100块都不换，酥脆掉渣，上桌瞬间被抢光
高能预警，把“彩虹”吃掉！...
家里有个吃货宝宝，有时候，这娃的关注点，和别的小盆友还真不太一样
别人家的宝宝看动画片都是看可爱的小动物、有趣的小故事。
我家小思的眼睛却总是会瞟到好吃的上！
小姑娘拉我手问：妈妈，这个彩虹饼干真的这么好吃吗？我能吃吗？你会做吗？
灵魂三连问，可还行？万能麻麻立马上线，把彩虹从天上捉下来，做饼干
酥酥脆脆，好吃不腻！别看是彩虹色，其实有了彩色面粉，做起来还真挺轻松的！你们也都可以动手做起来呀~
哦！对了，做完这个彩虹饼干，记得顺手发个朋友圈，点赞收到手软
彩虹饼干
食材：黄油45克、紫薯面粉30克、南瓜面粉30克、菠菜面粉30克、玉米淀粉30克、鸡蛋液30克、白砂糖9克
烹制方法：烤
是否搭配主食：可作为宝宝的甜品
参考月龄：3岁以上
难易程度：无难度
制作时间：60分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
烹制方法：烤
是否搭配主食：可作为宝宝的甜品
参考月龄：3岁以上
难易程度：无难度
制作时间：60分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 视频菜谱 ＊
点击右下角【全屏观看】，思妈手把手教你做美食，过程更清晰~
＊ 图文菜谱 ＊
- 1 -
食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
- 2 -
我们来做第一个颜色，首先把鸡蛋搅散。
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黄油软化，倒入10克鸡蛋液。
tips：姐妹们，给宝宝吃，就选无盐的动物黄油，植物黄油还是不要用了，反式脂肪不健康、还容易胖
- 4 -
加入3克白砂糖。
tips：因为要做三个颜色，所以这些食材都要分成三份。
根据宝宝的喜好来，喜欢吃甜的宝宝就再多放点，我试了，放3克一点也不甜。
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倒入菠菜面粉。
tips：一看做彩虹饼干以为会很费劲？我可是有帮手的，用彩蔬面粉，就能做好看的小点心了！
省下的时间，给你拍照发朋友圈
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倒入玉米淀粉10克。
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用橡皮刮刀翻拌均匀。
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揉成面团。
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其他两种颜色也照上面步骤做出来~
tips：怕姐妹麻烦，我给大家捋一捋：
每个面团：面粉30克，黄油15克，鸡蛋液10克，玉米淀粉10克，白砂糖3克。
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把面团揉成长条状。
tips：这里我在面团下面铺了硅油纸，一是防粘，二是方便待会包起来冷冻。
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把面团按压成长方形，其他两种颜色也一样按成长方形。
tips：尽量保证这三种颜色的面饼，形状，大小都一样。
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把三种颜色的面饼依次叠起来。
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从中间切开，摞在一起。
tips：因为我准备每种颜色分别做2层，一共做6层，看起来会更漂亮~
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把面饼放进冰箱里冷冻30分钟左右，取出后切片。
tips：敲重点！放冰箱里冷冻是为了一会好切，千万不要放太久了！不然切不动。
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烤箱150度预热5分钟，然后把切好的饼干放入烤箱，上下火160度烤20分钟左右。
tips：我们家的烤箱自带预热功能，因为每个烤箱的脾气不一样，所以姐妹们做的时候要看着点，避免烤糊哈~
- 16 -
轻轻一掰，酥的掉渣~香味浓郁，口感细腻。
看上一眼就觉得萌萌哒，简直是哄娃神器啊~
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