西溪路新开了一家黑色禁欲系西餐厅，最好的酒，配最好的肉，简直酷到没朋友！_【行周末】

这大概是全杭州最酷的餐厅了吧…...

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水泥墙，工业风，黑色禁欲系

西餐厅，兼酒吧、咖啡馆

这大概是全杭州最酷的餐厅了吧？

金属、线条、黑色

酷酷的外表

却因为落地窗和热闹的绿色植物

显得友好而温暖

西溪路上，闹中取静
1000㎡，工业风，黑色禁欲系
既是西餐厅、又是酒吧、咖啡馆…

这大概是全杭州最酷的餐厅了吧

它叫黑桃，

一个冷峻的名字

餐厅的设计师张健
设计过甜蜜的蜜桃小馆、清新的山舍

而这一次，“黑桃”就像个暖男

冷酷的外表下，包裹着一颗温柔的心

“没有什么故事，想开就开了。”餐厅老板小表哥憨厚地笑着说。在乌克兰工作多年，他亲身经历过那种动荡不安、担惊受怕。在回国后，只想有一处妥帖踏实的地方，让自己能完全放松地坐下来，和朋友一起尽兴吃饭喝酒。

喜欢西溪路有人气儿又不像市区那么嘈杂，低调的他就这样寻了一处够宽敞的地方，把它交给了设计师张健。从2015年9月动工，花了8个月的时间才有了现在的黑桃。

黑桃装修前后

偌大的餐厅大厅

原来的深灰色水泥墙得以完全保留
又增添了瓦砖的元素
木制桌椅也跟着低调复古起来

吧台上，小时候做广播体操用的收音机
还有妈妈年轻时用的缝纫机

随处可见的旧木板，看得人回忆满满
一件件老物件，让餐厅有时间的厚重感

仙人掌，琴叶榕，日本大伞叶,各种蕨类....
植物会茂盛，会凋零
餐厅也突然有了一种流金岁月的感觉

植物围绕的就餐区域

预定时候还有客人打趣说是“我要坐植物园哦”

连墙角被磕坏的地方

都原封不动地被保留

这是时光留下的痕迹

仅有的四个包厢

巧妙地用扑克的字母命名

四个不同规格的包厢都配有大屏幕投影

既适合几个朋友聚会

也能容下200人的生日派对、婚礼

想怎么吃饭，都随你的心意

而小表哥最引以为豪的

却是包厢门口的酒柜

满满一墙，从新西兰进口

原本是打算屯着自己喝的

直到有人问起：天，竟然连这个酒都有卖！

一开始，张健问小表哥有什么要求
他诚恳地叮嘱，一定要精致
最终用了8个月，花了整整300多万

想要做到美味，却不那么容易

一周三次，喊来一帮朋友

黑桃光试菜，就用了两个月

总觉得差一点味道，直到从香港请来了西餐厨师

黑桃试菜现场

“他喜欢黑色，所以就叫黑桃。”老板娘指着正和厨师讨论得热火朝天的小表哥，说，“一开始，并没有想好要干嘛，后来我们想，生活嘛，能一起吃吃喝喝就最好不过了。"最终还是把最简单和实在的情感付诸“黑桃”。

选在这里，不仅仅是因为空间大，更是因为交通好，楼下两层的停车场能容下几百辆车，不会为找车位影响到吃饭的心情。