月销几万份的它，有口锅就能做，奶香浓郁，入口即化！好吃到舔勺

前几天做了最近特别火爆的牛奶冰糕，无论是家人还是粉丝友友们都特别喜欢，今天我在家里做了一份奥利奥口味，比原味的还好吃，喜欢奥利奥的朋友一定要试试呀！牛奶冰糕的做法真的是特别简单，食材也是一般家里都有的简单食材！细腻嫩滑，入口即化！特别是冷藏过后，冰冰凉凉的，一吃就好吃到停不下来！而且营养丰富，无论是大人还是小孩吃了都特别好！而且自己做起来，还可以控制糖量，既能享受美食，又不担心摄入过多的糖分而影响健康今天我在家里做的这份奥利奥牛奶冰糕，食材有些改变，比之前的牛奶冰糕还要简单省事，不信，赶紧和我一起往下看！1牛奶放入小锅中，加入白砂糖搅拌均匀



2加入玉米淀粉搅拌均匀



3加入一整颗鸡蛋搅拌均匀注意啦，之前分享的牛奶冰糕这里加的是两个蛋黄，今天用的是一整个鸡蛋哦！



4用手动打蛋器搅拌均匀后小火加热



5小火加热时一定要不停地搅拌，以免糊底一直加热到浓稠状态后关火和图片上一样的状态，太稀会不成形哦！



6再加入奥利奥饼干碎拌均匀



7倒入到模具里，冷却后放冰箱冷藏几个小时



8倒扣脱模，只要面糊熬到位了，就很好脱模的



9切成均匀的8份，把奥利奥饼干压碎，撒在表面装饰



拿起一块来看看，特别细腻哦！



小贴士

1.糖量可以自己调整，喜欢吃甜的朋友，就多加10克糖

2.这次我用的整个鸡蛋，如果用两个蛋黄也是可以的，不过成品颜色可能更黄一点

3.这里我没有加芝士片，喜欢奶味和芝士味的朋友，可以加两片芝士片

4.一定要熬浓稠，成品才会凝固冷藏的时间要足够，不然也可能导致脱模失败！

5.尽快食用，吃不完的冷藏保存，不可超过两天

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