深夜食堂｜晓星球私房油爆虾
大晚上最适合看这个了~滋滋滋~~~Biubiubiu~~~...
嗯～又到晚上了，
是时候释放深夜食堂的洪荒之力了≖‿≖✧
最近正是吃虾的季节，
香辣虾啊～十三香龙虾啊～油焖大虾啊……
还有跟朋友街边大排档的小龙虾，
好味道都是街头巷里最浓厚～
当然最想念还是武汉的小龙虾，
没能回家吃，就在杭州来一顿香辣虾吧～
然而！这并不是今天的主题！
今天的主题是自己做！
在外面吃虾没吃够，
回来自己也想做～
没买到小龙虾，
（其实是龙虾好恐怖，我怕TT～）
所以就做了自制油爆虾～
吃货，必须要会做饭啊！
滚来滚去……~(～o￣▽￣)～o 。。。滚来滚去……o～(＿△＿o～) ~。。。
以下是制作步骤哦～
（为了拍摄质量，小摄影棚都拿出来了）
（我也很佩服我这么能折腾，赶紧点赞！ (•̀ᴗ•́)و ̑̑）
↓
↓↓
私房油爆虾
准备材料：杭椒、洋葱、土豆、鲜虾、
葱姜蒜、花椒八角、香菜、干辣椒
（用量如图，可根据自己口味增减）
（毕竟我是个很随意的人~开心就好）
葱姜蒜、花椒八角、香菜、干辣椒
（哎呀~姜忘了拍_(:3 」∠)_ ）
杭椒
切段（不能吃辣的就少切）
（内心OS：不能吃辣多没意思╮(╯▽╰)╭）
洋葱
切条
（切着切着就内牛满面(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) ）
土豆
切条
（作死摆盘눈_눈）
鲜虾
稍微处理下
（我温柔的把它们用温水泡死了(°ー°〃)）
加杭椒、淀粉、一点洋葱、姜片、生抽、料酒入味
腌制十分钟
放入油锅微炸一会
除去多余的油，加入葱姜等爆香，
加入土豆和洋葱翻炒至焦香
加入虾，同时腌制的料也可以倒入，
再加点盐，酱油，耗油，和一点醋提鲜，
边加边品尝味道哦~
最后加入香菜热一下即可出锅~
成品图展示
简单迅速，就是拍照好辛苦= =
这分量够两人了，如果其中一个人是我，
那就不够了~
嘿嘿，最后还是王婆卖瓜一下，
真的超！级！好！吃！Yoo~
不要错过最后
WIFI党可以观看下面的视频哦~
~~滋滋滋~~
感觉香味都要破屏而出了！
最适合大晚上看！哈哈！
“晓星球美食辑”祝大家都有好胃口！
END
关注 晓星球
微信扫一扫关注公众号
