吃了“长高菜”,一天长一线有营养才能赢在“起跑线”
俗语说:吃了春分饭,一天长一线。专家介绍说,眼看就要三月了,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强...
吃了立春的春卷,天天窜一窜。专家介绍说,眼看就要三月了,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌激素尤其是生长激素分泌增多,对于正处于生长发育期的孩子们,这个时候是长个子的最佳时段。
春季长高黄金期该给孩子吃什么? 注重营养 不让孩子输在“起跑线”上
何老师说,矮身材不仅直接影响孩子的心理健康、生存状态和未来的人生质量,垂体瘤、甲状腺功能低下等导致矮小的原因如果不及时查明、排除,也会对孩子的智力发育和生命健康造成严重影响。
学习 注意力
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春季步步登“高”必点菜
发育 迟缓
八珍开花
原料:豆腐,香菇,青豆,虾仁,海参,鱿鱼,蟹棒。
制作过程:
1、豆腐、香菇切块,过开水沥干。
2、各种海产品过开水沥干。
3、油锅烧热后,入姜末煸炒出香味,放入豆腐、香菇、海鲜等,翻炒熟,加盐调味。
营养价值:这道菜低脂肪、高蛋白,豆腐还可以补脾胃,改善宝宝食欲不振。海鲜含钙、镁较高,比例恰好是幼儿身体吸收钙镁的最佳比例,适合正在发育的宝宝食用。制作过程:
1、豆腐、香菇切块,过开水沥干。
2、各种海产品过开水沥干。
3、油锅烧热后,入姜末煸炒出香味,放入豆腐、香菇、海鲜等,翻炒熟,加盐调味。
丝丝蛋
原料:鸡蛋3个,鸡肉50克,胡萝卜50克,柿子椒50克,盐6克,湿淀粉5克,料酒20克,葱、姜末各5克,色拉油适量。
制作过程:
1、鸡蛋打散,加两倍的湿淡盐水打匀,上锅大火蒸15分钟左右,定型待用。
2、鸡肉切丝上浆,胡萝卜、青椒切丝备用。
3、将色拉油倒入锅内,中火烧到七成熟,滑开鸡肉丝。
4.炒锅上火加底油煸葱、姜,出香味,依次加入胡萝卜丝、青椒丝和鸡肉丝炒熟,盖在蒸好的蛋羹上即成。
营养价值:鸡蛋富含丰富的蛋白质、钙质,胡萝卜则富含胡萝卜素、维生素A。这道菜口感细嫩,咀嚼方便,加上胡萝卜的红、青椒的绿,很适合孩子。制作过程:
1、鸡蛋打散,加两倍的湿淡盐水打匀,上锅大火蒸15分钟左右,定型待用。
2、鸡肉切丝上浆,胡萝卜、青椒切丝备用。
3、将色拉油倒入锅内,中火烧到七成熟,滑开鸡肉丝。
4.炒锅上火加底油煸葱、姜,出香味,依次加入胡萝卜丝、青椒丝和鸡肉丝炒熟,盖在蒸好的蛋羹上即成。
(加点生菜更营养)
学习 注意力
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孩子长不高的六大因素
发育 迟缓
孩子的生长发育是否达标,是父母最为关心的一个话题。尤其是身高,是父母们尤为关注的一个判断指标。很多父母看到孩子长得慢,个子比同龄宝贝矮,就非常焦急,担心孩子的健康有问题,输在起跑线上。怎么办?何老师提醒:宝贝出生第一年平均共长25厘米,第二年平均共长10厘米,第3年平均长8厘米。如果你的宝贝增长速度低于上述值的70%,那么可以判断为长得慢。
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