亚麻籽生吃有毒?到底要怎么吃嘛~
亚麻籽富含α-亚麻酸,它能在人体合成被称为脑黄金的DHA和EPA,这两种物质是婴儿视力和大脑发育不可缺少的...
生吃有毒?
亚麻籽
其实,有毒的说法只存在于未成熟的亚麻籽或茎叶中,吃亚麻籽中毒多发现于饲养牲畜。另外还要看您用的原材料是不是安全卫生健康,如果用的是未经污染的优质或有机原材料,榨油机又是低温压榨的,就不会有这些担心。自榨亚麻油演示:
亚麻油不适合炒菜烹调而适宜凉拌或煲汤,因为所含a-亚麻酸在常温下就易被氧化,使用后要封好冷藏,并尽量短时间吃完。
教你几种吃法:
亚麻籽
1.【香芹亚麻籽精力汤】食材:
苜蓿芽15g,菠萝150g,西番莲1个(或西番莲酱1大匙),苹果1个,西洋芹15g,干海带芽3g, 亚麻籽1,大匙好水350ml
做法:
1、将干海带芽浸泡好水30分钟,泡发后备用。西番莲洗净,挖取果肉及籽备用。2、将所有食材置入容杯,盖紧杯盖,打30~40秒即可。
2.【巴德维疗法】
睡前喝亚麻籽+酸奶,非常棒。这是常用的血液排毒法——巴德维疗法:
(1) 有机亚麻仁籽油 15ml+无糖DIY酸奶200ml,(2) 初期每天2次,情况改善时改为每天1次。
(3) 每天在阳光下至少活动一小时。
(4) 对牛乳过敏者,可以豆浆代替。
(5) 这个配方淋酱或单独食用或放在水果盘、色拉上,洒点脆片和坚果更加营养,滋味无穷!
另外,用亚麻籽来打米浆,或放一些到馒头、面包中,都是极其营养美味!
小贴士:
为什么妈妈要给宝宝补充亚麻油?
若准妈妈在怀孕期间体内亚麻酸不足,除了直接影响宝宝将来的智商水平以外,还可能会出现:宝宝智力发育障碍;宝宝视力下降 ;早产极低体重婴儿;宝宝肥胖症;宝宝感染性疾病增加;宝宝免疫力下降;宝宝先天畸形和发育不良等。
看到这里,您还会相信网上的谣言吗?亚麻籽怎么吃自己最清楚!如果您还有什么疑惑可以留言给美味君,有问必答的呦~~
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回复16,了解巴德维疗法的神效;
回复55,了解为啥要吃亚麻籽油!
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