3招让你在高级寿司店不丢脸，很多日本人都不知道？

到寿司大国日本来玩，当然一定要吃吃寿司呀～优酱刚来了日本的时候，就喜欢约朋友们去吃旋转寿司店，因为...谁知道我心中那只鱼的日文是什么？？...

到寿司大国日本来玩，当然一定要吃吃寿司呀～优酱刚来了日本的时候，就喜欢约朋友们去吃旋转寿司店，因为...谁知道我心中那只鱼的日文是什么？？不用说破破的日文又可以大快朵颐，不懂什么餐桌礼仪也不会被瞪，旋转寿司真的是我们留学生的救星！！



2012年美国上映了一部以日本米其林3星的『数寄屋桥次郎』为背景的电影『Jiro Dream of Shshi——寿司之神』让『数寄屋桥次郎』瞬间变成世界名店，成为了有名人到日本来时的必去寿司店。优酱最爱的安妮海瑟薇也去过耶～



美国总统奥巴马来日本时，安倍首相招待他去的也就是这间。

世界名人们去的寿司店，当然也成了国人的必去寿司店之一。但，也听说许多人到了『数寄屋桥次郎』得到了非常不好的待遇，前几年还有中国留学生到『数寄屋桥次郎』与店员发生冲突！

其实当时并不是店员的态度不好，只是日本人真的对寿司非常的讲究。只要学好寿司礼仪，就可以开开心心的享受高级寿司啦！



如果是第一次去的高级寿司店，记得一定要先预约！预约时不仅需要传达时间，使用目的及预算也是很重要的！因为高级寿司店为了保持店里的鱼是最新鲜最好吃的，他们会当天早上才会去依照当天客人的需求而采购需要的量及种类。

沾酱油时，要将有寿司颠倒过来将酱油沾在食材上，如果没有把握将寿司反过来也不会散掉的话，也可以用手抓！沾完酱油后，必须要一口气把整个寿司吃掉，不然会破坏掉寿司原本的黄金比例也不是很美观。

还有，因为鱼切了酸化很快，所以寿司上了要赶快吃，吃完了才会在上下一个喔！

中国人习惯吃饭完饭聊聊天，聊完了再走。但在日本就不是这样罗！尤其是吃高级寿司时，吃完最后一个寿司后喝杯茶，潇洒的走人才是王道。

吃高级寿司的潜规则非常的多，但只要把握好上面三点，就不怕吃寿司时失礼啦！

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