佛系吃货都抵挡不住的终极诱惑！排队三小时也要吃到这碗牵肠挂肚的饭！
超级福利在等你～...
最近朋友圈里突然刮起一阵佛系风
精致的猪猪女孩们一夜之间
都成了无欲无求的大佛
如果吃货界也有佛系指南
那这个开创了鳗鱼主题内涵餐先河的餐厅
一定能冲破佛系的禁欲
助你走上魔性之路
随手打开某点评
原来第一家店的画风就是这样的
▽
即便是早已经过了饭点
门口乌央乌央的长队
手里握着前面还有一百多桌的号码牌！
小编还是闻着香味一秒佛系变魔系
非要一筷子伸到日本
去享受下这日剧里的大咖级美食
哪怕是哭着排队三小时
可一碗黯然销魂的鳗鱼饭下肚以后
还不是要笑着原谅它！！
一家主打鳗鱼的料理店
店铺空间也不大
却经常排着长队
宁愿没地方坐也要吃？
小编这就带你走进——鳗鳗的爱
探寻美食背后藏着的秘密！
文末还有超级福利哦！！！
店内清新简约的环境
除了适合好友小聚和情侣约会之外
在这种暧昧灯光的辅助之下
觉得也是一个表白的好地方呢
这里随处洋溢着
“慢慢人生鳗鳗爱，爱就要爱一辈子”的动人温情
诚如见证爱情的时钟
指针旋转度过漫长岁月年华
在点点滴滴的人生经历中
用一碗暖心暖胃的鳗鱼饭关怀所爱的人吧
店内粉红色的桌椅
原木色的餐桌
充满了古朴而又时尚的创新风格
爱的理念
用心做出来的料理
一生只爱一次的鳗鱼，在鳗先生3年穿签，8年刨背的历练之下，呈现出来的不只是一碗鳗鱼饭那么简单，更是一个酝酿爱、分享爱、感受爱的过程。有爱注入的鳗鱼饭，才能慢慢品味出爱的内涵。用心做出来的料理
高品质 高颜值 高性价比
三大秘籍打造三高鳗鱼饭
三大秘籍打造三高鳗鱼饭
作为一家鳗鱼主题的餐厅
要想做出一份充满爱意与诚意的鳗鱼饭
必须先从食材上下苦工
一碗鳗鱼饭看似雷同
品质和味道却千差万别
鳗鳗的爱三大秘籍让无数人对这里一见钟情
优质鳗鱼
所有鳗鱼均由专属养殖场直供
而且还让每一条鳗鱼宝宝自然冬眠下
才对它进行分解
这样才能最大限度保持肉质的鲜嫩口感
食材中的精华也不会随之流失
鳗先生在挑选鳗鱼的时候
为了让人们吃到最棒的
还只选用青壮年的鳗鱼
小鳗鱼刺多肉柴，成年鳗鱼过大肉质偏老
都入不了你的口哦~
鳗鱼是最讲究刀工和煎烤的食物
没有在后厨修炼个五年八年的
还真做不出来这么极致的鳗鱼
精选大米
精选三种不同产地的优质大米
上百次的反复调试选出来的黄金配比
让你在鳗鱼饭刚端上桌时便闻到了诱人的饭香
吃在口中的大米更是绝佳的味觉体验
软弹、粘度都恰到好处
每一粒米都包含着鳗鳗的爱满满的爱哦~
独特酱汁
酱汁是鳗鱼饭的灵魂
鳗鳗的爱的选用软糯、糖度高的迪拜进口椰枣
经过浸泡、蒸、焖煮，软化以后
手工剥落枣皮与枣核
将枣肉加工成浆，充分融进酱汁中
再加入长白山蜂蜜，由此调制出来的酱汁粘稠有光泽
这里竟然还有自助调料台哦
如果你喜欢这份酱汁的特有口感
还可以在小料台无限自取
小编觉得直接拌饭都是极好的
吼吼，上次用掉了整半碗！
老板你简直是酱汁控的福音哇！！
不可错过的招牌主餐
轻歌鳗舞
光听名字就洋溢出一种优雅与文艺的感觉
这份鳗鱼窝蛋饭
追寻日料的起源
严格遵循窝蛋饭的传统制作工艺
蛋黄和蛋白搅拌至和而不分的最佳状态
这样做出来的效果才会最好
色泽鲜亮动人，爽滑的窝蛋包裹着厚嫩多汁的鳗鱼
窝蛋中的洋葱与香菇刚好可以中和口感
即便吃上满满的一整份也不会腻
单品只需要加18元即可升级为套餐哦～
套餐里还有5种搭配产品，营养全面
有三拼小菜、应季水果、柔滑蛋羹、味噌汤、蔬菜沙拉
购买套餐的话味噌汤是无限续的哟～
满满的爱
如果是两个人来约会的话
那可不要错过这份满满的爱哦～
这份鳗鱼饭plus绝对能给你们极大的满足
一端上桌，小编就先被这鳗鱼烤制过的香味吸引了
鳗鱼下面还铺上了一层鸡蛋丝
听店里的小姐姐说
这些鸡蛋饼都是手工摊制
一天要做四个小时呢
迫不及待的拿起勺子开始大口享受这顿鳗鱼盛宴
将酱汁与鳗鱼和米饭充分的混合
舀上一大勺，配上一块鳗鱼
入口软糯，鳗鱼的刺也被烤的软嫩了
丝毫不用担心被鱼刺卡住
用一整条鳗鱼来表达你的爱
小编顿时觉得这明明就是一份表白神器啊
尤其对于吃货而言，鳗鱼饭的诚意满满！
浓情蜜意的酱汁配上完整到无可挑剔的鳗鱼
把这份爱意铺在洁白的米饭和手工烹制的鸡蛋丝上
两个人一起分享这份爱
实在是太幸福了～
爱的拼图
超值四拼饭
手工鸡蛋丝+鳗鱼+鲑鱼籽+秋葵
给你四种食材的不同味蕾体验
再浇上秘制的酱汁
将四种食材混合搅拌到一起
秋葵的鲜嫩和鳗鱼的香糯
再加上口感爆棚的鲑鱼子
每一口都是心动的体验
四种营养均匀合理
山椒粉与七味粉的点缀带来入口丰富变换的口感
恰似人生的聚散离合、跌宕起伏
相爱的人终会相遇
跟随爱的指引，找到属于自己的爱的拼图~
特色美食放送
作为一家专注于鳗鱼料理的店
鳗鳗的爱自然不会错过属于鳗鱼的一切
品尝完主食还没有尽兴？
那你千万别错过这些特色美食的放送
炫鳗青春
选用上好的青壮年鳗鱼
不加任何调味酱汁烤制
披上清新玫瑰色的海盐
再加上芥末装扮的一抹绿色
这道烤鳗鱼就犹如披上了青春的外衣
自然的口感下还多了一丝丝芥末的清爽提味
带你领略到清新的烤鳗风味
浪鳗满屋
鳗鱼店怎么少的了鳗鱼寿司呢
鳗鳗的爱改良了日式传统押寿司
用更丰富的食材与色彩打造绚丽的浪漫世界
除了与优质大米做成的寿司醋饭无缝连接的绝佳口感
还兼具补虚养血、美容养颜的功效
堪称人见人爱的寿司之王
鳗鱼松茸汤
鳗鳗的爱算是把鳗鱼这道食材发挥的淋漓尽致
除了我们常见的饭和寿司之外
就连鳗鱼松茸汤都做的那么惊艳
老鸡排骨高汤做底，除了优质白鳗鱼之外
还搭配了松茸等十余种珍贵食材
以蒸的方法保留住所有的营养
费时三个小时之久
松茸的香气四溢，鳗鱼缓缓入味
汤中还带着丝丝甜味
让人忍不住端起来一碗连忙喝完
致谢青春
青春的味道正如这份虾仁蟹子沙拉
丝丝白嫩的蟹柳配上浓香奶酪
再加上肉质饱满的虾仁和爽口的蟹子
里面还有秋葵和多种蔬菜
让沙拉的口感变的更清爽
一整份吃下来都不会腻～
仙女最爱的饮料&甜点
你以为除了这些美食的放送就没有了吗？
让小仙女们最念念不忘的还是这些自制饮料与甜点
精致的东西最适合精致的女孩们了
保证你看了就想带回家
手作布丁
精心手作的布丁是小编的最爱
不过肯定也会俘获一众仙女的心
樱花鲜奶布丁象征着你甜蜜的爱情
温柔的樱花铺在洁白的布丁上
甜蜜的口感中还泛起少女心的泡泡
抹茶布丁选用的是G20峰会国家领导宴
使用的同款抹茶
这一抹淡雅中透着的是商家用心经营的品质
杏仁豆腐浓郁醇厚来自山杏仁纯手工三次过筛
方得纯粹天然的口感
同时还能给你带来很多营养
鲜榨混合果汁与饮品
小编最爱的还是暖阳光芒
鲜芒的果香
伴随着酸爽的百香果
时时牵引着心动的味道
莓目传情是天然的野生蓝莓遇上顽皮可爱的树莓
犹如情窦初开中的一抹酸涩
喝起来有着酸酸的口感
小仙女们最爱的一定还是这一款泡泡樱花
气泡水中有着樱花的香气
粉粉嫩嫩的着实让人忍不住带走
而且这里的甜品和饮品瓶子真的可以直接带走哟
小编已计划攒一堆甜品瓶瓶种花草哈~
在鳗鳗的爱吃饭
吃下去的不仅仅是一份用心的料理
更包含着浓浓的爱意
这里既可以成为你一个人的食堂
也可以成为你分享爱的地方
更有双喜临门和大福利也值得宣布哦～
鳗鳗的爱第9家分店——望京凯德Mall
2017年12月30日新装开业！
地址：朝阳区望京凯德MALL B1层
电话：010-64789052
第10家店——三里屯通盈店正在抓紧时间装扮中
即将伴随着2018的跨年夜隆重揭幕！
地址：朝阳区南三里屯通盈中心见境TRENDS二层2-13E
电话：010-52894252
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除此之外鳗鳗的爱也有好礼相送哦
霸王餐福利等你来拿！！！
福利来啦
一
鳗鱼饭霸王餐
鳗鱼饭霸王餐
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⭐️兑换餐厅：望京凯德Mall店
二
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两种口味二选一哦～
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以上2个活动2018年1月3日公布，有效期截止到2018年1月15日兑换
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