色字当头

“惟江上之清风与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色。取之无禁，用之不竭。是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。”——苏轼《前赤壁赋》...



住在西柏坡，推开窗子就能看见水库。水雾袅袅，远山朦朦。突发奇想，得四句：

远山笼秋色，

近水默无声。

柴门闻犬吠，

知是夜归人。

取个名儿叫“声色犬马”。

有人对：

色染西山秋意斓，

声声人字南归雁。

犬吠深巷夕阳斜，

马蹄驰去尘埃远。

对上来的时候，我瞬间失笑，这个世界上怎么还会有这么多色字当头的人？

衣食住行，生活最基本的四要素。我对吃饭这个事情有要求，就是“好看”。不止一个人笑我，说吃个饭还有用好看难看来形容的？我说那当然，“色香味”首当其冲就是“色”，如果色相不好，连尝试的欲望都没有，更不用谈滋味了。小时候逢春节才有盛大的家宴，我和姐姐负责配菜、装盘，怎么摆盘，怎么装饰，各种颜色的食材怎么搭配才赏心悦目，我是能手。小时候学画，涂色总是涂出界，但我对色彩有要求，反复调试，多一分少一分都不行，总要找到自己眼睛最喜欢的那一个。添新衣时，爸爸妈妈总是带着我一起去选，颜色式样要我点头了才行，否则买回来我也不穿。

苏式点心可谓色字当头的美食代表，从质到形，都有一种内在的意蕴美。苏州的船点尤其精致，面粉、粳糯米捏的白乌龟(鹅)、青蛙、兔子都活灵活现，最早是大户人家湖上赏玩时想出来的，大人站外头撒网捕鱼，小孩没劲，怎么办呢，点心师就会揉朵花，捏个熊猫，做道生动的点心拼盘。你看，美食不是仅仅为了果腹，首先是愉悦。

在上海有个女朋友，擅美食，中西面点，南北汤羹，造型，配色，摆盘，玩得得心应手。每天早晨看到她的美食图，循着那些色彩都能闻到香味儿。最难得给牛娃摆好早餐，还要忙里偷闲拍照留念，构图一丝不苟，看了实在是美的享受。

生活中对于美的欣赏和体会无处不在。我们说话喜欢四个字四个字地用形容，其实不是为了拽文，是心里觉得这些词美，说出来也觉得美，当得起美色美景。有人装下里巴人，就有人真阳春白雪。喜欢在黄昏的奔波之后放慢脚步，看看暖暖的夕阳、嬉笑叫闹的儿童、远处散步的老人，更远处的树木、天空、云朵，风静悄悄的流动。心在这样的世界里徜徉，是休憩，是升华，是暖融融的。用心，才当得起美色美景。

远离尘世喧嚣，远离利来禄往，我们每个人都应该是色字当头的人，那是一种对美的天然吸引。苏轼都说：“惟江上之清风与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色。取之无禁，用之不竭。是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适。”

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