冬日暖心酒谱 - 来喝点热热的小酒

 

最近看到好多在朋友圈晒热红酒的,我在家里也爱煮一点。寒冷的冬天来点热酒,温暖身心,促进血液循环。今天再介绍几种热的酒饮给大家尝试一下。这些配方一般都会添加水果,糖浆之类,酒的口感也会比较柔和易喝。...



最近看到好多在朋友圈晒热红酒的,我在家里也爱煮一点。寒冷的冬天来点热酒,温暖身心,促进血液循环。今天再介绍几种热的酒饮给大家尝试一下。这些配方一般都会添加水果,糖浆之类,酒的口感也会比较柔和易喝。

热姜红酒



材料:红酒700ml

生姜20克

柠檬一个

蜂蜜4大勺

桂皮棒 2根

做法:

生姜和柠檬连皮切薄片,锅中放入所有材料,煮到快开时关火。最好放置30分钟到1个小时后饮用。喝的时候再加热一下。

红茶热红酒



红茶的香味和红酒居然很合呢。

材料:柠檬,草莓,蓝莓等,红酒,蜂蜜,桂皮,丁香,八角,喜欢的红茶

做法:水果切块,和香料蜂蜜一起加入红酒内泡两天以上,喝的时候泡一杯热红茶兑着喝。

热白葡萄酒





材料:白葡萄酒 1瓶(750ml)

一个橙子榨汁

一个橙子切片

糖8大勺

丁香 5,6个

八角 4,5个

桂皮棒 4根

做法:所有材料倒入锅中,加热。注意不要煮沸

小火微煮20分钟左右

蜂蜜柠檬白葡萄酒



材料:白葡萄酒 150ml

蜂蜜2小勺

柠檬1片

橙子1片

桂皮棒1根

做法:所有材料倒入锅中,加热。注意不要煮沸

小火微煮5分钟左右

草莓白葡萄酒



材料:草莓 1盒

白葡萄酒 750ml

蜂蜜 4大勺

做法:草莓切成两半

锅内放入所有材料,小火煮到草莓有点微软就可以了

巧克力热黑啤



材料:黑啤 300ml

巧克力糖浆 30ml

月桂粉 少许

做法:将两大勺黑啤倒入玻璃杯内

巧克力糖浆慢慢倒入黑啤内,轻轻搅拌均匀

倒入剩下的黑啤,小心搅拌均匀

撒上月桂粉

微波炉600w转40秒至1分钟

热黄油朗姆酒



材料:无盐黄油 半杯

黄糖     3/4杯

月桂粉   1/4小勺

朗姆酒   60ml

热水     180ml

打发好的鲜奶油适量

做法:黄油和黄糖月桂粉拌匀

在杯子里放两大勺黄油混合物,倒入热水和朗姆酒,搅拌至黄油溶化

挤上鲜奶油装饰

白兰地热巧克力



材料:巧克力100克左右

牛奶 180ml

鲜奶油 20ml

白兰地 45ml

做法:巧克力掰碎,和牛奶一起放入锅内加热至巧克力全部融化,注意不要煮沸

加入鲜奶油和白兰地拌匀

热柠檬蜂蜜威士忌



材料:热水 适量

威士忌 40ml

蜂蜜 两大勺

柠檬少许

八角,桂皮等香料少许

做法:威士忌和蜂蜜,柠檬汁拌匀

慢慢注入热水

放入喜欢的香料

看到这里,有没有去翻翻家里的材料,赶快给自己煮一杯热热的小酒啊,祝大家喝得愉快!

图片来自网络


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