喂妖妖零吗?有人在这条巷子里偷鸡!

 

鸡,要偷着吃更香。...



近日,有位资深吃货秘密爆料
上步有家鸡店越来越嚣张
光天化日之下,偷鸡摸狗!
这究竟是一家什么鸡店,竟如此放肆?
wuli部落偷偷潜入内部调查一番
果然闻名不如见面
喔唷!好腻害!花样真不少~
15款鸡,15种做法
清凉滋补、火辣性感、清纯甜美
我都有点小激动了呢!
清纯美鸡.avi
(猛戳N次却戳不进去的人……
自己面壁去!)
鸡店三大头牌



TOP 1 脆肚鸡


堪称店内首席招牌的脆肚鸡,不同于普通猪肚鸡,滋润的清补凉锅底,配以爽脆的脆肚、笋,煮一下再加入鸡肉,更加浓郁、清甜。还有酸辣口味哦!



清远走地鸡去骨切块后,再裹一层蛋清,鸡肉皮脆肉嫩,而且口口是肉,不用吐骨头,简直是懒癌晚期患者的福音!

酱料搭配指南:姜蓉+指天椒+酱油
“我家猪肚不一般,费时费力一天,才能把那股内脏味去干净!“此话不假,猪肚丝处理的很干净,爽脆可口。



脆肚鸡的汤最滋补,妹子以汤代酒,就先干为敬了,不喝2碗不准走!
▲脆肚鸡 138元/份
TOP 2 扯面鸡


招牌香辣味扯面鸡当之无愧的人气榜首,来自“仙界”的扯面一团团仙气萦绕着,吸睛指数飙升100%。





冰镇扯面是前戏,一锅扯面鸡才是重头戏。一只鸡3-4个人吃,也能吃得满足。鸡肉吸收汤汁后,香浓入味。外表看着辣出天际,其实很平易近人哦~完全不能吃辣的筒子们可以选番茄土豆口味!





“有人喜欢泡锅里的汤汁,不妨下一份扯面,我们专门请西安大厨纯手工制作的”,宽厚面片在浓郁的鸡汤中浸泡后,韧口有嚼劲。



本以为摆盘精美的黄瓜条和鸡尾酒是用来下到锅里煮出新境界,没想到依然是我想多了 = =!……黄瓜条直接啃,鸡尾酒直接喝。鸡尾酒度数很低,喝起来有果冻的感觉。

▲扯面鸡 138元/份
TOP 3 百香果鸡


百香果鸡是这家独门创新菜,整整一只鸡加入到百香果和柠檬里,满满都是维生素,开盖就是浓浓的果香!



在鸡肉下锅前先喝个汤,功效不少,爱吃酸的人可以多喝两碗。百香果和柠檬的清香味充盈,唇齿间弥漫着微微的酸爽。



汤底里已经有百香果、柠檬,还要再下一份腌柠檬干?真的不会酸掉牙吗??我闭着眼睛尝了一口,意外发现,一份柠檬干竟然让这锅汤多了一份回甘,让我这个不爱酸的人也小有惊喜~


▲百香果鸡 128元/份
一样的鸡,不一样的花样


Nando’s烤鸡是英伦国民美食,腐国留学生比较熟悉,但在深圳比较少见,我们就把Nando’s酱料从英国带回来了”,老板较真了,问你服不服!





没有偶像包袱的女汉子,在用生命展示正确的打开方式:直接上手,撕,扯,咬!当心,刚上桌时很烫手哦~


▲Nando’s烤鸡 78元/份
洪七公叫鸡,热气腾腾的荷叶上还透着几分泥土气息,扒开荷叶,香气扑面而来,口水都流到嘴边了!





粉丝吃货吃的停不下来,简直不要不要的。



可以蘸泰式辣鸡酱或孜然鸡味粉吃,不过个人觉得原味更好吃哦!

▲洪七公叫鸡 88元/份
店内销量冠军手撕鸡,每天可以卖六七十只,一份的份量比较少,部落野蛮人叫了一只!“小鲜肉”诱惑力Max!已经阻挡不了地球人拿起手机拍照了。

这是整整一只鸡的分量哦!
金黄的鸡皮晶莹透亮,白芝麻附着在细腻的鸡肉表层,增添几分香气。


▲手撕鸡79/只
咸蛋腊味娘鸡翅乍一看还以为是鸡翅包饭,它平凡的外表下有一颗骚热的内心。“这咸鸭蛋也不是简单的咸鸭蛋,我们用的是广西北部湾的烤海鸭蛋!”老板笑着说。



▲咸蛋腊味酿鸡翅 38元/份
鹤立鸡群,配角争锋


油泼扯面是凉菜中的销量冠军,面食狂热爱好者的标配。



放久了面皮会粘在一起,口感大为逊色,建议上桌即食。


▲油泼扯面 18元/份
脆香骨很香口,一口一个,有种魔力叫“让你停不下来”。



▲脆香骨 38元/份
椰子布丁椰子汁深得我大部落的心,舀一勺吃,细滑醇香,但卖相比较吃亏,“椰子布丁没有放鱼胶粉,所以看起来就不是很凝固。”
▲椰子布丁28元/份 椰子汁16元/份
中国风、美国元素、loft轻工业…这是混搭风玩大收不回来的节奏,木质桌椅、复古花砖、有趣的壁画,最抢眼的是霓虹灯式“鸡”字,发廊即视感。





这面墙是店内名产,到店很多人都会在这里拍一张“到此一游”照。不过,老板,你是有多爱王祖蓝?(笑cry……



粉丝福利戳这里
幕后花絮
捡到吃货女神(经)一枚,奉上萌萌哒的表情包~

感谢粉丝与我们一起开启这次的吃货之路,如果你也想和我们大吃大喝,欢迎编辑姓名+手机号+微信号,再附上一张美美哒的照片,回复我们吧。





【店名】偷鸡

【地址】福田区南园路9号(新城市广场后面、上步小学、顺德双皮奶隔壁)

【站台】近科学馆地铁站

【电话】0755-25987131

【人均】60元

【营业时间】11:00—23:00

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