肾不好，吃西瓜最要注意的是......

枯藤老树昏鸦，Wifi，空调，西瓜..........



作为高温天的必备---西瓜，肾友们怎么吃更健康？

请庞医生为咱们大家仔细说道说道！

新鲜的水果含有丰富的膳食纤维，以及维生素C、矿物质等，是均衡营养的重要部分。

许多研究表明，经常吃一定量的新鲜水果，能降低心脏病、脑中风的发生，对心脑血管有保护作用。并且，比起那些很少吃水果的人，经常吃水果，能使得糖尿病的可能性更低。

西瓜作为甘脆多汁的瓜果类水果，素有“盛夏之王”的美名，肾友适量吃是可以的。

接下来我仔细跟大家分析有各种合并症的肾友，怎么吃西瓜更健康！血肌酐高的肾友，一定注意别用勺子吃西瓜！

为什么呢？



因为，用勺吃，一不小心就吃得太多了！

我们来看看每100g西瓜的成分，蛋白质、钾、磷含量都低，几乎不含嘌呤、脂肪、胆固醇。肾功能不全，或者是已经透析的肾友，适量吃西瓜也是合适的。



注：1斤=500g，1公斤=1000g

但是问题就出在“春眠不觉晓，西瓜不知饱”！咱们看着电视，一勺一勺吃着瓜，不知不觉几斤西瓜下肚。虽然100g西瓜非优质蛋白质、钾的含量都不高，但几斤西瓜可就不一样了。例如，100g西瓜钾是87mg，而1公斤西瓜却有870mg的钾。

这么多的钾，对于血钾不高、肾功能正常的肾友不成问题，但是血肌酐高有肾功能不全的肾友或者是透析的肾友，肾脏排钾有障碍导致多余的钾排不出去，吃太多西瓜可引起高钾血症，而高钾血症是相当危险的。

那怎么办呢？咱们按量吃。把西瓜切成片，下图一片西瓜大概100g，一天吃2片的量就足够了。



水肿的肾友也是这个道理，西瓜大部分成分都是水，吃太多西瓜水排不出去，容易加重水肿。西瓜很甜，很多人会担心吃西瓜容易让血糖升高，那么，有糖耐量异常或者糖尿病的肾友，是不是就不能吃西瓜呢？

其实，糖友也可以适量吃！

西瓜虽然甜，但西瓜含碳水化合物的比例低，因此，100g西瓜的血糖负荷并不高，同等重量下西瓜升糖能力比起米饭、面条都要低。



但还是刚刚我们讲的问题，吃几斤米饭是很难的，但西瓜就不一样了。100g的西瓜血糖负荷再低，换成几斤西瓜就增倍了，因此有糖耐量异常或者糖尿病的肾友，也要注意适量吃的问题。

另外，糖友可以把吃西瓜的时间安排在两餐之间，这样即有利于血糖的平稳，又不会因为饥饿而导致第二餐之前出现低血糖情况（是的，你没看错，糖友容易出现低血糖）。

多吃新鲜水果和蔬菜，对高尿酸和痛风可以起到保护作用，高尿酸/痛风肾友也可以适量吃西瓜。

但不建议喝西瓜汁。西瓜汁容易喝多，摄入较多的果糖，不利于控制血糖，大量的果糖摄入也可能诱发痛风。

值得指出的是，吃西瓜和喝西瓜汁获得的营养成分是不同的，直接吃西瓜比喝西瓜汁对健康更有益处。

西瓜榨汁后，水果中对人体有益的维生素、膳食纤维会有不同程度的损失。因此，不管有没有合并症，其他肾友也推荐吃西瓜而不是喝西瓜汁，用自己的牙“榨汁”。

天气热，吃水果的好处又那么多，干脆把水果当饭吃好不好？

大家一定记得我们反复强调的吧，要想养好身体，健康的食物得“雨露均沾”，不可独宠某一样，这样才能更好的提高体质、促进康复！水果虽好，但水果没有蔬菜的维生素、矿物质植物化合物含量高，缺乏肉食类食物的优质蛋白质、脂溶性维生素，因此，水果不可完全取代其他食物当饭吃。

一些女孩子为了追求瘦、追求美，靠只吃水果减肥，结果体重虽然减下来了，但是这种不均衡的饮食方式却让自己营养不良，出现大量掉头发、皮肤松弛、脸色暗淡、经常感冒，连月经的量都变得很少，这些是营养不良导致的恶果。

咱们肾友如果肾功能正常，没有上述合并症，那么多吃一些西瓜也是可以的。

但咱们有些肾友因为吃药的缘故，胃肠消化能力稍弱，吃太多西瓜，特别是冰冷的西瓜，容易刺激肠胃而拉肚子。

总之，咱们在享受西瓜带来清爽美味的同时，别乐极生悲，适可而止就好！

要当一个聪明的“吃瓜群众”，是不是？好了，今天的内容就到这里了，小伙伴们明儿再见了！

参考文献：

1、healthy diet in adults.uptodate

2、Fresh fruit consumption in relation to mortality and incidence of vascular events among 26,000 individuals with diabetes: a 7-year prospective study.plos medicine

3、中国居民膳食指南扫描下方二维码，可申请庞欣欣医生线上病情管理

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