一口一个能量满满,可以吃的燕麦杯子水果捞

 

一口一个,能量满满的燕麦杯子水果捞给你加油...



用最简单的食材做最美味的食物
今天是高考的第二天,要给考生们继续加油。所以这个营养丰富,可以咬着吃的燕麦杯子水果捞就能做起来了。

燕麦,是营养价值很高的农作物。它可以调节血糖,降低胆固醇,还能防止电脑辐射。对于上学的孩子,职场的宝妈来说,每天的早餐太重要了,所以低脂健康又饱腹的燕麦就是一个很好的选择。

燕麦有很多种吃法,你可以做面包吃,也可以熬粥喝,甚至是把它裹进饼干里随身带着吃。尤其是即食燕麦,用开水冲泡即可。吃惯了常规的燕麦食物,今天就来一个有趣的燕麦杯子水果捞玩玩吧。高颜值的它,不但可以补充你的维生素和营养物质,拿来招待朋友也是一道美丽的风景线。不管是自己吃还是送人,都是高颜值下午茶的不二人选。

为了保证最佳口感,所以这次的燕麦杯子我用了芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片来做。没有的小伙伴就用普通燕麦片来代替吧。
份量:玛芬6连模的杯子约10个

可成倍递增或递减份量制作

时间:40分钟
材料
Myllyn Paras即食燕麦片150克、杏仁粉30克,香蕉180克、蜂蜜25克,柠檬汁少许,草莓、木瓜、猕猴桃、蓝莓适量,浓稠酸奶200克。
=步骤=


1、 将所有的食材都先准备好,这次用芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片,感觉口感和香气都比原先用普通燕麦片更浓郁一些。
2、方子里用的杏仁粉是我自己磨的,它的作用在于增加杯子成品的香气,如果没有的话就不用加了。用同样份量的燕麦替代即可。
3、 香蕉去皮掰成段,因为香蕉容易氧化发黑,所以可先滴入几滴柠檬汁。
4、 之后倒入蜂蜜,想甜点的就多加一些。
5、 接着用勺子或者擀面杖,将香蕉压成泥,越细腻越好。
6、之后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。
7、 最后倒入杏仁粉。
8、 然后用刮刀搅拌均匀即可。搅拌好的杯子燕麦糊不能太稀黏,否则过会不好塑形。这里可以适当再加点燕麦片进去调整一下。
9、 我是用玛芬六连模做的,需要在内壁先涂一层薄油,这样脱模的时候方便一些。
10、 舀一勺燕麦糊,放入模具内用手压出杯子的形状来。尽量底部和杯壁都厚薄均匀,否则烤制的时候容易薄的地方糊了厚的地方还没烤透。
11、 之后放入预热好的烤箱,上下管180度放中层,烤22-25分钟左右即可。具体时间要看你做的杯子厚度了。最后几分钟盯着别烤糊了。
12、 出炉后的燕麦杯子会有些回缩,这时候先别急着脱模,等放凉些再脱。如果还热时脱杯子容易散掉。凉下来以后,杯子就很好拿出了。
13、 这是脱好模的杯子,燕麦的香气四溢啊,其实已经可以吃啦,但我们还要装饰一下。
14、将做好的杯子内倒入适量的酸奶,之后放上草莓丁,木瓜丁,蓝莓,还有猕猴桃做的花,燕麦杯子水果捞就大功告成了。
杯子里的水果大家可以按照当季的随意搭配,我感觉燕麦的口感搭配维生素多的鲜果最合适了。再配上好喝的浓稠酸奶,就很像我们爱吃的水果捞了。这个杯子的烘烤时间大家可以根据自己想要的软硬度来调整。我烤的口感是外壳有点硬内里是软的那种味道。
啰嗦两句


❥不喜欢香蕉的,也可用芒果泥或其他较厚的水果泥来代替。但添加的份量要根据果泥的粘稠度增减,最后的燕麦糊是要能塑形的状态,否则就会变成一滩做不成杯子了。

❥烘烤时间要看你做的杯子厚度和大小灵活调整。可以在烘烤到一半的时候将杯子下移一层,这样就不会杯壁顶部烤糊了。

❥制作杯子糊+烤制差不多需要需要半小时,所以早上来不及的话可以提前把杯子做好密封保存,吃之前用160度加热10分钟再吃就可以了。

❥杯底不要太薄,否则倒入酸奶会漏的。


●西镇一婶●

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