藏在居民区的神秘肉蟹煲，没有老司机带着绝对会错过，但一吃就变回头客！！

吃过一次的人，都成为了它的回头客！！...

云煲家的螃蟹，全部是来自孟加拉海域的野生蟹！！



这野生蟹君可以超级了不得，每一只体重都要超过3两才会被端上餐桌，绝对是螃蟹中的战斗蟹！！煲里有足足4只战斗蟹，都是现点现杀现做哒，有多新鲜不用我多讲了吧！？



看看这壮实的模样，肉质也一定很鲜美细腻~~大厨超级贴心的把最硬的蟹钳与蟹腿全部敲碎，这样不仅入味，吃起来也会更加方便哦！！



除了蟹君大有来头，这煲制的汤底也绝不含糊，可是百年宫廷汤底喔~~配合着蟹肉的鲜甜，简直太过瘾！！



除了螃蟹君，煲里边还有凤爪、土豆、年糕、鹌鹑蛋、藕片、豆腐……配菜融入了螃蟹的鲜美，味道口感全部满分！！

如果你觉得光是螃蟹君有些不过瘾，这个“海鲜煲”绝对是为你量身打造的，保准让你吃海鲜吃到爽！！



除了一目了然的两只大螃蟹，下面还藏着大虾、鱿鱼、花蛤和扇贝，吃着吃着就会冒出惊喜~~



细嫩的蟹肉、可口的鲜虾、超大的扇贝、弹牙的鱿鱼须、清爽的小蛤蜊，再加上香浓的汤汁，真是大写的满足！！



女孩子们最爱的“猪手煲”，一煲里满满的胶原蛋白，吃完感觉皮肤都变好了呢！！



这个不是普通的猪手，这是经过宫廷秘方酱制的猪手！！柔糯多汁又酱香浓郁，一口一块儿根本停不下来~~配菜里的玉米更是吸足了咸鲜的汤汁，爆好吃！！



云煲家的牛蛙都是当天早上现杀，然后提前用蛋黄腌制过的，每一块都肉质紧致，鲜嫩弹牙！！



秘制的酱汁绝对让这个煲一下高大上起来，看看这牛蛙腿上大块儿的蒜瓣肉，看着就诱人，吃起来特别过瘾！！！

小编最爱的就是这个椒麻过瘾的“龙利鱼煲”，里面都是又大又厚的龙利鱼片。鱼肉经过秘方提前腌制，所以煮多久都不会变碎变老啦！！


虽然看着比较清淡，但鲜香过瘾的鱼片绝对是妥妥的下饭神器啊！！如果你不太能吃辣，龙利鱼煲也可以做成番茄口味的哦~~酸酸甜甜的，炒鸡开胃呦！！

明虾煲里的大虾多到不像话，据说大虾也是每天早上鲜活到店的，所以说，每一只虾都绝对的新鲜哦~虾肉鲜甜，吃起来紧致入味，一口一只真的是太满足了！！



“鸡翅煲”只选用嫩嫩的翅中部位，都是用秘制调料事先腌制过的哦~长时间的炖煮也让鸡翅更加的鲜嫩入味！！小份的有12只，大份的有16只。

无羊不欢的你绝对要试试他家的“羊排煲”，大厨特意选用了羊身上最精良的肋排，因为提前用秘方腌制过，所以并没有任何膻味，入口后不仅鲜嫩多汁，还有一种淡淡的酱香！！

“牛排煲”里的牛排肉都特别厚，入口很有满足感，配菜里的萝卜吸收了牛排的汤汁，所以美味多汁、软糯爽口，简直棒呆！！

“鸡爪煲”里的鸡爪子都特别软糯，放到嘴中都可以用入口即化形容啦，虽然绵软但又没有失去弹滑的特点，厉害啦word鸡爪煲！！



这一大盆红彤彤的诱人干锅蟹一上桌，保证你会马上就被它的香气所俘虏！！



和煲不同，用来做“干锅蟹”的螃蟹是生长在朝鲜海域的籽蟹，腿长黄多，肉质鲜嫩。是做“干锅蟹”的最佳蟹选！！
先吸黄，好好咂摸味儿，最后别忘了掰开蟹腿吃嫩肉~

当天现杀的牛蛙，贴心的剁成小块儿，不仅方便食用，还更加入味~~偷偷告诉泥萌，这一个干锅里可是放了足足3整只牛蛙哦，分量绝对足！！



牛蛙吃起来香辣鲜嫩，轻轻一抿就都脱骨融化在口腔里啦！！

对于爱吃虾星人来说，这一大盆“干锅明虾”绝对是必点！必点！！必点！！！足足16只开背大明虾，吃不爽算我的！！



虾肉香辣过瘾，仔细吃还能品出大虾本身的鲜甜滋味，传说中的“米饭杀手”说的就是它！！

吃完干锅，你以为这一顿饭就完了？！NO，NO，NO，云煲天下还可以让干锅秒变火锅！！
将余下的食材里加入高汤，咕嘟咕嘟煮一会儿，接着涮菜吃啦！！

吃货们一定知道全国小龙虾最好的两个产地，江苏盱眙与湖北潜江，没错，云煲家的小龙虾就来自这两个地方，而且都是白腮小龙虾！！

虾肉吃起来香而不辣，非常入味，而且吃得再多也不会有躁辣的赶脚，可以说是辣的很温柔……

先炸再辣炒的“干煸辣子鸡”，味道更适合北方人的口味，香而不辣，皮脆肉嫩，闭上眼居然有一种在吃炸鸡的赶脚……

大厨独创的“摇滚椒麻薯条”绝对是店里点单率超高的一道菜！！香脆的薯条加上孜然和辣椒的加持，相信我，根本停不下来！！

除了薯条与众不同以外，大厨还推出了同款的鱼豆腐呦~~鱼豆腐的表皮微焦，一定要趁热吃，里边非常软嫩，搭配孜然和辣椒，炒鸡好吃！！地址：望京街西口公交车站后402号楼2层(链家地产)

电话： 010-57184128 15010774915

营业时间：11:00-23:30周一至周日

人均：50元

    关注 北京干嘛