【养生】康派桂圆养生粥

 

春,五行属木,五脏属肝,天气由寒转暖,人体阳气初生,而肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜通达;所以立春后首要护肝...





春,五行属木,五脏属肝,天气由寒转暖,人体阳气初生,而肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜通达;所以立春后首要护肝,调节心情。心情舒畅,既可防止肝火上越,又有利于阳气生长。

饮食上,应少吃酸味防止肝气过旺,适当增加甜品利于补益脾气,避免肝旺而克伤脾。平日可喝桂圆、菊花茶、大枣、百合。早起晨练,放松形体,使情志随着春天生发之气生长,这也是春天生养之道。小编TT愿您春天心情愉快,精气十足,春天有个好心情、好开始。下面就介绍大家几款春季桂圆养生粥的做法。

桂圆元神养生粥

一把桂圆益脾、养心又补血;一把粳米,一把花生,补脾润肺;

一把小米补虚开胃;一把大枣补脾胃、润心肺;

再加上一把百合滋阴清热、理脾健胃。这款元神养生粥,每天早上喝一碗,能养足胃气。
三米桂圆粥

原料:薏苡米,紫米、糯米,红枣,桂圆

做法将薏苡米、紫米、糯米淘洗干净,红枣去核,同入锅加入适量清水煮至沸,待米熟,再加入红枣、桂圆肉、红糖煮成粥。

功效:健脾开胃,补益气血。适用于脾胃虚寒,营养不良,体质虚弱,消渴多尿,自汗便溏等症。
桂圆木耳粥

原料:桂圆、木耳、蒸山药、蒸百合、红枣、五谷饭

做法:将蒸熟的木耳、山药、百合,加入红枣、桂圆、五谷饭放入炖盅里炖二十分钟即可。

功效:适合肺气肿、慢性支气管炎,也适合高血糖、肝病、化疗患者。木耳丰富的水溶性纤维可降血糖,并含类胡萝卜素、烟碱酸,可防便秘、高血压、血管硬化,减轻老年的慢性支气管炎和咳嗽。山药所含的胆碱及粘质多醣体、薯蓣皂苷素等,不仅能降血糖、降血脂,还能抗氧化防癌防老化、改善肠胃症状。
火龙果芦荟桂圆糖水
原料:火龙果、桂圆、芦荟、冰糖

做法:火龙果切半只,然后削皮切小方粒备用;芦荟用刀去皮,切小方粒备用;将桂圆加半杯水、加冰糖少许上笼蒸1小时,蒸好的桂圆汁,放入火龙粒、芦荟粒,倒入杯中即可。

功效:这款茶有泻下、清肝、补心、益气、和胃、健脾、润肺止咳的功效。
红枣桂圆豆浆
原料:黄豆、红枣、桂圆

做法:将干的黄豆,红枣和桂圆肉洗净,用温水泡发六小时以上,滤出水分,泡过桂圆的水不要倒掉;豆浆机倒入适量清水,再加入先前泡过桂圆肉的水,开始煮豆浆;约15分钟后,倒入滤杯滤出豆渣,加入适量白糖,美味又养生的红枣桂圆豆浆就做好了。

功效:这款早茶有导滞、利水、安神、补脾胃、辅助降血脂、扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康的功效。






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