四十年匠心不改，肯德基携手蜀绣大师打造主题餐厅！
一场中华传统民艺大搜罗！...
川剧、糖画、灯影戏、竹编……在四川民间的各项艺术中，蜀绣称得上最低调、也最精致的一种。
因为一针一线之间流走的都是时间，一副长宽10㎝的普通绣作至少也得耗上一天光阴，更别说那些真正的作品。
也因此，蜀绣往往没有其它民间艺术那么受到关注，它至多是以摆件、装饰品的身份出现在空间里，而非生活的参与者。
好在这几年，越来越多的蜀绣艺人开始意识到现状问题，逐渐将这种民间技艺融入日常生活，手作出蜀绣的手绢、零钱包、公交卡套等小东西，让这一传统民艺在新思路下焕发出生机。
在成都文殊院街11号，就藏着一位积极为蜀绣艺术寻找新路子的当代蜀绣大师——“非遗传承人”孟德芝。
1979年一次阴差阳错的机会，孟德芝顶替退休的母亲进入成都蜀绣厂工作，从此开启了她传奇的蜀绣生涯。
从普通绣工开始，大师花了近四十年苦练技艺，1992年被评为“四川省工艺美术大师”，2012年获得“中国工艺美术大师”称号，成为中国蜀绣第一人。
她的作品《秋色高原》，也和苏绣、粤绣、湘绣一起，作为中国四大名绣的代表入驻人民大会堂。
2012年孟德芝带领34名技艺娴熟的绣工，耗时109天昼夜赶工，绣制出入驻人民大会堂的《秋色高原》
”
在刺绣圈内，能使得出“双面异色绣”、“双面异形绣”这种手艺的人并不多见，能以这两种绣法制出精品的人更是少有。
作为是蜀绣界公认的刺绣专家，在说起这一生与蜀绣的缘分，孟德芝是感慨而谦逊的：“蜀绣是一门很磨性子的民间手艺，你不能指望它一下子就能出作品”。
她还回忆说：“想学蜀绣，打基础至少就得两年，想要达到中上水平，至少得花五到十年，这还得看天分。蜀绣我织了快四十年，幸运有一些小成就，但说真的，前面的路还很长。”
孟德芝的双面绣作品《芙蓉鲤鱼》
”一幅好的蜀绣作品，往往需要大量时间和丰富创作经验铸就而成。“我们得在上万种颜色的丝线中悉心挑选，配出最好的色彩效果，这还不算完”。
在孟德芝位于文殊院街的作品展厅里，她向我们解释了什么是真正的好的蜀绣。“创作者要根据作品的特点，在不同部分运用不同的针法，熟练掌握上百种针法对于真正的蜀绣人来说，根本不算什么。”
蜀绣以流程复杂著称，从上绷、绘制、分线等准备工作，到切针、掺针、截针、辅针等技法转换，当中可能有几十上百个步骤，而一旦哪一步出错就得全盘推翻、从头开始
”
在与这位蜀绣大师的交流中，我们深深感到一种令人敬畏的、对蜀绣艺术的坚守，用今天的话来说便是一种难得的“匠心”。
几十年如一日坐在绣架前默默无闻，与一针一线打交道，与时光做对抗，需要的不仅是对艺术的热爱，更有一种对传承中华民族传统文化的责任心。
也难怪孟德芝大师不止一次表示，在头顶的各种名号与光环中，她最喜欢“蜀绣非遗传承人”这一美誉，也希望真正能借一己之力吸引更多人来关注蜀绣、关注民艺，让中华文化得以流传。于是乎，当听说肯德基川渝黔滇市场想要与自己一起打造蜀绣主题餐厅时，孟德芝是开心又忐忑的。
开心的是，能有一个与年轻人这么接近的大品牌关注到蜀绣，愿意一起宣传蜀绣文化，忐忑的则是普通人是否能真的接受、欣赏蜀绣这种耗时费力的手工艺术呢？
“想要得到大师的认可并不容易”，促成这场美食与民艺跨界合作的肯德基川渝黔滇市场相关负责人则这样表示：
“
我们从10月开始就与大师接触，那时候大师还在国外参加展会，我们就打国际电话、发短信，向她表达来意与诚意，希望打消她心中的顾虑。”在肯德基看来，蜀绣作为四川最精美的民间艺术之一，早就应该被更多人熟知了。
”
事实上，这是一场涉及全国范围的中华传统民艺大搜罗运动。
2016年下半年开始，肯德基就在各地寻找那些值得传承却被现代人遗忘的传统民间艺术，并尝试着在现代审美观念下，以新的设计语言将它们与肯德基餐厅装潢融为一体。
希望在2017鸡年来临时，能让餐厅既成为享受美食的地方，也能承担起展示、传承传统民艺的作用。
2017
鸡
年
大
吉
HAPPY NEW YEAR
这场活动被肯德基定名为“百鸡百吉”，寓意鸡年吉祥。自2017年1月3日开始，全国就有上百家肯德基餐厅以传统民艺展现多种鸡的形象，集中呈现于大众面前，比如长沙的花鼓戏、陕西的剪纸、北京的京剧等等。
蜀绣之“百鸡百吉”
”而在成都，肯德基选择了蜀绣，找到了孟德芝大师，在川渝黔滇四省设立了共计6家蜀绣主题餐厅。
其中位于成都市锦华万达广场的肯德基餐厅，更是将孟德芝大师的一幅幅作品陈列于其中，让前来用餐的普通民众也能收获一份艺术惊喜。
孟德芝大师在肯德基成都锦华餐厅
与自己的作品合影
”与自己的作品合影
肯德基成都锦华餐厅内的大幅绣作
”种种充满传统民俗与新年气氛的元素整合在肯德基餐厅内，让人啃着鸡翅、喝着可乐时也多了一份浓浓年味。
一向致力于蜀绣文化传承的她，也受邀于1月18日参与了“肯德基 爱传承”主题活动，与成都的小候鸟们一起在蜀绣主题餐厅内动手创作了寓意鸡年春节“百鸡百吉 合家团圆”的主题蜀绣作品。
“我收徒弟、开公司、跟大学做蜀绣孵化项目，就是希望让更多人了解、喜欢蜀绣，让更多人可以真正来接触这门民间艺术，把它手把手地传下去”。
孟德芝说：“今天看着有像肯德基这样的品牌也愿意真正来关注蜀绣，看着孩子们快乐地拿起针线，我很欣慰。我相信有这么多人支持着，蜀绣的未来还会越来越好，我有信心。”
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