12道风味只要一分钟，却是汤汤水水色味兼备的美食是什么？

12道风味的融合只要一分钟！...

有时候在选择商家的时候会无意跳过一些连锁品牌，总觉得过大的商业化之后会导致品质的下降。但大鼓米线绝对是本尊君拔草多年最爱的米线，没有之一。这里不仅有口味齐全，金牌大骨、番茄肥牛、养生菌菇、酸菜黄鱼、老母鸭等等，更有许多可口小吃。毫不夸张的说这里的炸鸡排是本尊君吃过最好吃的鸡排，虽说在价格上不是万分亲民，但也不是不能承受，品质确是杠杠的！

新开不久主打米线的小店，干净清爽的环境外加点小文艺，坐在这儿吃上一碗热腾腾的米线也是一件很小资的事情。从品质到服务都是备受好评，餐前帅气的小哥还会递上一块热毛巾擦手，从小细节就能看出满满的诚意。特色菊花过桥米线明显能吃出是鸡汤，汤头鲜美爽口，不会有过多调料的修饰，米线也都来自故乡云南，Q弹紧实细滑，不够还可以免费外加。甜甜糯糯的红糖糍粑，8元一份，性价也很高。

招牌牛蛙米线完完全全成了三道菜好嘛，牛蛙&米线，就连做法也是分开哒。牛蛙是现炒的，里面放了大蒜、青椒、黄豆酱等配料，口感基本不辣，真材实料，色香味俱全；清汤米线口感丝滑，有豆腐衣、白木耳、粟米、咸菜，虾干、韭菜、蛋皮、生菜牛肉和午餐肉九小碟配菜；若是加上牛蛙又是别有一番风味，满满诚意！



开在人气超旺的哈灵面馆旁边，却是一点也不肯输了气场。专卖云南过桥米线的小店，店面不大却是五脏俱全，光是装修也是费了一番心思，墙面、灯具、桌椅、抱枕都充满了浓浓的云南特色。招牌过桥米线，22元一碗的价格相当亲民。米粉，配料都是事先配好的，有鸡翅根，午餐肉，虾干，笋尖，豆腐皮，酸菜，玉米，木耳。内容还是很丰富哒，荤素搭配也很是合理，东西放入碗里，然后浇上滚烫的汤，闷够1分钟就可以开吃啦~开在汇成新村十几年的老店，重新装修后店堂亮堂了许多，干净整洁的环境，更能令人食欲大开。状元、探花、榜眼过桥米线都是招牌。这些个名字听上去就很有趣。状元米线的吃法也是有所讲究，看这一大堆小碟子，在加上一个搪瓷锅装了一锅汤，汤里还有一个水铺蛋，得先把那些碟子里的菜都放进汤里，再加上米线。几十盘小菜的米线才二十块，也真是业界良心，难怪号称附近小吃类第一名。

整个“嗲米线”的就餐环境很文艺很清新很特别，墙正中挂的有越狱男主角“温特奥斯.米勒”还有奥黛丽.赫本、玛丽莲.梦露、布莱德.皮特、尼古拉斯.凯奇，都是些好莱坞巨星！虽说与云南主题浑然不搭，但是要的就是这种feel。招牌状元米线的颜值也是略高，犹如环境一般，简易不失情怀。竹编上托着一口汤碗。分三种汤底，原味、酸汤和麻辣，原味即是鸡汤底，酸汤和麻辣各有特色，味道都还不错。15样配菜和米线倒入后，将米线与配菜和汤汁充分融合，满满一大碗，很是满足~

南丰城和金虹桥可以说是吃货的乐园，店面虽算不上大，但也是蛮温馨的。喜欢酸甜口的伙伴也是找到了福音。招牌韩式肥牛泡菜配料多达12种，集合了肥牛、泡菜、鱼豆腐、火腿、新鲜蔬菜的过桥米线，怎一个“鲜”字了得？米线也很有弹性，一口下去，这酸爽，简直不敢相信！还有肉串煎饺小食，绝对是可以吃到high哒~



听说在陆家嘴上班的白领们经常会跑到正大广场的负二楼吃上一碗原汁缘味。主打农家手工鱼丸还真是不错，纯正的肉香，不规则的小肉球，确确实实的手打鱼丸。店里米线的口味和品种也是很多，不辣，麻辣，番茄味，肥牛，鱼片，什锦的，可以满足不同客人的需求的。简简单单吃上一餐也是可以饱腹哒~--THE END--【十级吃货】| 馄饨 | 粥 | 生煎 | 锅贴 | 小笼包 | 面 | 炸猪排 | 零食 |【不知道吃什么】| 自助 | 火锅 | 烤肉 | 海鲜 | 甜点 | 早餐 | 宵夜 | 下午茶 | 【觅食】| 人民广场 | 五角场 | 静安寺 | 徐家汇 | 地铁沿线 | 饕餮在别处 |【菜系控】| 本帮菜 | 川菜 | 粤菜 | 西餐 | 日料 | 韩国料理 | 【肉食系】| 牛肉 | 羊肉 | 鱼 |【爱吃不吃】| 平价 | 聚餐 | 养生 | 美容瘦身

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