市场走访随想

 

市场走访随想 江苏·宝山工厂 邰卫军“老板,您好!我们是华润雪花啤酒员工,现在做市场调查,可以看一下雪花的产...







市场走访随想

江苏·宝山工厂 邰卫军

“老板,您好!我们是华润雪花啤酒员工,现在做市场调查,可以看一下雪花的产品么?”

“老板,您对我们的产品质量有什么意见么?”

“老板,我们会根据您提出来的建议向公司反馈,争取尽快做到改善。”

……

一声声谦虚的对话拉开了我们本月市场走访的序幕。

去年十月的一天,我和宝山工厂苗总、制造部市场专员邵经理和包装部C3班韩班长一同走访了上海市崇明区长兴岛的市场。长兴岛风景优美,空气质量绝佳,是十分宜居的海岛,我们这次走访便沿着长兴岛几个村庄和商贸集中地段展开,主要是为了了解雪花产品外观质量的衰减性以及雪花产品质量在顾客心目中的定位,以进一步对外观质量进行跟踪改进。一天的走访中,我们拜访了四家经销商,十家终端客户,走访期间也得到了经销商的热情接待和终端客户的大力配合,并取得了大量的一手市场资料。

我们拜访的经销商产品防护大多符合标准,但是也有经销商仓库容量较小,产品有超高堆放的现象:十二层堆放,而且纸箱鼓泡变形比较严重,更存在纸箱损坏现象,不仅如此,还有部分经销商在啤酒的储存方法上也存在的问题,有两家经销商是把啤酒储存在大棚下,啤酒在潮湿的地面上经受着返生的潮气,这对啤酒的新鲜度和外观质量的负面影响很大。对此,我们也提出了专业的意见,建议他们把啤酒储存在专用库房内,库房要保持干燥和通风,同时也再次强调了正确的堆放方法,叮嘱运输过程中要尽量避免纸箱刮碰,以保证产品外观质量的完好性。老板听后很配合我们的工作,表示尽力改善以达到我们的要求。

完好的外观质量


在一家终端餐饮店,我们检查了勇闯系列啤酒的外观质量,欣喜地发现,冰箱内存放的啤酒商标质量没有发生衰减。“老板,咱们这批酒是什么时间放进冰箱里的啊?”老板十分愉悦地说:“你们的酒很好卖,基本上都是上午放进去,到中午就被顾客要完了,大概一天能卖十箱左右。” 我们听了很高兴,决定中午就在这吃午餐。

在这次走访中,雪花啤酒整体外观质量还都不错,这让我们十分欣慰,也同样得到了部分商户对于雪花啤酒生产工作的一些宝贵意见和建议,对此,我们在回去后还要认真查找了原因,想方法避免类似情况的出现。

在这次走访过程中,我们对雪花产品的竞争力也进行了摸排调查,在与零售户的交谈中,我们发现,部分竞品确实对我们的主力品牌冲击较大,又或者说是竞争激烈!在一家烟酒店里,老板言辞恳切地说道:“现在人家来买啤酒,我们一般都推荐雪花品牌,但是关注其他产品的顾客也不少。”我们一方面为零售户对雪花品牌的支持和爱护而感动,另一方面也切实感受到目前雪花品牌所面临的市场压力。

满身疲惫、满怀感触,一天的走访行程进入了尾声,小组的所有成员都感觉有点意犹未尽。走进经销商、走进零售户,体会市场,感受压力,激发动力,或许这就是此次走访活动的真正意义。滴水成海,积沙成塔,我们也将市场走访持续推进下去,让更多的班长、维修工、操作工能够积极的参与进来,寻找不足、寻找差距,为了更好地质量改进!如果说每次走访就如同一颗跃动的雪花心,那么我们也相信在全体雪花人的共同努力下,无数颗雪花心必将能汇聚成最美的雪花梦。


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