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国外的松饼和国内的煎饼,到底是不是亲戚?

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2021-03-29 22:21 • 来自相关话题

国外的松饼和国内的煎饼,到底是不是亲戚?
有关饼饼的那些事... 一张张金黄色散发着热气的小饼子,整整齐齐叠放在一起,琥珀色的糖浆缓慢地顺着边缘流淌下去,顶端的莓果也裹上了一层糖浆,看一眼就让人垂涎欲滴... 查看全文

米粉、粉丝、粉条、米线,到底是不是同一个东西?

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 59 次浏览 • 2021-03-24 03:06 • 来自相关话题

米粉、粉丝、粉条、米线,到底是不是同一个东西?
你嘴里嗦的粉,究竟是什么粉?... 粉是一种广大人民群众非常喜爱的食物,如今粉的种类是多种多样,按材料和形状分,有米粉、粉丝、粉条、宽粉,按做成的美食分,有酸辣... 查看全文

春天有野菜吃,我都可以不吃肉!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 39 次浏览 • 2021-03-24 03:05 • 来自相关话题

春天有野菜吃,我都可以不吃肉!
野菜的温柔,春天最知道。... 春天短暂得就像爱情,来得快去得也快。比春天还短暂的,是鲜上天却限时赏味的应季美食。不过好在春生野菜种类够多,从南吃到北,够吃一个... 查看全文

世界上怎么会有肥肠粉这么犯规的美食!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2021-03-23 21:25 • 来自相关话题

世界上怎么会有肥肠粉这么犯规的美食!
肥肠粉,谁吃了不喊一声好!... 肥肠这种东西,真是爱的爱死,恨的恨死。但所里不吃肥肠的小姐姐,既能和大家一起抢卖疯了的冷吃肥肠,也能独自一人偷偷干掉一碗浓香的... 查看全文

全球热销150亿包的榨菜背后,是一颗“青菜头”的进化史

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2021-02-04 04:33 • 来自相关话题

全球热销150亿包的榨菜背后,是一颗“青菜头”的进化史
这是我见过最励志的青菜头,难怪乌江榨菜一统干饭江湖... 是谁,让出国的学子宁愿少带两件衣服也要塞满满一大包到自己的行李箱里? 是谁,既可以开味拌饭,也可以变身... 查看全文

​把米做出花儿这件事儿上,我最服潮汕人!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2021-02-04 04:32 • 来自相关话题

​把米做出花儿这件事儿上,我最服潮汕人!
又是想去潮汕吃吃吃的一天... 在大部分南方人的日常生活中,米饭与粥构成每日食谱中近乎不可替代的主食地位。而在潮汕地区,人们的主食选择似乎略多一些,当吃腻了米饭... 查看全文

奶酪+碳水,来啊,互相伤害啊!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2021-02-04 04:32 • 来自相关话题

奶酪+碳水,来啊,互相伤害啊!
走入奶酪世界的... 我上幼儿园那会儿,西安开了第一家肯德基。过生日的时候,小小的我第一次跟着我妈去肯德基“开洋荤”。一进门,我妈就感慨:“怎么一股子奶油味?甜... 查看全文

确认了价格,是我吃不起的潮汕卤鹅

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2020-11-25 19:18 • 来自相关话题

确认了价格,是我吃不起的潮汕卤鹅
潮汕卤鹅不是你想吃就能吃... “汕头是中国美食的孤岛,一个没去过汕头的美食家,不叫美食家。” ——《舌尖上的中国》导演 潮汕的美食,总是一季接一季说不完。相比... 查看全文

求你,别再说川菜只有辣辣辣啦!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2020-11-23 19:17 • 来自相关话题

求你,别再说川菜只有辣辣辣啦!
川菜:你以为的只是你以为的,人家味道多着呢!... 我国有四大菜系:川、鲁、粤、淮扬,而现在全国最火的菜系,就是川菜了。一提起川菜,脑海里蹦出第一个词就是麻辣!... 查看全文

我一口气能吃10个“西瓜”!嗯……迷你的那种

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2020-11-22 20:18 • 来自相关话题

我一口气能吃10个“西瓜”!嗯……迷你的那种
一口一个嘎嘣脆!... 生活远不止眼前的迷你蔬菜(点这里复习下),酒足饭饱后,还有拇指大的西瓜和猕猴桃、手指长的橙子……虽然味道不一定和正常体型水果一样,价格可... 查看全文

糖炒栗子有糖吗?有,但不是为了吃……

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2020-11-13 19:14 • 来自相关话题

糖炒栗子有糖吗?有,但不是为了吃……
又到每年吃栗子的时节啦... 紫烂山梨红皱枣,总输易栗十分甜。在日益萧瑟的深秋里,热乎乎的糖炒栗子可称“恩物”。相信许多人在经过手剥牙咬,才把香甜的栗仁送进嘴里... 查看全文

掀开东北人家的咸菜缸,我直呼好家伙!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2020-11-12 19:16 • 来自相关话题

掀开东北人家的咸菜缸,我直呼好家伙!
不止大碴子味儿,东北还是咸菜味儿!... 东北人囤菜有多夸张?铺满停车场的白菜,就问你怕不怕!@沸点视频 可能有人不解,这老些白菜要怎么吃完啊?当然是进入泡菜缸... 查看全文

点份夜豆浆,才是地道的潮汕夜宵党

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2020-11-10 18:50 • 来自相关话题

点份夜豆浆,才是地道的潮汕夜宵党
嗯?豆浆,夜宵?... 日本导演黑泽明是个十足的大吃货,传说他剧组的伙食特别好,大概是全世界最好吃的剧组之类云云。黑泽明的名言:“宵夜是精神的营养”被蔡澜特地拿... 查看全文

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁活儿姐和日历娘都馋哭了

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2020-11-09 18:32 • 来自相关话题

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁活儿姐和日历娘都馋哭了
我缺的是牛排吗?我缺的是做牛排的人!... 多汁焦香的牛排谁能不爱。但手握一块牛排,除了最常见的煎和烤,有没有更高阶的做法? 你算是问着了,还真有!01 牛排进... 查看全文

没吃过这些豆腐,你就不算真正了解云南

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2020-11-09 18:31 • 来自相关话题

没吃过这些豆腐,你就不算真正了解云南
口水预警!... 云南豆腐,是继汽锅鸡、过桥米线、宣威火腿后火出云南的又一产物。《舌尖上的中国》、《风味人间》、《人生一串》等纪录片中都能见到它的身影。 石屏豆... 查看全文

机器在线撕鱿鱼丝gif,想去鱿鱼丝厂打工了!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2020-10-24 20:21 • 来自相关话题

机器在线撕鱿鱼丝gif,想去鱿鱼丝厂打工了!
有组队一起的吗... 大家有没有过吃鱿鱼丝被噎到,结果自救时抽出来一长条,发现这一条超级长,长到你在菜市场里看到的鱿鱼算上触须也就才这个长度!这就跟鱿鱼品种有关... 查看全文

那些比海鲜更海鲜的食物,是什么味道的?

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2020-10-21 19:15 • 来自相关话题

那些比海鲜更海鲜的食物,是什么味道的?
内陆人民的伪吃海鲜之旅... 当我对着购物车里的牛羊猪鸡鸭都提不起兴趣的时候,我知道,是时候开始探索海洋美食了。 但普通海鲜吃来吃去都是那么几样,终归还是腻了。... 查看全文

躲过了香菜和鱼腥草,却遇到了木姜子……

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2020-10-19 19:17 • 来自相关话题

躲过了香菜和鱼腥草,却遇到了木姜子……
爱恨纠缠... 人生里每一次尝试新食物,都是一个喜欢or讨厌的薛定谔时刻,只是关于木姜子的薛定谔时刻,可能刺激程度来得更猛烈一些。 来到西南地区,当你以为越过了... 查看全文

满大街的香草味曾经是有钱都吃不到的味道

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2020-09-30 18:11 • 来自相关话题

满大街的香草味曾经是有钱都吃不到的味道
香草:现在的我被瞧不起,曾经的我你们高攀不起!... 如果世上的冰淇淋只有三种口味,那肯定有一款是“香草味”,这种独特又富有亲和力的馨香究竟来自于什么?除了香草... 查看全文

别同情杭州码农了,人家挣得比你多,吃得也比你好

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2020-09-28 19:16 • 来自相关话题

别同情杭州码农了,人家挣得比你多,吃得也比你好
余杭人的吃吃二三事... 人们总是对传说中的“大厂”充满好奇,包括大厂里的人们吃什么。阿里巴巴,中国最牛的互联网大厂之一,总部在杭州,再具体点儿,在杭州市余杭区... 查看全文

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