节后开工你莫慌，午饭最好带便当！

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虽然疫情还没，得到有效控制，节后的开工在不少地方，已不可避免地进行了。抗疫关键阶段，减少不必要的外出依然，很有必要，请大家尽可能地带饭，上班吧。今天为上班人群定制了，10款能轻易操作的万能神酱，而且一次做上一大份，可以吃多餐，只需煮个白米饭就可以了。如果下班回家赶急，就着面条吃也很棒。省心、安心！

只需选用郫县豆瓣与猪肉末小火慢煸，再简单调调味道，鲜香四溢、风味无穷。单单配上白米饭，或者夹馒头、烧豆腐、煮粉条，也巴适得很！选肥瘦相间的猪颈肉，猪油慢炸至金黄。这种不带汤汁的脆臊，咬起来香喷酥脆，满口留香。就着饭或者面条吃，简单就好味！不爱吃肉，喜欢鱼虾的朋友，不妨挑这款用虾皮做的，腐乳虾酱试试。只需把虾皮打碎，跟油葱酥和腐乳熬制，那浓缩的鲜美，绝对可以在办公室，的便当中脱颖而出！炸酱是北京人的灵魂酱料，好吃的肉丁炸酱可得，跟老北京学，用料、用酱、调味、火候，那可真得讲究了。不过嘛，自己吃，总归要舍得花钱花时间，做上一大盆子，吃一周没问题！辣肉酱跟老北京炸酱是一个，方向的东西，不过在用酱上有不少区别，做法自然也是相对简单，一些，整体风味则在辣味上，更为突出，它是一种更为家常的，饭搭子！巧用各种常见的菌菇，和牛肉粒一起熬，鲜美又有营养。熬一罐放冰箱常备，随时可用，鲜香百搭。



新鲜牛肉做成的牛肉酱，加上花生和芝麻，香味诱人。搭配白饭、面条或馒头，让你胃口大开。物质匮乏的年代，精明的上海主妇用，鸡架骨发明了一道鸡骨酱，一上桌都要靠抢的，别提多香了，自个做建议用整鸡，斩小块，一来量大，二来肉多，吃起来才满足！八宝辣酱是上海的传统名菜，虽然名字带酱，实则是道菜，当然完全用来做饭浇头、面浇头是没问题！而且因为食材选用丰富（传统做法要用足8种），荤素兼备，可以说一酱胜三菜！儿童肉酱是特别适合，小朋友吃的酱料，为了考虑到小孩，的营养均衡，做儿童肉酱在食材，的搭配上更为讲究，所以其实毫无疑问特别适合各种，上班族了，尤其是女生。更多实用做饭秘籍，想吃点个在看！▼

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