用美食向对方表达爱意

西方人表达爱意的方式很直接x0a而中国人就不一样了，x0a我们生来内敛，羞涩，谦逊。x0a像“我爱你”这种露骨的字眼，x0a老一辈人有可能一生也说不了几次。x0a所以我们可能要换一种方式表达爱意了。...



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今天是西方的情人节，西方人表达爱意的方式很直接也很简单，一句“I love you”加上一个亲吻就能阐述她的内心细腻或狂野的爱。

而我们中国人就不一样了，我们生来内敛，羞涩，谦逊。像“我爱你”这种露骨的字眼，老一辈人有可能一生也说不了几次，但我们也有表达爱意的方法，这种表达爱的方法总和食物有关。

如果你今天才着手定餐厅，和另一半度过一个浪漫的夜晚，可能来不及了。我有一个大胆的猜测，早在两三天前，一些餐厅已经被预定满了，倒不如尝试两人在家自己动手做。

说起表达爱意的食物，红豆必须排在第一。“红豆生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”相传汉代闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归。后同去者归，惟其夫未返，妻念更切，终日立于村前道口树下，朝盼暮望，哭断柔肠，泣血而死。树上忽结荚果，其籽半红半黑，晶莹鲜艳，人们视为贞妻挚妇的血泪凝成，称为“相思子”。

相思子与我们常吃的海红豆不一样，相思子的根、叶、种子一般有毒，种子毒性最大。我们食用的红豆是海红豆，又叫赤豆、红饭豆，营养丰富。1.淡奶油，牛奶，炼乳，糖混合在奶锅里，小火加热到糖溶化，不要煮开，糖全化了即可。

2.糖化开后晾一下，把打散的蛋液倒进去，一边倒一边搅拌。

3.把千层酥皮面擀开成饼。

4.卷起来切成等份。

5.然后把切好的千层酥皮面摁进挞模里。

6.在蛋挞皮里放入准备好的蜜豆，倒入准备好的奶油。

7.先中层烤十分钟再换上层十分钟即可。

法国是浪漫的国度，这种浪漫不仅表现在爱情上，在饮食上，法国人也极其浪漫，他们对待美食就像对待一件艺术品一样。法国美食的特点在于，他们使用的都是当季新鲜的食材。

吃法餐不仅要满足你的味蕾，还要满足你的视觉，扑鼻的酒香满足嗅觉；入口的美味满足味觉。精致的摆盘满足视觉。

在情人节当天很多人选择外出就餐，其实两人在家共同做一道代表浪漫的美食，何尝不是一种简单的幸福。

来自爱生活的馋猫1.如果是冷冻的羊排，要先拿出解冻。

2.用清水洗去血水，然后加入迷迭香和黑胡椒粒，海盐，轻轻按摩并腌制1个小时左右。

3.热一下平底锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎面3分钟。

4.反面再煎3分钟即可。

在这么浪漫的时刻，没有酒有点说不过去，那法式羊排配什么就比较合适呢？

羊肉属于红肉，多以红酒相配，吃羊肉或者鸡腿肉的时候，配一杯红酒可以降低胆固醇的积累，保持健康。羊肉配法国波尔多或者美国加州的赤霞珠都是不错的选择，其实配国内的酒也可以，比如说黄酒。

黄酒，是世界上最古老的人造饮料之一，它酒精含量低，香气浓郁，醇厚可口，除了营养价值高外还能除去异味。黄酒中含有21种氨基酸，能提供人体不能合成却又不可缺少的8种氨基酸。

黄酒还能去除腥味，在烹制羊肉和鲜鱼的时候，加入少许，会增加鲜美的风味。

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