北山那家简陋过大排档的茶餐厅,真的有传说中那么棒?

 

服务零分,环境负分...几十块钱打车过来,就是为一个猪扒包。...





几十块钱打车过来,就是为了来这家名声在外的茶餐厅吃个猪扒包。

服务零分,环境负分,名副其实的“自助餐厅”一一连食物都要自己拿甚至是守在窗口“抢”...尽管如此,小静我还是愿意来第二次。



猪扒包是今天的重头好戏,小伙伴好不容易突出大妈们的重围,从厨房窗口抢来了热乎乎的猪扒包。菠萝包不外乎是甜心的廉价货,面包改良剂和人造奶油带来的柔软和酥脆感,和猪扒滑蛋夹在一起吃,竟然真不赖。



猪扒蒜香浓郁,相当厚实有分量的一块肉啊~柔软多汁,肥瘦适中,肉质细腻得不得了!

令大多数人高潮的并不是猪扒,而是滑蛋!处于半凝固状态的滑蛋如丝般顺滑,分量与猪扒相比有过之而无不及!



真的,猪扒包的分量很大...对于女生来说,吃一个会腻,建议分食~

奶茶,港奶的味道,淡奶在上桌的时候还没与茶融合,需要自己搅拌。配猪扒包正好解腻。



奶汁红豆冰,建议改个名:植脂末红豆水。能不能走点心了,居然用咖啡伴侣充牛奶?用两勺奶粉冲,喝起来也没那么次!这个就真不建议喝了。



三丝炒猪肠粉,镬气不浓烈,是湿软的口感。看起来随随便便一碟,却很入味,也不油,似乎每一块猪肠粉都浸透了酱汁。



炸鸡翅,外酥里嫩,淡淡的蒜香,每一口都是焦香滑嫩的肉肉肉。只是吃完一大个猪扒包之后,战斗力不足了...



连个招牌都没有,连服务都懒得“施舍”给食客,比大排档还简陋的店却每日顾客盈门。

除了味道,这里大概没有任何可以留住回头客的东西了,然而在吃货们的心目中,仅有的这一点已是弥足珍贵。

店名:沙溪兄弟
人均:10~25元
地址:南屏北山市场北侧照相馆旁


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