【深港双城生活】这些港味店最容易撞到明星（五）；

佳记小食人均：20~30撞星机率：★★★撞谁：谢霆锋、陈奕迅▼地址：旺角登打士街41号营业时间：星期一至日：...

《十二道锋味》里，霆锋和Eason寻找港味的小吃店，就是这家咯，

光看着店头就有种穿越TVB的画面感啦~ 这么家不起眼的小吃店，究竟有几好食？



比起大餐厅大招牌，这些热气腾腾的街边小铺，鱼蛋，炸猪肠，才是香港人记忆力难以抹去的地道港味，一口上去，脆！鲜！爽！内脏清理的很干净，没有一点不和谐的味道，配上芥末酱真是让人欲罢不能。 地道港味粉，赶紧马克吧！

香港非常有名的特色小吃，是全港唯一一家在自家铺头竹升压面给客人参观的店，店里面的开放式橱窗可以让人们很清楚的看到竹升面的制作过程，仅仅开业一年就得到了米其林的推荐。《十二道锋味》中谢霆锋陈奕迅，都忍不住来一尝究竟，这碗竹升面到底神奇在哪里？



扎根在九龙长沙湾，老板秉承古法制作，用上好面粉和鸡蛋，再加少量碱水揉制面团，最后请师傅坐在竹升上压面。由于坚持传统，制作一批面耗时长达2至4小时。做出来的竹升面是爽口弹牙，蛋香浓郁。

在七八十年代，狗仔粉被视为穷人恩物，饱肚廉价又美味，养活了很多家庭。现在的香港人喜欢狗仔粉，更多是怀念这份童年味道。身为香港土著的Eason，自然也爱这口狗仔粉，十八座狗仔粉 。



狗仔粉用粘米粉和热水搓成的，十八座做的粉仔看起来稠稠的，但是不糊不烂带点嚼劲，口感比濑粉要好。配上猪骨浓汤和招牌菜脯，不知不觉就吃了很多。除了狗仔粉，店里还有大杂烩、火鸭翅等小吃，每一样都长得很美味，吃起来也确实如此。烧鸭经过6小时的熬煮，鸭肉变丝，和一般的碗仔翅相比，带有肉丝的羹汤味道更香浓。



想吃得豪气，可以加个火鸭腿。一口翅汤，一啖鸭肉，真是销魂。



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