火爆全国的小猪小牛来蚌埠了!千万别怨我没告诉你们…

 

今天就是要任性送福利!!...

小时候我就在思考
冬天火锅,夏天烧烤
有没有烧烤火锅或火锅烧烤
思考了这么多年
也没想出个所以然
BUT
终于有人在我之前合计明白了
就是这华丽的水煎肉
一边煎肉一边涮锅要啥有啥
自从7月开业以来
这家网红店就席卷了蚌埠人的味蕾
吃掉的肉肉怕是能绕蚌埠市一圈了
现在这块大“肥肉”竟然膨胀了
坐等全体蚌埠人过来瓜分
9月7日-28日
 超值四人套餐狂欢砍价
价值386元的
小猪小牛章鱼水煎肉4人套餐,
最低仅需188元!
赶紧扫描下方二维码砍价
☆本活动最终解释权归小猪小牛所有
他家是章鱼水煎肉专门店,
在各地都是排队重灾区,
全国更是有将近100家分店,
光1天就得交易50000只章鱼!




章鱼水煎肉能够吸引到
这么多资深肉友
原来靠的就是这三点
1
|源自韩国的正经水煎肉|
水煎肉源自韩国首尔,
现在开始入侵到我们的视野之内,
嘻嘻嘻,
感觉和欧巴的生活又近了一步!
2
|全程不用下一滴油|
第一次吃水煎肉你会很疑惑,
居然全程都没放过油
经过老板在水煎锅的创新,
涮煎只靠水蒸气肉自身的油分
我的减肥计划就靠它了。


3
|水煎肉的正确打开方式|
坐下不用看菜单,
喊个水煎肉四人套餐就对了,
章鱼、肉、菜、甜品,该有的都有。
记得砍价一份才188元,真省钱。

作为资深烤肉星人
刚上锅我就迫不及待想要开始实行烤肉plan
结果服务员马上出手抢走我的“主动权”
原来这水煎肉还得走流程
第一步:剪章鱼+涮章鱼





比Plus还要长的章鱼哥

都是新鲜活鱼宰杀

吃到嘴里的章鱼肉质实有嚼劲



这里可以呼叫万能的服务生

剪得大块一些,口感更好哦

剪好的章鱼放入锅边凹槽中

随着“滋拉”一声,多余的水份被蒸发

章鱼微缩,包裹上酱汁

第二步:涮肉+煎肉
在煎章鱼时,薄薄的黑牛五花在铁板上
早已按耐不住滋滋冒油啦
蘸下酱汁再放在铁板上煎肉
香味瞬间散发开来却没有一丝烟味
夹一块蘸上料粉
一大口吃掉
岂不快哉
第三步:拌饭+煎饭
营养蟹籽饭是亮点
蟹籽+海苔+玉米
营养丰富,味道极鲜
先用涮煎烤过菜品的
汤汁来泡制蟹子饭
汤里的精华都被吸进了米粒里
从汤汁里捞出平铺在中间的烤盘上,
听到蟹子发出滋滋的声音就可以吃啦,
蟹子吃到口中有种爆开的感觉。
海苔的鲜香蟹籽奇妙的口感融合在一起
层次非常丰富


到这里来邂逅肉肉
一定要点独特的铜盘水煎肉
非常嫩!若说猪和牛有1000种死法
那么水煎肉就是第1001种
上桌的时候是这样的
看起来非常养眼
新鲜的章鱼和薄片牛肉
红色的汤底十分诱人
☆黑牛牛五花☆
嫩嫩的,大理石纹理
肉质非常正点!
不仅味道鲜美
牛五花分量也超大
撒上特质的秘料
简直要上天了!
☆霜降雪花肉☆
雪花肉作为是食肉一族的首选
烤至微熟,外脆里嫩、松软好入口~
一定要勤翻肉片
这样烤出来水煎肉味道
才会更加浓香可口
☆伊比利亚黑猪肉☆
“小猪”也不甘落后
红白相间的黑猪肉
经过铜盘的煎烤
蘸上凹槽中的“神汁”
嗯!真好kei!
☆虾公公☆
这次水煎肉大赛
海鲜家族派出了虾公公
终于也不负众望
替海鲜家族贡献了一道美味
经过铜盘和“秘汁”煎制
大虾外壳嘎嘣脆
肉质却十分鲜嫩Q弹
这也正是水煎肉
区别于普通烤肉的地方
 吃肉TIPS:

荤菜上都是新鲜的肉类,蘸不蘸酱料都有一番风味,特别推荐这两款,不同口味的人都可以尝试~



吃肉不是主要目的
吃得开心才是最重要的
☆芝士玉米粒☆
这里还有女生最爱吃的芝士
芝士里边儿还特地加了玉米粒
两者结合的甜味在嘴里瞬间溜散开来
用勺子或筷子拉开芝士会呈现一丝丝的 
据说可以拉到1米多高。
胃口大开!
要趁热吃喔!凉了口感就不太好了!
☆水果冰山☆
水果冰山的出场的画风自带仙气
行走一路,都会成为焦点
干冰的效果还有水果堆成的山
无论哪一种都有十足的诱惑力
☆PIG沙拉☆
小生菜、玉米粒、紫甘蓝、苦苣、圣女果
相结合的PIG拉沙
2种酱汁共同倒入
口感既清爽又解腻
味道相当不错喔
☆营养蟹籽饭☆
这里卖个关子
超级无敌好吃的蟹籽饭
正确的吃法在下面
想吃到正宗好吃的蟹籽饭
继续往下滑哦
☆小布丁☆
冰凉的布丁装在萌萌的杯子里
一边饭后聊天,一边品尝
就是专属这一刻的小确幸~


小猪小牛的装修风格向来“萌系”路线著称
整个店面呈现一派热闹卡通萌风
迅速拉低食客年龄
把与众不同传开
这就是话题和就餐的乐趣所在

粉丝、绿色、黄色等多种色系
和谐地融合在一起
在恰到好处的灯光作用下
让人仿佛进入了一个
青春洋溢的音乐童话世界




在这里吃饭,
感觉分分钟都可以
激起老夫内心深处的少女心,
“牛牛这么可爱,
怎么可以吃牛牛呢~”


店名:小猪小牛章鱼水煎肉

地址:银泰城6楼6-12(大地影院东50米)

电话:0552-3706886

营业时间:9:30~02:00
(长按下方二维码,跟老板砍价!)


蚌埠范商务洽谈:18705524030


    关注 蚌埠范


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册