辣木是药 还是保健食品？答案超出你的意料！

保健食品是一类为特定人群设计生产的具有特定保健功能的食品，是能调节机体某些功能，不以治病为目的的食品。...





什么是保健食品？









保健食品是一类为特定人群设计生产的具有特定保健功能的食品，是能调节机体某些功能，不以治病为目的的食品。随着人们生活水平的提高与生活节奏的加快，饮食结构不合理的问题日趋突出以及消费者健康保健意识的不断增强，保健食品市场空间变得广阔。











保健食品面临的最大问题是什么？









如今保健品面临的最大问题是保健食品缺乏特色创新，特别是仿照国外重复的产品居多，而利用天然产物以及地方特色植物加工的保健食品以及创新产品非常少。利用天然特色植物开发的创新保健食品品种，代表着未来我国保健品产业的发展趋势，预计未来中国保健品食品市场的发展，将呈现消费者群体多元化、产品功能逐步细分、产品结构趋向合理，保健食品销售模式专营化、宣传模式推陈出新等爬坡趋势。











辣木在保健食品中的地位是什么？









保健食品不是药品，不以追求治疗疾病为目的的，是适用于特定人群，促进人体亚健康状态转化，重在调节机体内环境与以生理节律，增强防御功能，达到保健康复功能的食品。

















最近几年辣木受到欧美等发达国家很多研究机构和消费者的关注和热捧，2013年辣木树的不同植物器官保健食品的研发生产已成为一个方向，该产业也成为欧、美、日等国家和中国台湾地区备受关注的新兴产业。

目前多项研究已明确辣木在保健和药效方面的功效成分已有几十种，其中几种起基础和关键性的作用成分有：硫代氨基甲酸醋，氨基酸、活性蛋白，粗多糖维生素，矿物质元素、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶，香草醛和壳华醇、辣木素，苄基异硫氰酸盐等。

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