七九河开，当年为了在河曲拍这个镜头，导演等了三年

七九河开，八九雁来……春天慢慢要来了，这个时候很多人会想到著名的开河鱼！

在晋西北...

七九河开，八九雁来……春天慢慢要来了，这个时候很多人会想到著名的开河鱼！

在晋西北黄河岸畔的河曲县，“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产。据《河曲县志》记载，清代康熙、雍正、乾隆年间，当地官吏每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上贡给皇帝。“开河鱼”以黄河鲤鱼更佳，味道鲜美，据说有大补医病的功效，被民间誉为“活人参”



“冬初河水，鱼在冰中不食不动，至来春冰开取之，极肥美，其封河时所取则味稍逊。”可以证明，古人早已懂得享受开河鱼。许多鱼产丰富的大河、大湖周围的人们，至今讲究在河水或者湖水上的冰封被春风吹化的时候吃开河鱼。开河鱼中最有名的是山西河曲的黄河开河鲤鱼，曾经贵为御用贡品。 柳宗元在《晋问》中，把黄河鲤鱼列入晋地、蒙地、陕地一大经济优势，说：“河鱼之在，上迎涛波”。清代诗文曾有“水产能充土贡饶，鲤鱼冬日出天桥”之句。

吃到开河鱼的日子尚早，一般要到清明前后。小编要说的最负盛名的开河盛况就在河曲……



在电影大决战的开篇之作中，开河的镜头长达两分钟。为什么呢？据说，剧本还没有敲定，导演就选中了开篇镜头——就在河曲娘娘滩一带。但第一年就没有拍到，第二年又等了很久还是没有拍到，直到第三年才终于拍到，那个时候电影都基本上拍完了。









壮观的场面让导演不惜篇幅……

录音也是现场录制的，节选片段看看吧。

考虑到版权问题，大家想重温一下的或者想一睹片子完整的开头盛况，小编找了一个链接：

http://www.bilibili.com/video/av6960381/

可以看看去，特别震撼哦

不过，据说这样的场面如今已经看不到了。有点遗憾吧……

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