5分钟完成6人份早餐，看一次就会了，做法就是这么简单！

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今天分享给大家的这道小茶点，做起来简单百搭，但味道却很棒

把吐司当盛器 填上喜欢的食物.
外皮脆脆的 里面是满满的幸福.
即是快手早餐 也可以是休闲小点心.

百吉福芝士、鸡蛋、虾仁、鲜蔬，搭配金黄酥脆的吐司，咬一口满满都是幸福...

配上一杯咖啡，就是一份小资的下午茶。你长草了没？做起来吧！

原创作者 媛媛阿朗

 

1、小乳瓜、胡萝卜、虾仁切粒；一片芝士片切三小块，其余的芝士片切粒



2、吐司片切掉黄边，在四边的中间位置各切一小刀。



3、用油盐水将胡萝卜粒、玉米粒、虾仁粒焯一下捞入碗中，放芝士粒、小乳瓜粒、适量的黑胡椒粉和盐拌匀。



4、六连杯的马芬模具抹油，每个杯子的四周和底部都要抹到，



5、放入切好的吐司片，底部抹上一层番茄酱，其中三个放入小芝士片，磕入鸡蛋（磕的时候留一些蛋清放别的碗中，不要将鸡蛋全磕进去，会流出来），撒少许盐和黑胡椒粉；其余三个吐司杯中倒入步骤2的颗粒。



6、烤箱180度提前预热好，放入模具，中下层，上下火，烤10分钟，吐司边烤黄后加盖锡纸。（我的烤箱温度偏高，所以调到150度，请根据自家烤箱情况调节温度和时间）



7、出炉啦！好香哈


步骤6

味道不错哦！

小贴士

1、烤箱要预热，加快鸡蛋凝固，不然蛋液会被吐司片吸收，整个就烂烂的了
2、塞吐司片的时候动作轻柔一点，把吐司的四边用擀面杖压一下会比较好操作，不要压中间
3、吐司容易焦，鸡蛋培根不容易熟，所以要用比较低的温度慢慢烤，不要心急
4、实在怕培根不熟的，也可以提前煎一下，用吸油纸吸一下油，再放到吐司杯里去

5、没有六连马芬模的友友，可以用小烤碗，记得要抹油哦！

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