磁器口竟然是这样的!资深吃货教你正确的打开方式!
那些抹黑磁器口的,这是你们打开的方式不对!...
说到磁器口的小吃
重庆人一般都会说:
“不好耍,也没啥子好吃的。”
“外地人才得去,人还多得不得了。”
但是作为一个去过磁器口N次的小吃货,
吃转妹想说,
磁器口也是吃货的天堂!
说不好吃的,
肯定是你们打开方式不对,
今er吃转妹就来给你们挖挖,
那些藏在磁器口里的美食!
重庆人一般都会说:
“不好耍,也没啥子好吃的。”
“外地人才得去,人还多得不得了。”
但是作为一个去过磁器口N次的小吃货,
吃转妹想说,
磁器口也是吃货的天堂!
说不好吃的,
肯定是你们打开方式不对,
今er吃转妹就来给你们挖挖,
那些藏在磁器口里的美食!
手工糍粑
▽重庆的美食大多以重口味为主,糍粑算是小吃界的小清新了。手工糍粑都是现打的,名副其实的手工制作!甜党和咸党不用打架,口味甜、咸都有。
黏黏糯糯,很有嚼劲儿,均价也很实惠!作为特产手信送给外地朋友也是不错的选择。
吃货点评:
@屎呆兽:热糍粑6元一小碗,大概有十个左右。看着不多,但实际上还好。味道也还不错。豆面的。不蘸糖就都觉得甜了。
地址:磁器口正街120号
人均:6元
严记蹄花
严记蹄花不在古镇里面,所以很多人都不晓得。但在磁器口甚至沙坪坝都算比较有名的
,很受本地人欢迎。严记的蹄花很软糯,配菜很丰富,蹄花味道也不错,是典型的川渝口味,红烧又带着辣味儿,喜欢吃蹄花的可以一试。
比起其他古镇里的店,严记蹄花位置更不好找。不过酒香不怕巷子深,时不时有些游客会打听到这里来。他家的蹄花皮烂不化有韧性,肥而不油有嚼劲。
吃货点评:
@婷婷milk:去磁器口逛主要就是为了来吃这家的严记蹄花的。它家在一个上坡路边上,很不起眼的一家,路边都是树,很幽静的。蹄花有大锅和小锅。我们两人点了个小锅,锅里蹄花蔬菜都有。一个锅两个人都吃不完。
地址:金沙正街(近磁器口二十八中)
人均:50元
▽
严记蹄花不在古镇里面,所以很多人都不晓得。但在磁器口甚至沙坪坝都算比较有名的
,很受本地人欢迎。严记的蹄花很软糯,配菜很丰富,蹄花味道也不错,是典型的川渝口味,红烧又带着辣味儿,喜欢吃蹄花的可以一试。
比起其他古镇里的店,严记蹄花位置更不好找。不过酒香不怕巷子深,时不时有些游客会打听到这里来。他家的蹄花皮烂不化有韧性,肥而不油有嚼劲。
吃货点评:
@婷婷milk:去磁器口逛主要就是为了来吃这家的严记蹄花的。它家在一个上坡路边上,很不起眼的一家,路边都是树,很幽静的。蹄花有大锅和小锅。我们两人点了个小锅,锅里蹄花蔬菜都有。一个锅两个人都吃不完。
地址:金沙正街(近磁器口二十八中)
人均:50元
蜀中糖门
▽磁器口的甜品店很少,蜀中糖门就是其中一家。在大众点评上评分很高,不仅装修得很“磁器口”,在甜品上也很出色,不管是招牌双皮奶,还是大有文章的“红豆龙珠”,都会让人很惊喜。而且虽然在景区里,但价格却很亲民~
古色古香的店面装潢,谁能想到这是一家甜品店?他家的招牌是双皮奶,几乎人人都会点,奶香味很浓,味道很赞。龙珠就是很Q弹的糯米丸子吧,红豆都藏在丸子里面,让人很惊喜。
吃货点评:
@袖手飘飘:龙珠招牌双皮奶每次必点,夹着话梅碎肉的龙珠配上甜甜的,奶味极重的双皮奶,香甜爽口,当餐后甜点或者下午茶都还不错。
地址:磁器口正街72-2号
人均:13元
毛凉粉
吃过毛凉粉的人都晓得,毛凉粉分量偏少,但是巴适的味道让人已经不计较分量了,大不了再来一份!毛凉粉家的特色是米凉粉,味道微甜,入口爽滑,佐料也嘿安逸!就算价格一直在涨,生意也不受影响。夏天就是要吃凉粉啊!
没有放酱料之前的毛凉粉,完全想不出是啥味道。
佐料一加上,吃转妹口水就跟着出来了……凉凉辣辣的毛凉粉,一碗不够!如果再配上一碗稀饭,那简直完美!!
吃货点评:
@紫涵啦啦啦:毛凉粉不是每个人都喜欢吃的,有人吃不惯那个味道。这家在磁器口很多很多年了,这么多年连碗都没变过。最喜欢它家的酱,不知道为什么,就是觉得比别家的好吃。还有油辣子海椒,香。
地址:磁器口正街96号
人均:7元
▽
吃过毛凉粉的人都晓得,毛凉粉分量偏少,但是巴适的味道让人已经不计较分量了,大不了再来一份!毛凉粉家的特色是米凉粉,味道微甜,入口爽滑,佐料也嘿安逸!就算价格一直在涨,生意也不受影响。夏天就是要吃凉粉啊!
没有放酱料之前的毛凉粉,完全想不出是啥味道。
佐料一加上,吃转妹口水就跟着出来了……凉凉辣辣的毛凉粉,一碗不够!如果再配上一碗稀饭,那简直完美!!
吃货点评:
@紫涵啦啦啦:毛凉粉不是每个人都喜欢吃的,有人吃不惯那个味道。这家在磁器口很多很多年了,这么多年连碗都没变过。最喜欢它家的酱,不知道为什么,就是觉得比别家的好吃。还有油辣子海椒,香。
地址:磁器口正街96号
人均:7元
张老汉手工酸辣粉
▽
磁器口酸辣粉有很多,但张老汉手工酸辣粉是纯手工的,店员在店门口现场做粉,很有意思。除了普通酸辣粉,特色紫薯酸辣粉更是吸引了不少食客。这家店还被不少媒体报道过,味道也是典型的巴适。
就算不吃,路过的人也都会停下来围观拍照。纯手工制作,味道不错,不过因为成本偏高,价格也比普通的贵。
吃货点评:
@Tin9tin90211:紫薯粉也很爽口,不过可能因为是手打的,所以粗细不均,不过吃着倒有嚼劲。整一碗粉量还挺足的,女生感觉吃不完,男生应该还好。
位置:磁器口正街127号(近黄桷坪一巷)
人均:16元
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磁器口酸辣粉有很多,但张老汉手工酸辣粉是纯手工的,店员在店门口现场做粉,很有意思。除了普通酸辣粉,特色紫薯酸辣粉更是吸引了不少食客。这家店还被不少媒体报道过,味道也是典型的巴适。
就算不吃,路过的人也都会停下来围观拍照。纯手工制作,味道不错,不过因为成本偏高,价格也比普通的贵。
吃货点评:
@Tin9tin90211:紫薯粉也很爽口,不过可能因为是手打的,所以粗细不均,不过吃着倒有嚼劲。整一碗粉量还挺足的,女生感觉吃不完,男生应该还好。
位置:磁器口正街127号(近黄桷坪一巷)
人均:16元
夏麻花
在很多人眼里,磁器口就是卖麻花的,而且几乎都是陈麻花。但其实,更受本地人欢迎的却是相当低调的夏麻花……
@紫含622:这家店真的是默默地做着,不做噱头宣传,也不请人排队。只有常吃麻花或者了解磁器口的人才有可能成为它家铁粉,形容它为磁器口做麻花的“原住民”一点也不为过。
地址:磁器口正街51号
人均:12元
▽
在很多人眼里,磁器口就是卖麻花的,而且几乎都是陈麻花。但其实,更受本地人欢迎的却是相当低调的夏麻花……
夏麻花是磁器口最老的麻花之一,他家麻花完全是老重庆麻花的做法和口味,吃过的人评价:够脆,脆中又带点硬,有嚼头,嚼起香。
口感好,不排队,还可以称半斤,位置就在排长队的陈麻花对面,这就是在磁器口营业多年的夏麻花——重庆土著最爱的麻花。
吃货点评:@紫含622:这家店真的是默默地做着,不做噱头宣传,也不请人排队。只有常吃麻花或者了解磁器口的人才有可能成为它家铁粉,形容它为磁器口做麻花的“原住民”一点也不为过。
地址:磁器口正街51号
人均:12元
2013烤猪蹄
▽
这家猪蹄简直是专门给喜欢吃猪蹄又怕麻烦的人开的,猪蹄都是剪好了的,不用自己没形象地乱啃了!再撒上调料和葱花,就可以开吃了。
猪蹄烤得很入味儿,又糯又软,吃起来也是倍儿香,也不会肥腻。不过生意好一般也要排很久的队……
吃货点评:
@生死狙击:以前不喜欢吃猪蹄这种东西,觉得很麻烦, 外面的都是一只抓着啃,但是这一家很特别,是剪好了,撒上调料包一份一袋,真心好吃死了!重点是又是辣的还含有浓浓的胶原蛋白!
地址:磁器口正街上(老外公凉粉旁边)
人均:15元
格桑家藏式酸奶
▽
格桑家是做藏式酸奶的,店的装修风格也是藏式的,不大,但非常精致文艺。酸奶特别惊艳!很醇很厚,非常浓稠,口感很滑,而且本身是不加糖的,真的特别酸……
每个桌上都有白糖,可以根据自己的口感添加。酸奶和慕斯搭配会有优惠,连菜单都很高大上,各种口味都有,不同的酸奶是不同的吃法,同样的是……都很醇很酸!
吃货点评:
@happy六子:这家主要是藏式酸奶,小店里面很温馨,装饰也是西藏风情,点的桂浆酸奶,很细心的交代不要搅拌直接从碗底挖着吃,太喜欢这个小碗了,花色很好看啊,酸奶特别稠,舀一勺都拉丝了,略有点酸,甜甜的桂花蜜配着吃正好,这应该是很正宗的藏式酸奶了吧
地址:磁器口横街81号(宝轮寺方向前行100米)
人均:20元
懒鱼时光馆
▽
懒鱼时光馆是磁器口的老店了,是一家集咖啡、饮品、简餐、植物、明信片、笔记本、文创礼品等于一体的“杂货铺”。
不过现在已经开去了森林里,圆了老板懒鱼住在森林的梦。这家特别文艺的店,吸引了无数文艺青年们来玩耍。
吃货点评:
@张么么111:老板炒鸡热情,所有客人会在坡坡楼梯那里搞一个“我爱夏天”的活动。终于结束了,上楼....人还挺多,就又下楼坐的。然而整个咖啡馆的原生态.........没有空调!
地址:磁器口横街金碧桥13号
人均:35元
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懒鱼时光馆是磁器口的老店了,是一家集咖啡、饮品、简餐、植物、明信片、笔记本、文创礼品等于一体的“杂货铺”。
不过现在已经开去了森林里,圆了老板懒鱼住在森林的梦。这家特别文艺的店,吸引了无数文艺青年们来玩耍。
这家名副其实的开在森林里的店,远离了磁器口的喧嚣,
馆内真的文艺到没朋友,能代表文艺的一切东西,你都能在这里找到。咖啡、奶茶、甜点、简餐都有,饿了渴了都不是事儿。
吃货点评:
@张么么111:老板炒鸡热情,所有客人会在坡坡楼梯那里搞一个“我爱夏天”的活动。终于结束了,上楼....人还挺多,就又下楼坐的。然而整个咖啡馆的原生态.........没有空调!
地址:磁器口横街金碧桥13号
人均:35元
漫云木语
这是一家卖酒的店,各种各样的果酒和花酒,口感都各不相同,都是当季的,非常新鲜。包装很好看,尤其是酒瓶,可以当工艺品了,当伴手礼送人又小资又有逼格。
他家把
吃货点评:
@zhenyaosh:重庆磁器口内,非常小资感觉的一家店,很是喜欢,小小的酒瓶,各种味道,看着都很喜欢,哈哈,其实也是喜欢那个瓶子啦,瓶子的样子也是不同的。
地址:磁器口正街178号
人均:35元
▽
这是一家卖酒的店,各种各样的果酒和花酒,口感都各不相同,都是当季的,非常新鲜。包装很好看,尤其是酒瓶,可以当工艺品了,当伴手礼送人又小资又有逼格。
店里很安静,和古镇的喧嚣形成了鲜明的对比,坐下了喝两口果酒,相当安逸。运气好,还可以见到老板养的萌萌哒的龙猫呢。
他家把
青梅、木瓜、山楂、桑椹、玫瑰、桃花……各种果子和鲜花,都酿成了酒。
吃货点评:
@zhenyaosh:重庆磁器口内,非常小资感觉的一家店,很是喜欢,小小的酒瓶,各种味道,看着都很喜欢,哈哈,其实也是喜欢那个瓶子啦,瓶子的样子也是不同的。
地址:磁器口正街178号
人均:35元
龙涎臭豆腐
▽
还没走到店门口就能闻到臭豆腐的臭,不过吃起来还是嘿巴适,跟长沙臭豆腐不一样,这家店是白臭豆腐,皮脆内软。10块钱一碗,够臭够巴适!
闻着臭味儿就找到了龙涎臭豆腐……
闻起来越臭,吃起来越香……
吃货点评:
@jessiecheng20:够臭,每次去买麻花就会闻到,就在麻花店对面,小门市,走过这么多次,吃过一次,白臭豆腐,皮脆内软,还不错~
地址:磁器口正街37号附2号
人均:10元
吃转重庆
Today趣味儿:问: 有一种细菌,一个一分钟后分裂成两个。再过一分钟后又各自分裂,变成四个
,假设一个细菌分裂满瓶需要一个小时,由两个开始分裂,需要多长时间分裂满瓶?做完题后,马上关注”吃转重庆“微信公众号,发送“细胞”至后台,就可以知道答案哦!
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来源 网络
编撰 半夏
图片 网络
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