冬日暖心酒谱 - 来喝点热热的小酒
最近看到好多在朋友圈晒热红酒的,我在家里也爱煮一点。寒冷的冬天来点热酒,温暖身心,促进血液循环。今天再介绍几种热的酒饮给大家尝试一下。这些配方一般都会添加水果,糖浆之类,酒的口感也会比较柔和易喝。...
最近看到好多在朋友圈晒热红酒的,我在家里也爱煮一点。寒冷的冬天来点热酒,温暖身心,促进血液循环。今天再介绍几种热的酒饮给大家尝试一下。这些配方一般都会添加水果,糖浆之类,酒的口感也会比较柔和易喝。
热姜红酒
材料:红酒700ml
生姜20克
柠檬一个
蜂蜜4大勺
桂皮棒 2根
做法:
生姜和柠檬连皮切薄片,锅中放入所有材料,煮到快开时关火。最好放置30分钟到1个小时后饮用。喝的时候再加热一下。
红茶热红酒
红茶的香味和红酒居然很合呢。
材料:柠檬,草莓,蓝莓等,红酒,蜂蜜,桂皮,丁香,八角,喜欢的红茶
做法:水果切块,和香料蜂蜜一起加入红酒内泡两天以上,喝的时候泡一杯热红茶兑着喝。
热白葡萄酒
材料:白葡萄酒 1瓶(750ml)
一个橙子榨汁
一个橙子切片
糖8大勺
丁香 5,6个
八角 4,5个
桂皮棒 4根
做法:所有材料倒入锅中,加热。注意不要煮沸
小火微煮20分钟左右
蜂蜜柠檬白葡萄酒
材料:白葡萄酒 150ml
蜂蜜2小勺
柠檬1片
橙子1片
桂皮棒1根
做法:所有材料倒入锅中,加热。注意不要煮沸
小火微煮5分钟左右
草莓白葡萄酒
材料:草莓 1盒
白葡萄酒 750ml
蜂蜜 4大勺
做法:草莓切成两半
锅内放入所有材料,小火煮到草莓有点微软就可以了
巧克力热黑啤
材料:黑啤 300ml
巧克力糖浆 30ml
月桂粉 少许
做法:将两大勺黑啤倒入玻璃杯内
巧克力糖浆慢慢倒入黑啤内,轻轻搅拌均匀
倒入剩下的黑啤,小心搅拌均匀
撒上月桂粉
微波炉600w转40秒至1分钟
热黄油朗姆酒
材料:无盐黄油 半杯
黄糖 3/4杯
月桂粉 1/4小勺
朗姆酒 60ml
热水 180ml
打发好的鲜奶油适量
做法:黄油和黄糖月桂粉拌匀
在杯子里放两大勺黄油混合物,倒入热水和朗姆酒,搅拌至黄油溶化
挤上鲜奶油装饰
白兰地热巧克力
材料:巧克力100克左右
牛奶 180ml
鲜奶油 20ml
白兰地 45ml
做法:巧克力掰碎,和牛奶一起放入锅内加热至巧克力全部融化,注意不要煮沸
加入鲜奶油和白兰地拌匀
热柠檬蜂蜜威士忌
材料:热水 适量
威士忌 40ml
蜂蜜 两大勺
柠檬少许
八角,桂皮等香料少许
做法:威士忌和蜂蜜,柠檬汁拌匀
慢慢注入热水
放入喜欢的香料
看到这里,有没有去翻翻家里的材料,赶快给自己煮一杯热热的小酒啊,祝大家喝得愉快!
图片来自网络
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