如何高逼格地与他们聊聊酒?

 

与朋友一起吃饭的时候,总是会被问到这个问题:“你在杜康工作,来给我们讲讲这个酒怎样吧?”...



与朋友一起吃饭的时候,总是会被问到这个问题:“你在杜康工作,来给我们讲讲这个酒怎样吧?”

面对这样的问题,这……要是讲多了就太罗嗦,说的少了又逼格太低,经过一番研究,杜康哥学会了两大技能。

技能一:聊点别的




如果有人问你这酒好不好,千万不要天真无邪的盯着酒嘚吧嘚吧地说个不停,人家不是真的想学习酒知识的,那要怎么回答才完美呢?往下看↓↓↓

正确示范1——口感路线

以酒祖杜康为例,杜康哥家的酒都是浓香型白酒,你可以说这个酒,闻起来好闻,喝起来好喝,口感纯正,谁喝谁知道。最重要的是不!上!头!如果稍微喝多一点,第二天也不会难受。大伙儿可以喝的更尽兴!

要点:语言一定要简单直接,不要拽一些诸如芳香浓郁、绵柔甘冽、尾净余长等冷僻词语,说完口感之后可以讲故事了,例如杜康酿酒、五彩鸳鸯虾什么的,吃吃饭喝喝酒听听故事,老美了!

正确示范2——产地路线

每一款酒都有自己的产地,有属于自己的生产环境,这个时候你就可以讲讲酒的生产地了。以酒祖杜康为例,此酒产于汝阳杜康村,然后你可以讲讲酿酒采用的玄武古泉水,藏酒的地下私人酒窖,还有杜康造酒遗址公园的优美风光等等。

要点:要有话题性,例如周恩来总理拿杜康酒去招待日本前首相田中角荣啊,周平王赐名杜康仙庄是之类的。
技能二:大而化小




有时候,他们会问一些宏观的问题,例如怎么样判别白酒的好坏?什么样的酒才是好久?这要解释下来估计就要费一番时间了。

正确示范——正面清单

鉴别白酒的方法有很多种,专业人士都是从色、香、味、格等方面着手,眼观色、鼻闻香、口尝味、定风格,这些都太专业,而且说了别人也记不住。

所以杜康哥就教大家两招简单的。

招式一:取几滴白酒放在手里,合掌使手心接触用力摩擦几下,酒生热后发出气味清香,则酒的质量较好;

招式二:在酒中加一滴食用油,看油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则为好酒。这种简单好用的方法,可以当场试验,绝对提高你的人气。

要点:正面给出一些可以判断质量的小技巧,然后举例试验,让人学了之后既可实战、也可作谈资。

小伙伴们,你们get到了么?


人生几何 对酒当歌


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