成本不到5块钱，比馒头好吃，做一次吃一周！

太好吃了，疯狂点赞...





之前，怕大家收到，彩色面粉不会吃，我特地准备了，彩色面粉的公开课。

没想到！是我低估了大家

这彩色面粉，在姐妹们的手里，身价飙升！一个个迫不及待的跑来交作业~

消息太多，手机都快要爆炸啦！这不，我来清一波库存，全都是神仙姐妹呀！

发着发着，我也按奈不住了，准备用彩色面粉做个啥。

吃惯了咸味的花卷，今天我来做个不加糖的甜味花卷吧~姐妹们肯定在想，不加糖？能有滋味吗？

嘿嘿，我有山楂小方呀！你别说，用山楂小方做出来的辅食，酸酸甜甜的，味道很足！

不管是做辅食，还是直接当零食吃，有了山楂小方，清爽酸甜，软软糯糯，堪称家中必备品。做好的花卷又暄又软，咬上一口，酸甜可口，还挺开胃的~

多做些冷冻起来，早上没时间准备早餐，热一热，搭配一杯牛奶，简直完美啊！

准备食材：南瓜面粉60克、菠菜面粉60克、酵母2克、山楂小方2块。

在菠菜面粉中加入1克酵母、30克清水  。

tips：喜欢吃甜的宝宝可以放点糖，小一点的宝宝就不用啦。

用筷子搅成面絮。

揉成光滑的面团，南瓜面团也按照上面的步骤做出来~

tips：我给大家捋好啦~

面粉60克，酵母1克，清水30克。

把面团放入碗中，盖上保鲜膜发酵。

将面团放到烤箱中，调成发酵模式39度，发酵40分钟。

tips：夏天到啦，家里没有烤箱的姐妹，可以把面团直接放在阳光下，发酵一个小时左右就行啦~

山楂小方切碎。

tips：炎热的夏天，给宝宝做辅食的时候，加点山楂小方，酸甜开胃又消食

醒好的面扒开，里面是蜂窝状的就可以啦。

tips：发酵到图中的样子就差不多了。

把面团揉一揉。

tips：敲重点！发酵完成后，一定要揉一揉，这样可以把面团里的气泡排出去~吃起来口感更好。

用擀面杖，把两种颜色的面团，分别擀成薄饼。

在面饼上撒上山楂小方碎。

把另一张面饼盖上去。

然后从一头卷起来。

切成宽约2cm的小块。

取两块切好的面饼，叠在一起，用筷子从中间往下压。

慢慢拉长，跟扭麻花似的，扭一下，交叠在一起就可以啦。

tips：不会的姐妹可以看我的动图哟~

在蒸屉上铺上屉布，摆入我们的花卷，开火蒸至熟透。

tips：这里姐妹们可以进行二次醒发，但要记得盖上保鲜膜，防止水分蒸发哦~

我大概蒸了20分左右，给姐妹参考~

这个颜值、口感满分的小花卷，香、甜、软、糯、集于一身~

不管是当主食，还是当甜品都行，我家小思当零食一样，都给吃光啦

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