和信每日一款老酒：1996年豪华子母郎酒

舌尖上的古董：1996年豪华子母郎酒郎酒是中国名酒，产于素有美酒河之称的“赤水河...



舌尖上的古董：1996年豪华子母郎酒



郎酒是中国名酒，产于素有美酒河之称的“赤水河”河畔四川古蘭县二郎镇。郎酒具有“酱香浓郁，醇厚净爽，优雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味，与贵州茅台酒并称姐妹酒，获1984，1989年两届国家名酒金质奖。此标的为1996年产礼盒装字母郎酒两盒，品相完美，每盒一瓶500ML装郎酒和一个50ML郎酒酒版，小酒版非常满，酱香型酒易于保存的特性也使郎酒的价值高于其他香型的名酒，是收藏馈赠的佳品。



1995年飞天狼礼盒停产，郎酒推出了绒布郎和豪华子母郎两款礼盒，豪华子母郎见到最早的是1995年，最晚的于2002年停产，2001年以前生产日期印在后标，2001以后喷码在瓶盖上，一箱六盒每盒外面有棉纸套住，配黑色飞天手提袋。



《中国名酒志》中曾这样评价郎酒：“酒液色清透明，酱香纯净，酒质醇柔，甘洌，口感似鲜果之甜润酸爽，回味悠长，回香满口。饮者心悦神怡，虽饮至微有醉意而不上头，不口渴。属酱香型酒，但独有的风格极为显著”。在陈年白酒收藏市场上，郎酒，无论从收藏还是品鉴的角度，都备受藏家青睐。



郎酒的整个酿制工艺，艰难曲折，一唱三叹，细致周密，精湛考究，概括起来大致有这样一些环节：“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、郎酒的历史典故“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的，也是所有白酒生产酿造周期最长的。



郎酒的收藏知道及年份：20世纪80年代以前：1957年，国营郎酒厂成立。使用“郎泉牌”(使用至1986年左右)。20世纪60至70年代，郎酒主要为塑盖，红色酒标。

20世纪80年代：1982年，使用“郎”牌，经典大字体“郎”注册商标仍为“郎泉”牌。1984年郎酒获得“中国名酒”称号，于1985年使用金质奖章于酒标。1986年，郎酒开始出现铝制防盗盖，塑盖也仍在使用。1986年左右，郎酒出现红绸带字包装，红色绸带左书“四川古兰郎酒厂”，右印“中国名酒”(使用至1989年年后)。1987年，塑盖郎酒结束使用。

20世纪90年代：1990年，第十一届亚运会在北京开幕，开始出现“亚运郎”(1991年结束)。1996年末，郎酒获得“绿色食品”标签使用权，瓶标上开始出现绿色食品标签几个字。1995年，开始推出高端郎酒，包括五年贮存，十年贮存，十二年特醇等。



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