【江门版深夜食堂】一家只想私藏的居酒屋，一壶浊酒慰红尘！宵夜生啤买一送一！店家还有其他优惠静候您的光临ヾ(｡◕ᴗ◕｡)ﾉﾞ
真心不想告诉你~...
一天结束，
回家的路上，
难免会有想要绕路的时候。
--《深夜食堂》
回家的路上，
难免会有想要绕路的时候。
--《深夜食堂》
结束一天枯燥疲惫的工作
穿行在闹市里的巷子中
总有一家店
让人深夜都想绕路过去的...
江门这家居酒屋
是第一家我极其不舍得与人分享的店
TA就是位于天长路45号的【胜魂居酒屋】
每当夜幕降临，
很多人开始进去，直至凌晨才出来……
一进门，
热情的“いらっしゃいませ ”（欢迎光临）
从耳边传来...
说的明明是“欢迎光临”
却总令人产生是“欢迎回家”的错觉。
店有两层，
一层是吧台和一些日式木制桌椅，
独自一人，或是三五知己
小酌几杯、聊聊近期趣事，很是惬意。
二层有大厅和三间包房，
都是榻榻米的设计，
日式感受更亲切，私密性更高，
让客人可以尽情谈天说地~~
宽敞舒适，人多聚会或是宴客都超适合！
这里的一灯一饰，
都满足了我对深夜食堂所有的想象。
充满日式风情的装饰，
日文海报、日式帘幕、和风灯笼等，
舒适且惬意的吧台体验，
都赋予了这家居酒屋浓厚的氛围。
温暖的灯光拉近了客人们的距离，
他们喝着小酒，吃着钟情的食物，
卸下一天的疲惫，
或者谈论趣事，或是独自忧愁。
朴素的小室内，
一出出充满人情味的故事被娓娓道来。
江门的居酒屋并不少见
很少能比拟深夜食堂
胜魂，在居酒屋文化爱好者的心中
就是这样一个存在
一进屋就犹如走进了日本当地的居酒屋
胜魂是一家专门做烤物和刺身的居酒屋
烤物价格亲民
是日本很受欢迎的下酒菜
这里的烤物种类丰富
你能想到的这里都有！
一个不留神就犯起选择困难症
Step1：先点一杯酒或者...酒。
Step2：再品尝一些配酒的小菜。（刺身→沙拉→烤物→炸物）
Step3：享受了数轮Step1&Step2之后，用一碗主食满足一下肚子。
| 开吃前，先来一杯生啤 |
在日本
中青年的日本人最爱喝的就是啤酒
日语有句习惯用语「とりあえずビール」
（先来个啤酒吧）
几乎是酒客进入居酒屋的开常用语。
地道的居酒屋都会帮你打一杯厚厚泡沬的啤酒
就是那种喝一口嘴巴就有一圈（白胡子）的
泡沫像奶油一样浓密
最近搞活动，宵夜时间生啤买一送一
下了单，等了一会就来了
放在桌子上时，香味就已经扑鼻而来
| 每天新鲜到店的海鲜 |
海鲜控的小编表示
光吃烤肉串不够喉
这里还有很多刺身可以点
胜魂的海鲜都是每天新鲜到货
可以说鲜到没朋友
赤杆鱼、紫鲷鱼、竹荚鱼、日本池鱼王、
活北极贝、活海胆、活赤贝、
巨无霸虎虾、象拔蚌、法国生蚝......
顺带提一下，
这里的师傅，个个都活好，技术过硬哦~
-赤杆鱼-
赤杆的长相非常有特点，
红色细长的鱼身跟名称完美贴合~
刺身片雪白有透明感，
油分含量较少，
肉质较为紧实口感清爽，
-活海胆-
海胆是最能带给我“自然”感觉的刺身，
现在正值时令，
每一只海胆都很肥美，每一口都是享受。
海胆口感细腻软滑味道鲜甜可口，
吃法也比较多样，
用紫菜包着吃也是比较多人喜欢的一个吃法~
-活北极贝-
活北极贝都是黑紫色的！
市面上常见的红北极贝实际上因储存运输等原因，
都已经过烫熟~~
而活北极贝比常见的红北极贝的鲜甜度要直翻两倍！
肉质厚实、口感清爽柔润，让人一秒沦陷！
店内还有很多食物
胃plus不要错过
刺身、天妇罗、玉子烧、手卷、寿司、沙拉都相当正宗
一桌好友，一口料理，一斛清酒
语笑喧阗里散发着美食的香味
△帅气老板和小萝莉美食专家
| 必须要喝一杯 |
在日本
工作加班结束后最想去的解压圣地就是居酒屋
不为别的，就为这酒。
店里密密麻麻摆着30多种不同的酒
低阶到高阶都有
来这里根本没有理由不喝一杯。
不管天气炎热还是寒冷
一起吃肉一起喝酒
就是人生一大美事
清酒的度数并不高
也很适合妹子小酌一番
在胜魂居酒屋
除了一般大家喜欢的清酒像獭祭、久保田等
还有平时很难喝到的各种清酒及烧酒
就算开车也一定要品尝一番哦~（有代驾嘛！）
（*不喝酒的店里也有各式日本饮品等）
| 存一瓶属于自己的酒 |
俗话说“一个称职的酒鬼在居酒屋一定有一瓶贴着自己名字的酒”。
和日本的居酒屋一样
买下的酒喝不完可以寄存
酒瓶上会标记客人的名字和开瓶时间
可以存着慢慢喝
结束朝九晚五的枯燥工作后
约上好友二三，或者就只有自己
走进这家店，喝点酒，吃点肉，聊聊天，发发呆
美食美酒的治愈或者就够打败一天的疲惫
想想都觉得很美好~~
下班赶紧约起吧！
【胜魂居酒屋】
福！利！来！了！
宵夜时间生啤买一送一！
赶紧约上小伙伴来劈！
活动时间：即日起至2018年4月30日
福！利！来！了！
宵夜时间生啤买一送一！
赶紧约上小伙伴来劈！
活动时间：即日起至2018年4月30日
店铺信息
◆店名◆
胜魂居酒屋
◆营业时间◆
11：30~14：00
17：30~24：00
夜宵时间：21:00~24:00
◆觅食地址◆
江门市蓬江区，天长路45号，胜魂居酒屋
◆电话◆
0750-3232382
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