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确认了价格,是我吃不起的潮汕卤鹅

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2020-11-25 19:18 • 来自相关话题

确认了价格,是我吃不起的潮汕卤鹅
潮汕卤鹅不是你想吃就能吃... “汕头是中国美食的孤岛,一个没去过汕头的美食家,不叫美食家。” ——《舌尖上的中国》导演 潮汕的美食,总是一季接一季说不完。相比... 查看全文

求你,别再说川菜只有辣辣辣啦!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2020-11-23 19:17 • 来自相关话题

求你,别再说川菜只有辣辣辣啦!
川菜:你以为的只是你以为的,人家味道多着呢!... 我国有四大菜系:川、鲁、粤、淮扬,而现在全国最火的菜系,就是川菜了。一提起川菜,脑海里蹦出第一个词就是麻辣!... 查看全文

我一口气能吃10个“西瓜”!嗯……迷你的那种

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 46 次浏览 • 2020-11-22 20:18 • 来自相关话题

我一口气能吃10个“西瓜”!嗯……迷你的那种
一口一个嘎嘣脆!... 生活远不止眼前的迷你蔬菜(点这里复习下),酒足饭饱后,还有拇指大的西瓜和猕猴桃、手指长的橙子……虽然味道不一定和正常体型水果一样,价格可... 查看全文

糖炒栗子有糖吗?有,但不是为了吃……

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2020-11-13 19:14 • 来自相关话题

糖炒栗子有糖吗?有,但不是为了吃……
又到每年吃栗子的时节啦... 紫烂山梨红皱枣,总输易栗十分甜。在日益萧瑟的深秋里,热乎乎的糖炒栗子可称“恩物”。相信许多人在经过手剥牙咬,才把香甜的栗仁送进嘴里... 查看全文

掀开东北人家的咸菜缸,我直呼好家伙!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2020-11-12 19:16 • 来自相关话题

掀开东北人家的咸菜缸,我直呼好家伙!
不止大碴子味儿,东北还是咸菜味儿!... 东北人囤菜有多夸张?铺满停车场的白菜,就问你怕不怕!@沸点视频 可能有人不解,这老些白菜要怎么吃完啊?当然是进入泡菜缸... 查看全文

点份夜豆浆,才是地道的潮汕夜宵党

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 36 次浏览 • 2020-11-10 18:50 • 来自相关话题

点份夜豆浆,才是地道的潮汕夜宵党
嗯?豆浆,夜宵?... 日本导演黑泽明是个十足的大吃货,传说他剧组的伙食特别好,大概是全世界最好吃的剧组之类云云。黑泽明的名言:“宵夜是精神的营养”被蔡澜特地拿... 查看全文

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁活儿姐和日历娘都馋哭了

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 60 次浏览 • 2020-11-09 18:32 • 来自相关话题

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁活儿姐和日历娘都馋哭了
我缺的是牛排吗?我缺的是做牛排的人!... 多汁焦香的牛排谁能不爱。但手握一块牛排,除了最常见的煎和烤,有没有更高阶的做法? 你算是问着了,还真有!01 牛排进... 查看全文

没吃过这些豆腐,你就不算真正了解云南

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 48 次浏览 • 2020-11-09 18:31 • 来自相关话题

没吃过这些豆腐,你就不算真正了解云南
口水预警!... 云南豆腐,是继汽锅鸡、过桥米线、宣威火腿后火出云南的又一产物。《舌尖上的中国》、《风味人间》、《人生一串》等纪录片中都能见到它的身影。 石屏豆... 查看全文

机器在线撕鱿鱼丝gif,想去鱿鱼丝厂打工了!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2020-10-24 20:21 • 来自相关话题

机器在线撕鱿鱼丝gif,想去鱿鱼丝厂打工了!
有组队一起的吗... 大家有没有过吃鱿鱼丝被噎到,结果自救时抽出来一长条,发现这一条超级长,长到你在菜市场里看到的鱿鱼算上触须也就才这个长度!这就跟鱿鱼品种有关... 查看全文

那些比海鲜更海鲜的食物,是什么味道的?

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 51 次浏览 • 2020-10-21 19:15 • 来自相关话题

那些比海鲜更海鲜的食物,是什么味道的?
内陆人民的伪吃海鲜之旅... 当我对着购物车里的牛羊猪鸡鸭都提不起兴趣的时候,我知道,是时候开始探索海洋美食了。 但普通海鲜吃来吃去都是那么几样,终归还是腻了。... 查看全文

躲过了香菜和鱼腥草,却遇到了木姜子……

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2020-10-19 19:17 • 来自相关话题

躲过了香菜和鱼腥草,却遇到了木姜子……
爱恨纠缠... 人生里每一次尝试新食物,都是一个喜欢or讨厌的薛定谔时刻,只是关于木姜子的薛定谔时刻,可能刺激程度来得更猛烈一些。 来到西南地区,当你以为越过了... 查看全文

满大街的香草味曾经是有钱都吃不到的味道

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2020-09-30 18:11 • 来自相关话题

满大街的香草味曾经是有钱都吃不到的味道
香草:现在的我被瞧不起,曾经的我你们高攀不起!... 如果世上的冰淇淋只有三种口味,那肯定有一款是“香草味”,这种独特又富有亲和力的馨香究竟来自于什么?除了香草... 查看全文

别同情杭州码农了,人家挣得比你多,吃得也比你好

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2020-09-28 19:16 • 来自相关话题

别同情杭州码农了,人家挣得比你多,吃得也比你好
余杭人的吃吃二三事... 人们总是对传说中的“大厂”充满好奇,包括大厂里的人们吃什么。阿里巴巴,中国最牛的互联网大厂之一,总部在杭州,再具体点儿,在杭州市余杭区... 查看全文

深夜的成都,竟然也这么好吃!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2020-09-21 19:14 • 来自相关话题

深夜的成都,竟然也这么好吃!
不论你白天是精英白领还是贩夫走卒,在这里都能怡然自乐... 在成都,临近午夜从太古里完成街拍的网红,从兰桂坊喝的五迷三道儿的正经青年灵魂依然空虚。这时他们会相伴... 查看全文

葫芦头,西安的隐藏版黑暗料理

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 38 次浏览 • 2020-09-20 20:10 • 来自相关话题

葫芦头,西安的隐藏版黑暗料理
也是把吃下水这件事发扬光大了... 关于“葫芦头”这个冷门儿吃食,最有名的段子大概就是西安老炮儿贾平凹先生的一段轶事。据说贾先生自己是个葫芦头爱好者,他向外地朋... 查看全文

论做粿的厉害,潮汕一出手,就是降维打击!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2020-09-19 20:14 • 来自相关话题

论做粿的厉害,潮汕一出手,就是降维打击!
潮汕的粿,连潮汕人自己都数不清... 如果你去潮汕游玩,却没有品尝过粿,那你的潮汕之行是不完整的。 不过这里说的粿,并不是潮汕的粿条(类似河粉)、粿汁等一类主食... 查看全文

同样是糖和山楂,为什么你成了糖葫芦,我却成了糖雪球?

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2020-09-18 19:13 • 来自相关话题

同样是糖和山楂,为什么你成了糖葫芦,我却成了糖雪球?
除了糖葫芦,山楂竟然还能做出这么多又好看又好吃的美食!... 在瓜果大量上市的季节,很多应季水果都以物美价廉的姿态被买买买和吃吃吃,但是有那么一样水果是只见有人... 查看全文

云南人对菌子的执念,都拌在了这口油鸡㙡里

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2020-09-17 21:13 • 来自相关话题

云南人对菌子的执念,都拌在了这口油鸡㙡里
吃过油鸡㙡,其他拌饭酱都是将就... 所长从云南回来快一年了,一直念着在昆明街头吃的那碗鸡㙡做帽子的凉米线。米线口感爽滑,菌子嚼起来比肉还香,配上甜酱油……别说... 查看全文

司康才不是英国版的稻香村!

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2020-09-16 19:12 • 来自相关话题

司康才不是英国版的稻香村!
下午茶的扛把子... 提起英国的饮食,脑海中自然而然地浮现出黑暗料理四个大字,这一点似乎已经在世界范围达成了共识,就连腐国人自己也对食物梗乐此不疲。当然,这片“... 查看全文

这颗梨治好了我对梨的所有偏见

吃货研究所 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2020-09-15 19:10 • 来自相关话题

这颗梨治好了我对梨的所有偏见
秋天一定要和库尔勒香梨约会... 这个夏天,所长和小姐姐们每周变着花样儿吃水果,甚至都不带重样儿的。现在,普普通通的水果已经入不了我们的眼啦!尤其遇到梨这种平平... 查看全文

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