火锅大快朵颐箭头

老狼论“节”

走遍大江南北，转遍大街小巷，最多的吃食当属火锅无疑。

火锅，以及由火锅演化而来...

走遍大江南北，转遍大街小巷，最多的吃食当属火锅无疑。
火锅，以及由火锅演化而来的串串、麻辣烫……随时随地刺激着国人们的味蕾，同时也将人们口袋里的银子不断往外涮着。只要是中国人，估计几乎没有没吃过火锅的。
至于火锅究竟是从什么时候开始成为国人的最爱，不在本文讨论之列。但老狼我窃以为，最晚在秦始皇他太爷爷的时代，国人就已经开始享用火锅了，并且比我们现代人更会享受火锅的浪漫。
这可不是老狼我信口胡诌，各位看官您只要看看秦始皇他太爷爷时代的文字“金文”里的“节”这个字，就会明白我并没有胡说八道。至于我说“最晚在那个年代”，是因为目前尚未发现甲骨文里的“节”这个字，但没发现并不等于就没有。只不过到现在为止，没有人知道究竟是怎么写的而已。

看明白没有？左下角的火上架着一口锅，一个人张着口俯身大快朵颐。您要问我上半部的两个箭头是什么，哈哈，您没吃过火锅吗？锅里的热气滚滚而上蒸腾着，锅旁的人脑袋上后背上汗珠子滚滚而下拟或成为汗气也蒸腾着。画两个箭头表示这两个意思不会错吧？
当然了，这是玩笑。我之所以说那个时候的人更会浪漫，这个只要您把上半部的那两个箭头理解成正常人理解的“竹”不就明白了？古人吃火锅是放在一丛竹林之下吃的，宁可食无肉不可居无竹，够浪漫了吧？
虽然那个时候的火锅可能没有如今这么多的调料和食材，但是一年忙到头，种地的经商的当兵打仗的，一家人能够团聚在一起，亲亲热热大快朵颐共同涮一顿火锅，这难道不就是最最滋润的“节”那个时候写作“節”了吗？于是乎，这个字也就这么着创造出来了。
后来啊，不知道是谁把这个字简化成“节”，坏了！只剩个“草”和“人”的变形。把火锅省掉了，还把个“竹”变成“草”了。于是，随便什么人弄点什么花花草草什么灯光气球之类，只要能把人给哄来骗来，就人为地造出一个什么“灯光节”、“气球节”……之类莫名其妙的“节”来。其实最终目的只有一个，那就是您口袋里的那点银子。
某地政府这些年大张旗鼓地宣传、培育、鼓捣什么“最美花海”，人为造出来一个“花节”，为了吸引人气，大兴土木打造景点再外加大力宣传，气势不可谓不宏伟，忽悠来的游人不可谓不多，但是恰恰却忘掉了一点：种植这些作物的农民并没有从中得到什么实惠，种植面积越来越小。据称种植面积在不到十年的时间里已经减少了三分之一以上，就连我亲眼所见的周边也是满目疮痍土地连片裸露，连“节”最重要的两个部分也就是“草”和“人”里边的“花草”也给省略掉了。于是，“节”变成了“人”，只剩下人山人海，吃没吃的看没看的，反正我的同学朋友来这里“赶节”，有不少人是在我家里吃在我家里住的。
这样的“节”，看似我们是在“赶节”，其实，是我们自己在被人当作食材涮进了火锅。
老狼我实在不明白，这样把“節”变成“节”再到变成“人”，究竟是不是政府里某些人的“初心”呢？

老狼叹曰：一个地方要想发展旅游产业，除了要有“人气”，还得让人来了有看的“草”或者“竹”，还得能有住的地方能有“火锅”吃，才是王道。如果能让人来了之后在竹林底下悠闲浪漫地吃火锅，这样的“节”才会成为真正意义上的“節”，这样的旅游产业才能持之以恒下去，也才有可能实现“可持续发展”。