天然富硒水果皇后——桑葚，即将开摘！！（附攻略）

对一个吃货来说，这个季节真是太美好啦。不过，要成为一名专业滴、资深滴吃货，你可不仅要能吃，还得会吃，吃其所以然。

自从Time酱嚷嚷着要加入吃货一族也有一段时间了。不过，这条路不好走啊，眼看着吨位倒是一天天往上飙，可身子骨还是有那么两丢丢飘~~~，专业打呼、犯困二十年。好吧，既然是自己选择的路，滚着也得走完。

为了早日成为一名合格的吃货，最近，Time酱真是走街串巷、挑灯夜读，深入书海，估计高三党见我如此勤奋，也会抖三抖。

今天要给大伙儿分享Time酱作为初级吃货的最新攻略成果——桑葚。说起桑葚我们余姚宁都不陌生，但论起吃桑葚的主要好处，有多少宁能全面知晓啊？Time酱我也是翻阅了资料，下了点功夫才知道这些的。

桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩，并能延缓衰老；桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。健胃、助消化；桑葚中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化。

知道了桑葚这么多的功效，恨不得餐餐吃桑葚了。但是，桑葚的果实期超短，所以都集中采摘了。那么，最好的保存方法就是做成桑葚酒。

家里还是年年都会做、藏这么一瓶。听父母说，桑葚酒还具有“治伤”的功效。前两天，还特意拿出去年做的一瓶，一打开瓶盖就酒香四溢，颜色比葡萄酒还浓了。老爸嘚瑟地说了一句“这酒比市场上一般卖的葡萄酒强多了，完全是真材实料啊！”今年余姚的桑葚产量不是很高，采摘期又短，主要集中于5月上旬。Time酱提醒大伙儿摘桑葚时要挑那些红得发黑，黑得发亮滴那种才甜。

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梁弄百果园

（位于梁弄镇西南2公里，距浙东区党委旧址群仅200米）

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梁弄横路村







注：正蒙街五一期间将封路，请游客提前做好绕行出行路线准备

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梁弄白水冲村桑葚基地

[/b]公交路线：509、513公交车

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泗门朗海历大嫂的桑葚养殖基地（朗海公路往北到329复线再向右转，行驶大约1公里的地方）

友情提示： 桑葚不宜食用人群

1、脾胃虚寒作泄者勿食用。

2、孕妇禁吃桑葚。

3、桑葚含糖量高，糖尿病人应忌食用。

4、儿童不能够多吃桑葚，过多食用会导致流鼻血，因为桑椹中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、未成熟的桑葚不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

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