千寒易除，一湿难去。

首要因素是脾胃虚弱，脾主水气的运化，脾虚水气运化不利积藏于体就成了湿气。喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气。其次久居潮湿之地也是湿气形成的因素之一...

湿是如何形成的？

首要因素是脾胃虚弱，脾主水气的运化，脾虚水气运化不利积藏于体就成了湿气。喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气。其次久居潮湿之地也是湿气形成的因素之一。



有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”

湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。

湿气最大的特点就是重浊。湿邪是气中重者，很容易困住我们的肌体，湿邪犯表，则令人头重身困，四肢酸楚，《黄帝内经》说“因于湿，首如裹”说的就是这个意思，被湿气困住了，头总是觉得像裹个什么东西似的，有的患者说如同戴了一个大帽子;若湿滞经络，流注关节，则会引起关节酸痛、沉重、活动不利。　　祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”：

这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。



这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。

至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，同时它还具有补心的功效。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。



湿气盛水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。



除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜

肾虚：薏米红豆加黑豆

脚气：薏米红豆加黄豆

咳嗽：意米红豆加梨

食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实

    关注 健康隆化