老店新开，蚌埠这家开了17年的鱼火锅，吃了一口完全停不下来啊啊啊啊

毛肚真的比脸大！...

为了将产品做的更好、做到极致，黑鱼全部由老板亲自挑选。厚度均匀的鱼片在师傅的刀下一块块呈现出来，简直帅呆了~精选新鲜黑鱼，每条2.5至3斤左右！现捞现做，只有这样，肉质才能鲜嫩完美！

纯手工浆过的鱼片，肉质也更加鲜嫩爽滑，久煮不散，关键是去除了黑鱼的土腥味！

随着一声销魂的“鱼来喽~~~”，超美味的鱼火锅就端桌上啦！但是别急着吃哦~让范儿带你看看分量到底有多足！满满的一锅全都是新鲜的鱼肉！鱼肉和火锅完美结合，里面不仅有鲜嫩的鱼肉，还有可以减肥的魔芋，号称吃鱼必备的大白菜，雾气蒸腾中，香气慢慢溢开！四种锅底可供选择，椒麻味的似乎更符合蚌埠人的口味，麻辣鲜香，鱼肉入口即化，简直完美~鱼片厚度刚刚好，口感是有些韧性的，看看这花椒！吃了一阵子就会觉得太麻太麻了，但是美味在前，即使口味这么重，但还是停不下来！吃鱼肉的同时也别忘了这里还能吃火锅，话说如此完美的汤底，不拿来涮火锅简直是暴殄天物！还好，丰富到爆的涮菜，足以满足体内那洪荒之欲！！！减什么肥！吃完鱼继续涮肉，新鲜羊肉卷放入熬制了很久的黑鱼浓汤里涮着吃。

牛肉都是正宗黄牛肉，店内虽主打做鱼肉锅，但是牛肉真心好评！鲜红的颜色足以看出肉质的新鲜。一头牛只有百分之一的胸口朥、脆脆的很有嚼劲！吃这个真的会上瘾...一鱼多吃，相当过瘾！现切新鲜羊肉，鱼汤的鲜美包裹着羊肉自有的味道，强烈推荐这一款！范儿也吃过不少家的毛肚了，但是这家还是能排进前三，放入锅里七上八下之后沾上酱料整个放进嘴巴里，满满的都是幸福。拽起一片毛肚往脸前一比，真心不是美女脸小，这毛肚是真的big！各种丸子裹挟着汤汁入口，不会太油不会太腻，各种味道混合在一起充斥着舌尖，nice！手打鲜虾滑，摆置的特别好看让人不忍心吃！可是谁又能忍住呢？

‍就连调料区都特别丰富！圆形器皿盛放着各种调料，还有各种水果点心，店家想的不要太周到。作为蚌埠的火锅控，你一定听说过这家店。开业至今17年之久，说是蚌埠的老字号一点也不为过，现在这个火锅传说延续到香港街了！跟老店不同的是，新店的装修更加文艺，有一点复古中餐厅的味道。最最重要是他们家有三层哦，想去哪层去哪层！

二楼的小包间，木质屏风摆放着简单的餐具，这样的布置让人心生轻松却又不失逼格~灯饰的造型也是各异，看似随意，其实每一处也尽显得般配协调。不论朋友小聚，还是家庭公司聚餐，这里都是再合适不过的好地方！



店名：山城火锅•德渔府

地址：蚌山区荆山路万达悦府D区北门

电话：0552-3388883

人均：50元

本次活动奖品由@丽致龙摄影@菲帝斯健身@迈克baby特约提供。





丽致龙摄影

地址朝阳路228号(交通银行旁边)  电话：2802222

菲帝斯健身会所

一店地址：朝阳路和红旗一路交口向北100米  电话:2877111

二店地址：胜利路华海城市广场向东30米百合公馆杰座  电话：3121555

迈克baby儿童概念摄影

朝阳路218号(朝阳三小正对面） 电话 05523966668

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