鱿鱼条,淋上厚厚一层凉拌酱,特意盖上十足的姜丝,辣味侵袭鱿鱼的每一寸肌理。鱿鱼Q软中带着韧劲,姜丝酱汁甜辣又不过分抢戏,越吃越想吃~
三、卤菜系列
“ 请直接开卤菜专卖店吧 ”
蒜香卤鸭掌 / 鸭翅
“ 太好吃 辣! ”
四个字概括它就是:香、辣、酸、爽!还有 真心辣!

鸭掌个大肉厚,入味到骨子里,用手抓着啃,酸辣爽口,蒜香十足,配上啤酒,过瘾!
鸭翅也是够诚意,口口是肉,好满足,越啃越辣,越辣越香,比起街上连锁店,赢了。
卤腐竹
“ 小时候吃过的味道 ”
腐竹用料扎实,虽然卤过,仍能吃出豆香,咸甜辣口,想起了小时候学校门口的“唐僧肉”~
四、油炸系列
“ 卡路里是最好的解药 ”
炸豆腐
“ 关键就是酱! ”
小块水豆腐,热油现炸,表皮皱成微黄,浓酱一浇,咸甜微辣,绵绵地藏着孜然香,刚好与豆腐的豆香相得益彰!“能再多给我一勺酱灭~呃~再多点~再多点!"
小口咬开,裹满酱和白芝麻的表皮香脆,炙热柔软的豆腐心~滑入喉咙,我的味蕾好似与了一位热情泼辣内心善良的美人儿恋爱了~

美味趁热最好吃,但外卖可能点稍有影响,有点可惜。
炸掌中宝
“ 我真的不是鸡米花~ ”
“咦?我是不是点了一份加大的美式鸡米花~ʕ⊙ᴥ⊙ʔ”   丢进嘴里,嘎嘣嘎嘣酥脆,油炸也没有掩盖掌中宝精华胶质的Q弹口感,搭配上五香烧烤酱,白芝麻和孜然多了小惊喜,恩,比鸡米花好吃!
五、酸笋鸭脚
“ 柳州最爱 ‘臭’酸笋香 ”
炸得金黄的鸭脚吸满精华,轻轻一咬,皮连着胶质一溜到嘴里,酥软入味;酸笋脆,酸汁足,真香。
六、下午茶系列
“ 健康,好吃,不怕胖 ”
吃到此刻,我们仨已动弹不得。

空气突然安静,一股提神的清爽果酸弥漫开来~
酸梅汤
“ 小大人一口气连干两瓶!”


这酸梅汤的原料全是纯天然无添加,慢熬1多小时,才得一杯精华。
冰镇的汤汁噜咕噜下肚,口腔先是山楂可口的酸横冲直入,回味却满是乌梅纯纯的香,一下浇灭我的胃火,爽回忆起这滋味,就要吞口水呐。

小大人全程一直灌着酸梅汤,一脸迷妹地感叹:“我已经爱上这酸梅汤了(✪ω✪)!”(不矜持~)
印尼九层糕
“ 能吃到热带雨林~ ”
据说是老板印尼亲戚家的秘方。吃起来,斑兰叶清香、椰汁香、可可香,层层袭来,混合在一起,仿佛置身在东南亚热带雨林里,有湿润的雨露和青草芳香,舒服!
芒果糯米糍
“ 表里如一的可爱 ”
这款胖嘟嘟的小可爱,也是深得客人欢心的必点款。

包着的芒果肉超大颗!咬下去,齿间撞上新鲜纯甜的芒果肉,带着椰香的软软糯米,健康原味。
 冰糖酸 
“ 宝妈也能放心大吃 ”
解腻神器!纯冰糖腌制的杂菜酸,脆甜爽口!好多宝妈都来订,跟外面的糖精酸,完全不是一个级别!

到下午的配送时间,一家人更忙碌了

又是爆单的一天

起初,“河马先生”只是当成朋友间的分享,

但面对越来越多的喜欢,

有责任心的阿霞一家把它变成了用心经营的事业,

不靠广告,不做活动,专心坚持“原料”和“味道”,

这一干 就是5年。
为了回馈朋友们的支持,

“河马先生”终于要打折了!
   5月9日——                                            
下单即享8.5折!
注:(折后满配送金额起送,详见菜单下方)
                                        ——  5月11日   
菜单看这里


注:菜单以每日河马家公号发布为准


菜品每天限量,卖完收工

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