刘伟：本土种子提纯复壮的心路历程2016爱故乡年度人物候选人

 

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九十年代之前，融水是一个未能解决“温饱”的特困县，各级政府为解决“温饱”问题，利用农业部门的科技人员大力推广种植“杂优”水稻。“杂优”水稻根系发达，生长、增产潜力大，为达到高产目的，人们在种植“杂优”水稻的大田中不断地增施大量的化学肥料及农药，使之造成种田投入高、增产不增收，生养人类的土壤结构、环境及空气中各种各样的化学品污染加重，使原先祖宗自然稻田中生居的物种多样化逐年消失。在过去稻田物种多样化的情景下，农民能从田中获取各种多样化食物，“水中有鱼，田中有稻”的环境逐年消失，“水中有化学成品、鱼蟹逃光光、到处良田变荒山”的环境日益加重。出于倍对土地受戴，我从2002年起分别在全国各省市收集了共26个各地老常规的优质谷品种。为更好探索当地可持续农业及农村生活宜居模式，现将几年来收集地方常现和各地常现水稻品种工作回顾如下：

传授留种插秧技术

融水简介

融水县位于柳州市北部，人口约49万人，虽以苗族立县，但却是一个多民族融合共生的自治县。除了苗族，境内还生活着瑶、侗、壮等少数民族，多民族让融水的传统文化史呈现出丰富多彩的民族生活。在种植水稻上，融水县各民族利用必有的生活方法，特别是糯稻在九十年代未解决温饱的背景下，种植糯稻不但是解决一日三餐的吃饭问题，更重要的是日常生活都离不开糯稻，如过节、婚姻、庆典、礼仪等都离不开糯米，在推广杂交水稻的几十年中，糯稻品种无人再抓“提纯复壮”工作，品种的品质和产量日益退化，为使常规老品种更能为人类提供生存的农业生产资源，2002年我开始与刘怀章同志一起开展常规糯稻品种“光头糯”的“提纯复壮”工作，经过三年的努力，将该品种“提纯复壮”后再次种植，亩产比未经处理时产量增产20%，亩产稻谷为374.30㎏，目前该品种在县内种植有3000多亩。当前融水正致力于推动生态旅游业的发展，是对一个生态农业发展空间的新起点。

品种分享

致于生态农业情结及努力

我作为本地本土人，见证了种植“杂优”水稻利用化肥、化学药品在生产上日益加重的事实，见到很多土地的土壤逐渐板结，环境空气严重被染污，传统的农耕方式逐年衰落，本地常规水稻品种种源日益消绝。自2002年后在大湾的上寨、达阳、归正屯推广频振灯杀虫成功后，就开始致于寻找地方常规水稻种源。2003年我在融水县香粉乡看到了水稻粳稻品种“红尾粳”经过两年试种后，产量及米质得到了稳定，2016年本人把它交到了县科协作为保留品种。2010年在县农业局的支持下、在白云乡大湾村建立了“无公害稻米”试验基地，由返乡农民工刘怀章承包管护，采用“公司十农户”模式使用自已培育的品种“桂华占”开展生态方式种植，获得当年亩产干谷374.30公斤的好收成，当年按每公斤大米高于市场作2.50元给公司，使该农户获得了经济效益。开展水稻生态农业技术种植后，减少了化肥亩投入85.70元，农药亩投入25.29元，年亩减少投入110元。刘怀章除种植水稻外还在田间养了禾花鲤 、香鸭、本地鸡、山羊等，总农情良好，当年不但引起当地群众的知晓和赞赏，还引来县、市政府领导的参观，走到这一步，我感到很欣慰，但同时也感到自己的力量微薄。2010年5月，我与刘怀章受广西农科院水稻研究所的邀请，参加了金秀生态农业培训会，分享了他们的八角、水稻生态农业的经验。会后我更感受到推广化肥、农药对土地的破坏性和危害性，并对土地产生复杂感情——“关心、亏欠心和爱心”，更觉得应更加影响更多的农友一起关怀土地和自然生态的健康发展。

老刘与他的绿肥田

2011年9月，我受邀参加了香港社区伙伴在四川省攀枝花市举办的“生态农业巧心智慧”工作坊，得到了马来西亚生态农业专家何赞能先生的传导，对开展推动农民做生态农业的理念更加丰富，也更加坚定地开展生态的决心。我认为公司和当今政府个别领导最终关注的是带来更多的利询，粮食增产，政绩关系，而对于农户的生产方式缺乏理念的引导，且缺乏相关的监督机制。同时我找到了国外的同道人。为引起公众对传统常规优质谷在有机农业在社会上的关注，我于2011年10月写了《稻田养殖禾花鲤的几个问题及对策》、《探索有机稻规范生产、促进农业增产农民增收》等文章，曾在广西农业期刊杂志上发表。2012年我退休了，更有时间从事常规老品种的收集和试种试验工作，加上自已多年在农业系统攒下的良如口碑，我就联系动员了大湾村民和归正村民16户组建了一个协会，在社区伙伴资金上的赞助，农业局、民政局的支持下，成立了“融水县生态农业优质谷协会”，从那以后，从事生态农业生产的工作和任务不再是我一个人单枪独马开展工作，而是一群有意向、团结一致的群体和团队。为使他们更有信心从事生态农业工作，2013年我组织了协会12名会员到贵州省流芳村学习，在流芳村主要是学习有机农业的推进、“稻—鱼—鸭”共育农耕方式的有机水稻生产技术，学习他们在一年多时间将全屯538亩稻田全部转换成有机粮食生产的经验和做法，了解他们通过三年的时间获得南京国环有机产品认证的经验。在贵州学习期间，还带领团队到黄岗村学习，黄岗村是一个侗族村，是一个侗族传统种植糯稻占80%、20多个传统品种的村庄，也是目前唯一保持良好“文化生态共体”的村庄。经过外地参观学习，使会员们能自己选择自足自立的生态农耕生活方式，在自足自立的驱使下，农民才能创造出一种自己的生活方式和生产系统。

为使育好和选好适应当地种植的常规水稻种子，2015年，我得到社区伙伴的资助，获赴泰国学习水稻生态育种和种植的学习机会，在泰国学会了使用“SRI”技术进行水稻品种的改良和开发技术，对去壳育种的技术更加深入了解。去壳育种的好处有：一是能保持种子的颗粒均匀性，育出来的苗保持一致；二是选出标准、光滑、发亮的糙米作为种子，大田插秧后长势一致。今年经过去壳糙米选种法的“紫色糯”品种种植长势良好，喜获丰收。

选种经验分享

几年的常规优质稻种提纯复壮情节

常规优质地方水稻种子以惊人的速度在国内消失，失去了地方稻种，就失去了生态农业的可持性的发展和路子。为了寻找和保护好地方优质稻种不受灭绝，并能刻画出可贡献和造福人类的资源，2015年我参加了世界UPOV水稻育种行列进行了常规稻种的引进试种、试验和推广工作，两年共从国内、国外引进常规稻种26个，其中国内的贵州、四川、云南和广西引进品种18个，泰国引进品种8个，这26个品种经过两年试种，经过各种观察和考种等鉴定后，继续留作试种的品种13个，淘汰品种6个，值得推广的品种7个。值得推广的地方常规优质谷品种分别是：紫色糯、勾福糯、红米糯、黑壳糯、黑壳粳、红米粘、黑米粘等。这些推广的品种，它们分别有产量高（亩产均在400——430公斤），米质及颖色具有特色，并具有抗性强（高抗三病）等特点。

几年来的引种试种过程中也遇到了困难和打击，困难是： 2015年从泰国引进的品种由于受气候的影响，引进的8个品种有7个颗粒无收，在生活上造成困难。今后我将想方设法克服困难，战胜困难，专心致志地进行自己热爱的引进、试验、示范和推广常规老品种的“提纯复壮”工作，培育出更多适应性广、抗逆性强、米质好、产量高的地方常规品种。

品种记录

爱故乡文化发展促进会

爱故乡文化发展促进会成立于2014年7月，由中国人民大学乡村建设中心等多家机构发起，前身是2012年由中国人民大学乡村建设中心与福建正荣公益基金会联合发起的“爱故乡计划”项目，是以“保育乡土文化、建设美丽城乡”为宗旨的民间公益组织。2015年起，主要由北京永青农村发展基金会提供资金支持，并联合推动全国爱故乡公益活动的开展。爱故乡致力于发现故乡之美，重估乡村价值，活化传承民间乡土文化，发扬乡村文明；以“故乡情怀”整合本土资源，建立公众（新乡贤）参与美丽乡村建设平台，重塑乡村的活力和魅力，推动中国城乡社会可持续发展，实现中华文明的伟大复兴。

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