童年时山野里的美味,衙前帅哥萌妹们,都还记得吗?
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小时候,饭桌上难得见到水果甜点,
但我们那时能找到大自然赐予的天然美味。
奇妙的滋味,至今都在记忆中盘旋~
但我们那时能找到大自然赐予的天然美味。
奇妙的滋味,至今都在记忆中盘旋~
毛易(mao yi)
各地的读法不一样,小编的家乡那边这样读的,不知道其他地方怎么叫。(下面其他美味也是小编家乡的叫法哦~)记得它在春夏季有,抽出来后撕开绿衣,里面有一条像棉絮一样的白色毛茸茸的东西。鲜嫩的最好吃,口感软软甜甜。
芭蕉花
把花摘下来,去掉花芯,从底部吸里面甜甜的花蜜。小编不知为此“残害”了多少美丽的芭蕉花。
桑子(桑葚)
小编的家乡田野边会有桑树,初夏时最爱去摘这个。吃完手上和嘴边都是一片紫红色,很难洗掉。
映山红
把花摘下来,把里面的花芯去掉,然后吃外面的花瓣,小编记得味道有一点点咸~
蜜疙梨(鸡爪梨)
小编小时候也是从别人那里讨来吃的,因为长在树上,树冠很大,而小编不会爬树……味道甜甜涩涩的,后来见过路上有人一把把在卖。
乌米饭
秋季成熟,酸酸甜甜的滋味。小时候放学后常和同学去山上摘,大家抢着吃。
苗子(野莓)
夏天最好的甜点,马上山上就有了,酸酸甜甜超好吃,记得还有种类,什么牛奶苗、空心苗……
金樱子
红色成熟的味道相当甜,只是浑身是刺,想要尝到它味道先要把刺去掉。小时候贪吃,经常被它的刺扎到手,有木有?
杨桃(野生猕猴桃)
只有这个小编没有真正吃过,有的人说很酸,有的人说很甜。家乡山上有一株,可惜在山崖边,自己爬不上去也不敢去摘,每次看到胆大的小伙伴们在上面摘了吃就心痒痒,现在小编都想哭诉:那谁,为什么不分我一个???
酸茎 guang guang
杆剥皮之后能吃,酸酸的。
野梨树很高大,摘下来后要在谷壳或米糠里放些日子,放软后酸酸涩涩的,很有乡野风味。
野柿
野柿子摘回去,焐熟了软了才能吃。吃的时候要将皮剥尽,肉很甜,但皮非常涩,千万不能咬到皮。
野生栗子
这个大家是最熟悉不过的了,就是去壳实在麻烦~
玉米杆
在那个买不起甘蔗和果汁的年代里,玉米杆就是我们的甘蔗。
毛藤根
从山上挖了切块蒸熟,味道粉粉的,微甜,据说很凉能下火。
你吃过以上几种呢?
看完这个,有没有想到童年美好的时光呢?
有空回趟家,带着孩子(小辈),
一起去山上寻找难得一见的美味吧~
(转自萧山发布)
看完这个,有没有想到童年美好的时光呢?
有空回趟家,带着孩子(小辈),
一起去山上寻找难得一见的美味吧~
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