素食素孙鹏

企业家谈素食：素食是一种人性

孙鹏，广州无形广告有限公司首席执行官，32岁的他在两年前开始吃素。在采访之前，记者很难把吃素—这个以往只有...

孙鹏，广州无形广告有限公司首席执行官，32岁的他在两年前开始吃素。在采访之前，记者很难把吃素—这个以往只有佛教徒才能具有的饮食习惯和这个年轻时髦、充满活力的现代人联系在一起，尤其是这位天天要面对很多应酬的CEO。
孙鹏微微一笑，说：“在2003年的SARS之后，人们不得不重新审视自己的饮食观念和饮食习惯时，素食很可能成为未来中国人的饮食时尚。很多人因此开始转向吃素，而我吃素并非因为这个预言，而是重视生命，我相信我吃素的原因及体验将会成为越来越多有识之士的共识。”

一段关于生命的记忆
很多人因为健康去吃素，孙鹏对此表示怀疑：“吃素是绝对健康的，这种说法根本站不住脚，现在有太多相关的说法了，例如荤素搭配才健康合理。任何事情都是因人而异的，素食也是如此，没有绝对。选择吃素是与健康无关的，这是生活方式的选择。吃素能带来健康，有这样一说法，如果说不健康，他也有他的理由。人只愿意听到他愿意听的东西，当他某天想吃素了，他就会吸收所有关于吃素有益的东西，如果他不想吃素，他会举出一千个理由反对吃素。”

在说到自己的素食经历时，孙鹏提到很多人过多地吃肉，很大部分原因是缺乏生命意识，他说自己选择吃素，也许和自己小时候的一个刻骨铭心的经历有关：“在我6岁的时候家里养了一只会说话的‘八哥’，它每天在鸟笼里叽叽喳喳说个不停，对于那个时候的我来说，这是很奇妙的。那是我第一次感受到生命的神奇。有一天我感觉八哥要飞走了，非常焦急，于是我稍稍剪了它的翅膀，让它不能飞走。结果它却掉到水里淹死了。一个小生命居然就这么死掉了。当时我还小，没有生与死的概念，感到非常震撼。我不相信这是事实，那天夜里我偷偷把埋在土里的小鸟挖了出来装在纸盒中藏起来，期待它有一天会活过来。现在想起来觉得自己的举动很好笑，但是从那个时候起，我有了生命观。生命是脆弱的，无论什么时候都要珍视生命。”

正是这沉重的生命感，使得两年前一位朋友建议他吃素的时候，他和女朋友就决定从第二天开始这种新的饮食方式。

吃素应酬两不误
身为广告公司的CEO，孙鹏自然有很多生意上的应酬，但他说吃素非但没有给他带来不便，反而获得别人格外的尊敬。

“做生意很多应酬，吃饭喝酒谈生意这是避免不了的，如果你吃素，在饭桌上跟人隔离开来，肯定影响不好。但是从另一个角度来看，吃素是一种坚持，别人知道你是吃素的，反而会更能记住你。举个例子说吧，有一次我朋友邀请我去参加一个宴席，我说不去，怕不方便。但友人坚持要我参加，后来我去了，发现主人在宴席中特意给安排了一桌素食。这让我非常感动。其实我觉得有些人以生意应酬很难坚持吃素是借口，真正的生意不是靠喝酒吃饭应酬得来的。”

不要以为自己是肉食动物 两年的素食生活不仅让他赢得了健康，更多的人，包括他的员工和全家人，都跟着他吃素。“有些人想吃素，但怕被别人视为异类，这种担心我也曾有过。现在的世风很有意思，早年经济条件不够好的时候，不吃肉是很正常的，现在不过是回复到朴素的生活，却会被认为行为古怪。我的经验是，既然我们吃素既文明又健康，我们就应该理直气壮地宣称，并且在不引起别人反感的前提下，以别人能接受的方式讲述吃素的好处，慢慢周围的人就会从理解转向认同，我们的压力就减少了。好像我现在，家里人跟着我吃素了，我在家里家外请客都是素菜。”

采访的最后，孙鹏给繁忙的都市人一句忠告：不要以为自己是肉食动物，吃不了素。素食需要一个强大的理由 — 不是健康，不是环保，而是人性，珍视生命的慈悲之心。