牛奶还能这样做,几步就搞定!每一口都像空气一样柔软!不用烤箱就能做!
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牛奶奶冻
虽然已经立秋了,但是天气一如既往的热
最近吃到的这个奶胖奶胖的奶冻,简直绝了
每一口都温柔无比,吃下去夏天带来的燥热也散去不少这个白胖子最厉害的一点就是热量不高制作的材料也很简单,只要牛奶吉利丁片和糖就可以了很多小仙女都怕甜的吃多了会胖,我们这里用0卡糖来代替,吃起来也会负担小一些做起来也没有什么难度,只需要打发冷冻就可以啦打发好的牛奶糊可以放在布丁瓶里冷藏,凝固后挖着吃就很快乐一杯接一杯的停不下来!
夏天里的快乐,不能独享,快来做一下!
牛奶奶冻
食材
牛奶 190ml
0卡糖 15g
吉利丁片 5g
步骤
2把常温放置的牛奶缓缓倒入吉利丁液中,先加少量的的牛奶边加边搅拌,再加入糖,完全溶解后再加入剩余的牛奶搅拌3搅拌均匀后开始打发,用电动打蛋器打几次即可,进冰箱冷藏半小时4把冷藏好的牛奶继续打发至比较浓稠厚重的状态
5倒入硅胶模具中冷冻大约2-3小时
脱模后冷藏片刻就可以吃到空气般的口感了!如果喜欢这个白白胖胖的造型就需要用硅胶模具了,冷冻再冷藏口感都是一样的吃起来一样的满足吃的时候配点水果,味道更好!
宝宝们最爱的时间到啦~
文末留言送福利8.23日被抽中的宝宝 昵称: 薰衣草莹8.24日被抽中的宝宝 昵称:陌然浅笑平安是福 请速速在本留下你的地址,小编要给你派奖品啦~~没有被选中的宝宝也不要灰心小编每天会从留言区随机抽选点亮在看并留言的2位宝宝奖励哦~中奖名单会在第二天的推文中公布,宝宝们记得回来查看呀! (本期奖品:六连甜甜圈蛋糕模具一个 )
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陌然浅笑平安是福你的点赞,在看, 满足我一切味蕾享受 !
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