集美山田组 设计 “取其精华,推陈出新” --- 玉湖御景酒店

 

精益求精、不断创新是企业发展的要求,紧跟潮流、明确定位才能占据先机!玉湖御景酒店 御景是一家商务休闲精品酒店...

求精创新是企业发展的要求,

潮流定位才能占据先机!
玉湖御景酒店
御景酒店是一家商务休闲精品酒店,酒店地处国家4A级森林公园江门圭峰山风景区内,紧靠圭峰山,毗邻玉湖公园,地势居高临下,幽静的玉湖景致一览无遗。

御景酒店本着“创新、诚信、和谐、感恩”的全新经营理念,为客户提供精细化的帝王级体贴服务。集合中西古典优雅的建筑风格,创新地把现代与自然完美融汇一起,清雅中突显贵族气息,让客户真正领略御用的尊贵。

御景的“前世今生”
在过往的十年,玉湖御景酒店凭借着优越的自然条件以及精细化的服务管理使得酒店生意蒸蒸日上,赢得了无数荣耀和光环

连续6年被评为“广东省守合同重信用企业
连续5年被评为“消费者满意单位
荣获粤港澳最佳特色服务酒店“铂金奖
慈善支持单位,广东十大酒店餐饮品牌
绿色饭店,粤港澳最具特色商旅酒店
江门市特色名菜
江门市特色餐饮名店称号






2014年,中国经济正式进去新常态,御景酒店也正踏入成立的第十年,面对复杂多面的经营环境,面对新常态下的酒店餐饮市场,机遇和挑战共存,玉湖御景酒店决定整装上阵再次出手!
御景酒店现状分析
十年的时光,市场发生了剧烈的变化,许多原来“先进”的设备以及思路放在现在已然显得落后、老旧。

经过分析,改造前的御景酒店存在的问题:

1、平面布局不规则,柱体多,大围数的婚宴酒席受限制;

2、原有的备餐区分散,厨房、餐饮配套功能略有不足;

3、酒店已有10年多的历史,装修风格相对比较传统陈旧;

4、原有天花完成面较矮,空间比较压抑;

5、包房较多,上座率不高;

6、整体灯光气氛不足。



改造前的玉湖御景酒店
御景酒店设计思路


主题:百花绽放—魅力御景

元素提取:元素提取了江门新会特色的三角梅。

采用了花中的三种元素,包括:花瓣花蕊花径

元素提炼——花瓣
元素提炼——花蕾花径
改造后的御景酒店
玉湖御景酒店整体的改造思路是优化空间布局,合理化功能分区,同时让整个设计融入江门的文化(三角梅的寓意)。 宴会厅根据柱体的动线,合理安排摆台位置。调整功能布局,增加利用率。



升级后的御景酒家可容纳100席,不仅大大缓解了等位情况,也改变了以往喜宴“分厅而食”的情况,满足不同客人的需求。



增加一条婚宴专用通道,加上镂空的金属屏风,既是整个设计的亮点,又巧妙地将整个大厅划分为3个相对开敞又独立的空间。



镂空的屏风:将传统的岭南文化的花格通过现代时尚的设计手法重新演绎,打造虚实结合的优雅就餐环境。



通过大量玫瑰金及石材搭配,并且辅以LED灯光,弧形灯带、鱼挂件打造现代而又不失典雅的风格。



暖黄灯光与动感弧形装饰线:混搭出低调轻奢的视觉效果。让星级的酒店消费不再只是高端成功人士消费,而是同样满足了对美有强烈追求的80后、90后。

 LED灯带和现代的弧形灯槽。


改造后的御景酒店能够摆55围的婚宴,相比起原来的28围,席位容量增长将近100%


玉湖御景酒店的改造成功的让酒店重回人们的视野中心

更多信息可以点击链接 >>>50天的升级改造,这家老牌酒店开业第一天营业额迅速突破六位数!



主创设计团队
优秀项目少不了幕后的设计团队

集美山田组拥有多年经验,更培养了不少关注设计、创意非凡的年轻精英!
集美山田组 设计院 副院长  刘津


主笔设计师  吴展南


主笔设计师
赵智新
后续会报道其他主创设计师的项目设计过程,敬请留意!
等不及想先了解?可以点击以下链接:

集美山田组 出品 | 可持续发展 — 江门会城四季酒店

集美山田组 出品 | 百年传承,再创辉煌 — 恒益御品

集美山田组 设计 | 百年不变的美味 -- 恒益烧腊

集美山田组 出品 | 精心制作,用心挑选 —— Gottlieber 咖啡店

想来做同事?可以看这里:
株式会社山田组公开招募成员
集美山田组


成立于1993年,是全国最早专门从事酒店餐饮空间设计的专业团队之一。近二十年来,集美山田组成功设计了近千家酒店餐饮项目,为客户提供策划、设计、施工一体化的服务。

“粗材精做”理念:集美山田组打造特色餐厅的同时,让众多的客户在创业早期以低成本高回报的形式充实了发展的根基。

“设计就是策划”理念:集美山田组从项目的经营定位以及商业的可持续发展目标为关注点,融入空间和装饰设计,通过多专业与多学科的合作,为客户经营的长远发展提供综合解决方案。

“可持续发展”理念:集美山田组以全新理念重新认识设计的价值与定位,将商业可持续、设计可持续以及人类发展当中社会、环境、经济三者间的可持续完全融入到设计之中。

还想了解多一点:

最佳餐饮空间专业化设计机构,花落谁家?


    关注 山田组设计


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册