馋死我了！河北区新晋小吃街，人均20元吃得饱又好！

吃吃吃！...

位于天泰路上的河邻巷小吃街，多年前就是易初莲花超市，现在改建成了小吃街。一进门有几家卖服饰和玩具的门店，特别适合宝妈们带着孩子来逛。

里面虽然不是很大，但是小吃种类还算齐全，有很多清真小店。往里走有几张餐桌，是公用用餐区，仿佛穿越到了80年代。





















兔子溜了一圈，实在太饿了，忍不住先来了份牛肉馅饼。只见大姨忙碌地开始制作，擀面、包馅，一气呵成。





现点现做的馅饼，皮薄馅大，鲜嫩多汁，趁热咬上一口，超级满足！果然，牛肉馅饼还就是清真的好吃！除了牛肉馅，还有素馅饼，韭菜鸡蛋加粉丝，香气四溢！





再来点清真的炸串，鸡排、鹌鹑蛋、素串、鸡柳、牛柳，种类超级全。竟然还有炸香蕉！



超大的鸡排，一口下去，外酥里嫩，瞬间找回了小学放学后校门口吃炸串的味道~



炸串标配的酸梅汤一定也不能少，老板自己熬制的秘方，酸甜可口，特别解暑。







这家清真小吃店，集烤面筋、烤豆皮、煎焖子为一体。面筋本身比较筋道，给人一种外焦里嫩的感觉，烤之前刷秘制酱在面筋上，整体的味道还算比较浓郁。而烤豆皮就不太推荐了，薄薄的豆皮，一层叠着一层，可能烤的比较着急，有的地方没有烤熟，有一股豆腥味。





煎焖子经过油煎、焖制，外面裹上了一层薄薄的焦黄锅巴，但是里面却依然是软软糯糯的。吃上去口感筋道又绵密，再淋上麻酱和少许辣椒油、蒜汁，鲜香、麻辣浑然一体。





谁又能拒绝的了串串香？不去撸把串，这个夏天还真的不够过瘾。各种串串沉浸在高汤锅里，想吃什么自己挑选，把食材从签子上撸下来，再淋上麻酱、辣椒油、花生碎、香菜，用筷子一搅拌就可以开动啦~





这家店可厉害了，从小摊已经发展成了加盟店。他家主打童年记忆小食。熟梨糕、小碗抹酱，都是抢手货。手工熬制的秘制酱，酸磨糕和杏肉两种果酱，大饼和小碗瞬间找回童年时期的记忆。






▌图片：美Rui

▌编辑：兔子（执行编辑：美Rui/主编：刘晨）

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